【肉界廚房】香芹辣炒牛菲力
菲力是牛身上最嫩的部位除了煎還有很多適合中國家庭的做法今天的肉界廚房選用澳洲谷飼安格斯M3菲力烹飪一道下飯菜香芹辣炒牛菲力用料菲力220g西芹適量味精一勺鹽一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺生粉一勺生薑適量蒜泥適量...
【菲兒私廚】香菌辣炒雞胗
雞胗口感彈牙，有嚼勁，是川湘菜經典食材。常見做法有青椒或泡椒小炒，或涼拌，或蔥爆，其實加點幹香菇加以辣炒，味道別具一格。鮮香菇經過曬乾或烘乾後，其中的核糖核酸在烹調過程中更容易釋放出來，也更容易被水解爲鳥苷酸，而鳥苷酸...
【肉界廚房】番茄牛肉火鍋
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【大寜廚房】臘肉炒西芹
臘月肉存至驚蟄見肉色不絕口水連連遂配以青菜速烹哈哈用料臘肉100g芹菜200g胡蘿蔔半個小辣椒一個蔥一根幹小紅辣椒10個左右糖醬油鹽【大寜廚房】臘肉炒西芹的做法幹臘肉泡水4小時以上上鍋蒸40分鐘切片芹菜和小青椒切...
【肉界廚房】肉界甄選
從全球牧場到全民餐桌歡迎來到肉界的世界感謝您選擇了肉界除了提供甄選肉品肉界還希望爲您的每一次烹飪提供專業的諮詢和服務讓您在買到放心肉品的同時廚藝得到更大的進步讓我們從瞭解肉界三大肉開始用料肉界厚切眼肉...
菲力牛排
三伏天對牛排提得起胃口嗎？今天在盒馬買的牛排，澳洲M5菲力，做4分熟，入口即化、現在國產牛排比美澳進口的貴，因爲牛培養和牛初期，種牛，設備等等成本都高，我也想支援國企，我也想嚐嚐國產和牛、可惜和牛沒有，普通牛肉新鮮包裝好包...
菲力牛肉粒炒杏鮑菇
用料菲力牛排一塊杏鮑菇兩根蠔油、鹽菲力牛肉粒炒杏鮑菇的做法菲力牛排切小塊。杏鮑菇切小塊。起油鍋，油高熱後倒入牛肉粒和杏鮑菇。大火翻炒。大約兩分鐘左右，加入一湯勺蠔油，適量鹽。翻炒均勻即可。快捷好吃😋。...
香芹辣牛肉
用料香芹15根白糖10克料酒1塊姜3片生抽1勺牛肉片150g蔥段若干糖1勺白芝麻若干剁椒或豆瓣醬1勺香醋1勺辣椒粉1勺香芹辣牛肉的做法如圖如圖如圖如圖...
【山姆的廚房】菲力牛排
參加下廚房大燴來自山姆會員超市的伴手禮～菲力牛排三大塊！這次做了兩塊，圖片是一塊的量哦～由於做的時候比較倉促，沒有排流程圖，抱歉呢。用料菲力牛排2塊黑胡椒碎少許鹽少許食用油少許黃油10g黑胡椒汁少許【山姆的廚房】菲力...
【肉界廚房】菲力牛肉塔塔
從全球牧場到全民餐桌歡迎來到肉界的世界牛肉塔塔是歐洲非常有名的一道名菜它的成功取決於牛肉的新鮮程度今天我們使用肉界的澳洲谷飼安格斯M3菲力牛排來烹飪這道適合家庭聚會的歐洲名菜傳統牛肉塔塔用料菲力220g紅洋...
這家廚房香辣牛肉醬
這家廚房祕製香辣牛肉醬精心選用最上等的食材熬製而成。選用優質清真牛裏脊肉，非轉基因食用油，辣椒、花椒和花生經過手工粒粒挑選，芝麻洗淨所有泥沙。手工將乾紅辣椒打製成辣椒醬，所有食材都要經過兩道以上的處理工序。熬...
【肉界廚房】飄飄醬西冷牛排
西冷除了撒鹽胡椒還有什麼特別的醬料可以搭配今天肉界廚房用著名的飄飄醬和迷迭香土豆來搭配澳洲谷飼安格斯M3厚切西冷用料厚切西冷400g大蒜兩個圓甜椒兩個小土豆適量橄欖油適量海鹽適量迷迭香適量紅椒粉適量檸檬汁適...
【肉界廚房】家庭滑蛋牛肉
西餐裏的奶油炒蛋相信大家都不陌生在中國的南方有着類似的美食今天的肉界廚房使用澳洲谷飼安格斯M3上腦牛排來烹飪一道家庭美食家庭滑蛋牛肉用料肉界上腦牛排200g雞蛋5只味精一勺鹽半勺蘇打粉適量老抽適量料酒適量白...
