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漂亮蛋餅

漂亮蛋餅的做法步驟圖,漂亮蛋餅怎麼做好吃

顏值和味道都很贊

用料  

雞蛋 4個
火腿腸 半根
蔥花 一小撮
少量

漂亮蛋餅的做法  

  1. 蛋清和蛋黃分離,放於兩個碗中。蛋黃中加入蔥花,加少量鹽調味,打勻。入不粘鍋中小火攤成圓餅狀。

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  2. 蛋白中拌入火腿腸碎,與蛋黃同法攤成圓餅狀。

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  3. 將蛋黃餅放在下方,蛋白餅與上方,從一側捲起,切塊,上面擠上番茄醬,即可。

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