高壓鍋食譜

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簡單易做烤牛排骨

簡單易做烤牛排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

桂皮 少許
肋排 500g
八角 一粒
花椒 適量
香葉 1片
適量
雞精 適量
牛排燒烤醬 適量
孜然粉 適量

簡單易做烤牛排骨的做法  

  1. 將牛排、花椒、桂皮、香葉、八角、還有適量的鹽和雞精(根據個人口味放鹽和雞精)一起放入高壓鍋,壓15鐘左右,撈出濾幹水分。

  2. 把牛排刷好牛排燒烤醬,撒上孜然粉然後放鋁箔紙上,烤箱200°,20分鐘即可。中間可再刷一次燒烤醬。