烤冷麪(簡單美味早餐)
和熊孩子出去,經常會去買烤冷麪,最近不常出去了,想吃這個了,網上買了食材,真心好吃😋,關鍵比較實惠,量大,還便宜,自己做衛生些!
用料
烤冷麪(每份) | 1片 |
雞蛋(靈魂) | 1個 |
洋蔥(隨意) | 半個切丁 |
蒜蓉辣醬(我喜歡吃這個,親們可以換各種喜歡吃的醬) | 適量 |
酸甜醬(孩子吃) | 適量 |
純淨水 | 少許 |
電餅鐺或者平底鍋 |
烤冷麪(簡單美味早餐)的做法
買的這個👆🏻,一袋500克,9片,每片頂外面賣的兩個大。你猜多少錢?16塊不到,三袋,也就是說一袋大概5塊多錢,9張,想想買一個烤冷麪就得6塊以上吧?對了還送兩袋醬100克左右和一個小刷子,刷子很可愛,沒捨得用,留着烘焙用。
電餅鐺刷油,放冷麪,可以加點水,否則有點幹。煎制較軟,打入雞蛋,用鏟子攤平,蓋滿冷麪。
攤平,撒洋蔥碎在雞蛋上,翻面。
刷上喜歡的醬就好了,這個是送的酸甜醬。用鏟子刮的。
折起來(三折),就好了。我用的薄餅煎蛋檔,3分鐘就好了。
可以享用了!而且發現一個好處,平時炒菜也不怎麼喜歡吃的洋蔥,熊孩子現在要主動吃,還要求加多多的!第一次做了一人一個沒吃夠,於是重新刷鍋洗碗後,又給一人做了一個,真心簡單快速,可以做早餐!
這個是後來做的,洋蔥多多的!
小貼士
簡單方便,還美味!
以後老母親終於能夠品嚐久違的辣味了,自己加辣醬,香菜……