冰糖楊梅湯（附楊梅儲存方法）

現在正好是楊梅上市的季節。買了仙居楊梅，但是一次吃不了，所以做了冰糖楊梅來吃，本來想着密封好了做成罐頭，結果吃的更快了。

做成罐頭的話，冰糖用量可以稍微多加10克。還有就是楊梅買來以後，按照一份的量，裝在密封袋裏，直接冷凍起來，可以儲存很久。但是就只能做成冰糖楊梅來吃了，吃不了的小夥伴可以試試。當然新鮮的如果可以一次消滅，還是吃新鮮的更好。不過冬天的時候，又冰糖楊梅吃，也是很美的事情呢。

用料  

冰糖楊梅湯（附楊梅儲存方法）的做法  

1. 楊梅放在淡鹽水裏泡20分鐘，可以去除果蠅，洗的更乾淨。然後把楊梅和冰糖放在鍋裏。

2. 大火煮開

3. 煮大概五分鐘，用勺子摁一下楊梅有點軟了就可以了

4. 很簡單，酸酸甜甜的

5. 放置幾個小時，楊梅更好吃

6. 特別甜