【肉界廚房】金蒜黑椒牛肉粒
軟嫩的牛柳搭配濃郁的黑胡椒醬先炸後炒讓牛柳的口感外脆裏嫩今天的肉界廚房使用220克澳洲谷飼安格斯菲力牛柳帶來一道傳統的中式家庭料理金蒜黑椒牛肉粒用料菲力220g雞蛋一枚洋蔥半個大蒜適量京蔥適量黃油適量牛奶適...
【肉界廚房】泰式薄荷牛柳
亞洲料理善用香料和新鮮食材這樣的烹飪技法結合菲力牛柳簡單、健康又具有異域風情今天的肉界廚房我們使用澳洲谷飼安格斯M3菲力牛柳帶來一道居家易做的亞洲料理泰式薄荷牛柳色拉用料菲力220g青檸一個青橘兩個大蒜適量...
【肉界廚房】爆炒水芹金錢腱
牛腱子得最終歸宿90%是燉煮那麼有沒有什麼做法可以在最短得時間裏品嚐到它得美味呢今天得肉界廚房我們選用澳洲安格斯牛腱爲您展示這道十分鐘快手菜爆炒水芹金錢腱用料金錢腱160g蛋清1枚水芹適量蒜片適量薑絲適量小米...
野芹菜炒牛肉 <302小廚房>
野芹菜的清香味道非常足，用來炒牛肉極香！用料野芹菜250g牛裏脊絲200g薑絲1小碟白胡椒粉1小勺白糖1小勺蛋清1個幹澱粉1小勺生抽2勺白酒2勺老抽（可選）1小勺野芹菜炒牛肉<302小廚房>的做法原料圖牛裏脊切片後切絲，加入生抽、...
「老公下廚房」芹菜牛肉
可關注鬥因或者塊👋號：HS85539996觀看全部視頻教學！一分鐘學會美味家常菜！用料牛肉適量芹菜一根幹辣椒一把紅尖椒10個蒜瓣3瓣姜切絲7片生抽適量雞精兩勺鹽適量豆瓣醬1勺「老公下廚房」芹菜牛肉的做法準備食材如圖熱油下...
味好美 | 世界風味廚房 - 咖喱牛肉
味好美辦的“世界風味醬”體驗活動，有幸中選。收到的體驗包超豐富，商家真的是貫徹了“世界風味”這個主題，讓體驗者在家輕鬆做出地道世界風味。選了咖喱醬小試牛刀，從傳統的咖喱塊改爲流動的咖喱醬，讓烹飪更便捷！用料牛肉30...
【肉界廚房】生滾滑蛋牛肉粥
菲力是牛身上最嫩的部位也是最易上手的食材今天的肉界廚房選用澳洲谷飼安格斯M3菲力來做一道暖心夜宵生滾滑蛋牛肉粥用料菲力220g可食用生雞蛋3只菠菜適量大米根據人數添加礦泉水根據人數添加鹽一勺味精一勺生抽一勺...
香芹煲牛腱 <302小廚房>
這款牛肉湯超級清新的，尤其是最後撒上芹菜碎的那一刻，芹菜的清新和略帶胡椒辛辣的鮮爽牛肉湯頭簡直絕配。一定不要忘記想用美味的牛肉塊！用料牛腱肉1斤香芹1把花生1把白胡椒粒1小把生薑5片紅棗2粒香葉4片桂皮1根料酒鹽香...
芹菜炒牛肉（留學生廚房系列）
留學黨在買不到很多蔬菜很多調料的情況下，如何做一道開胃的下飯菜呢？芹菜炒牛肉是一個好選擇！用料瘦牛肉（超市很便宜）100g芹菜100g花椒麪少許菜籽油適量姜適量幹辣椒依口味生抽適量芹菜炒牛肉（留學生廚房系列）的做法加入適量...
【肉界廚房】低溫慢烤肉眼牛排
對於剛瞭解肉界的小夥伴來說400克的肉眼總感覺很難駕馭接近兩指厚的牛排如何做到完美烹飪呢？今天的肉界廚房我們用400克澳洲M3谷飼安格斯肉眼牛排帶您瞭解厚切牛排的烹飪方法用料肉界厚切眼肉牛排400g橄欖油適量海鹽適...
【肉界廚房】油浸肉眼牛排
從全球牧場到全民餐桌歡迎來到肉界的世界今天的課程我們將演示如何烹飪200克的澳洲谷飼安格斯M3肉眼牛排用料澳洲谷飼安格斯M3肉眼牛排200g紅洋蔥適量迷迭香適量百里香適量黃油適量果渣橄欖油適量海鹽適量黑胡椒適量...
芹菜炒肉/哈尼廚房
用料芹菜2根豬肉60克生抽2勺鹽10克醬油2勺料酒2勺青椒2個姜3片蒜3瓣蠔油1勺郫縣豆瓣2勺芹菜炒肉/哈尼廚房的做法油熱，肉和姜一起倒入鍋中，翻炒至金黃，倒入料酒，醬油，可以放一點郫縣豆瓣醬，翻炒倒入芹菜，翻炒，放入適量鹽，再放入...