超好吃的米線帽子 食譜坊 菜譜 2.53W 大中小設定文字大小 用料 雞肉 80克 花生 30克 芝麻 10克 豆瓣醬 8勺 黃豆醬 3勺 辣椒面 5勺 蒜 5瓣 鹽 0.5克 胡椒 0.1克 料酒 2勺 超好吃的米線帽子的做法 花生放無油鍋沒炒香； 花生放涼後捏去皮； 芝麻炒香； 雞肉切丁，用鹽、胡椒、料酒醃製10分鐘，在熱水裏焯一下水； 雞肉放油鍋炸香，放入郫縣豆瓣醬、辣椒麪、黃豆醬、蒜沫炒香； 放入香菇和木耳炒香； 放入花生和芝麻炒香； 美味米線帽子製作完成。 TAG標籤：米線 超好吃的米線帽子 好吃 帽子 #
