我家吃魚從來不煮，教你祕製新做法，開胃下飯，每次做家人都嫌少
餈粑魚是湖北的一道名菜，是一道沒有餈粑的餈粑魚。我第一次吃是在武漢那裏，在深圳待了八九年卻是再也沒吃過那種味道了。最近特別饞，就想試着自己做，傳統的做法是將醃製的魚塊風乾一定時間再小火煎至，我就做個簡易版本的吧...
新疆丫頭子教你做新疆羊肉抓飯❗️
抓飯，維吾爾語稱“polo”，是新疆維吾爾、烏孜別克等民族人民喜愛的一種飯食，多淨手掇食，故漢語稱爲“抓飯”。抓飯營養豐富，具有食補的功效，是維吾爾民族過節、待客的必備食品之一。因爲最初是用手抓食的，故得此名。羊肉對女...
😉教你製作新手也能一次成功的 香酥蛋卷～
兒子饞蛋卷好久了，無奈🤷🏻♂️每次都是吃的渣渣掉滿地😂老母親無力收拾。最近上學表現好，做點獎勵獎勵吧～今天分享下一次做出2個口味的蛋卷，非常快手。而且無需清洗多少工具🛠，非常方便，天氣再熱點拿來做雪糕🍦甜筒也是不...
祕方教你做出店裏的餛飩味兒！
之前一直喜歡餛飩店的餛飩味兒，餡兒裏的肉嫩嫩滑滑的。可是自己做總是肉餡發柴或者發硬。單純的多加水也不解決問題。最近一直在反覆試驗方子，終於摸索出祕方，分享給大家！用料豬肉餡蔥姜洋蔥末大蝦花生油香油口蘑蔥花香菜...
新疆抓飯！新疆兄弟教你用電飯鍋做！
用料羊肉300克胡蘿蔔、黃蘿蔔2根鹽適量洋蔥半個大米2杯新疆抓飯！新疆兄弟教你用電飯鍋做！的做法一個胡蘿蔔、一個黃蘿蔔切成成年男子食指那麼寬~千萬別搞太細~羊肉先過一下水，把血沫啥的都撇掉~然後半個洋蔥切粒~鍋裏下...
祕製麻辣羊蠍子（飯店給錢也不會教你的一道菜）
本有絕對原創祕製羊蠍子，再次分享給大家，有錢不一定能學得到的菜，做出來你就知道比不比飯店好吃了，看家本事，泡妞必備，祕製。用料羊蠍子桂皮香葉大料陳皮肉蔻醬油（老抽）料酒甜麪醬黃醬郫縣豆瓣醬小茴香花椒粉白胡椒粉蔥姜草果...
手把手教你做祕製紅燒雞翅根
用料雞翅根5只八角8個花椒一小把姜幾片啤酒一瓶醬油少許料酒少許鹽少許手把手教你做祕製紅燒雞翅根的做法將雞翅跟解凍，洗淨(lz的雞翅根是事先買好冷凍到冰箱裏面的，頭天晚上拿出來放在冷藏室裏，第二天早上剛好就解凍了)...
手把手教你做祕製三杯雞
看過來，美容養顏的三杯雞教你們做起來，絕對好吃用料雞大腿3只胡麻油適量九層塔一把老抽1勺醬油3勺冰糖一小把姜5片蒜適量米酒8勺小米辣適量手把手教你做祕製三杯雞的做法開火，油燒熱，先放入薑片油煎，煎至四周微焦。放入大...
新疆人教你新疆手抓飯
新疆出生長大的溫州人！😂完全的北方人喜好，雖然現在結婚生子後定居江蘇省，但是日常還是偏北方食譜，但是我發現很多新疆食譜要嘛根本不是新疆本地做法，要嘛就是不適合所在城市食材，所以我就想着弄一個我做抓飯的食譜算是一種...
小關家祕製豆腐教程！！
這是高考期間我媽媽來學校送飯時經常做的油豆腐，我個人真的非常非常喜歡！抱着試一試的心理，今天想嘗試一下自己動手做這個豆腐（所以過程中沒有拍照片）沒想到這麼成功！！那我就將這道簡單的下飯菜分享給大家～像我一樣喜歡吃豆腐...
王不萌教你做-祕製辣醬
用料豆瓣醬2勺黃豆醬2勺牛肉粒半斤姜一大個蒜一頭紅蔥兩根味極鮮少許孜然少許辣椒麪一勺王不萌教你做-祕製辣醬的做法牛肉、姜、蔥、蒜切末熱油放入全部薑末，稍微炒一哈兒，放入牛肉末待牛肉半熟後倒入蒜、紅蔥、豆瓣醬...
祕製辣椒炒肉，最強米飯殺手，教你輕鬆學會神級家常菜！
在尋常的日子裏，吃頓辣椒炒肉，就是一場低調的味覺狂歡！只要辣椒炒肉入口，一辣可解千愁什麼焦慮煩惱，疲憊困頓，都在家常風味裏消失殆盡如果一定要說什麼缺點，那就是辣椒炒肉，太費米飯了！用料五花肉瘦腿肉各一小塊玉木耳一小把湖...
新疆人教你做正宗大盤雞
用料雞半隻土豆2-3個啤酒半-1瓶大蔥1根乾紅辣椒兩大把個花椒10-20粒白糖兩中勺克青椒2-4個姜4-6片大蒜5-6瓣鹽12克八角2個桂皮1塊新疆人教你做正宗大盤雞的做法準備材料，兩個人用了兩個雞腿，切成大塊，可以吃兩頓準備6顆...
新疆女孩教你做抓飯
抓飯算是新疆美食中最容易上手的一種，如果想學一道拿手的新疆飯，就可以從抓飯開始～食材都是很容易買到的，用電飯鍋做，做法也很簡單～小菜做法在小貼士中。用料羊肉或牛肉適量胡蘿蔔一根洋蔥半個大米兩人食量鹽適量新疆女孩教...
新手上路教你做8⃣️寸戚風
炒雞鬆軟的戚風蛋糕🍰，新手入門教程！疫情在家，都開始做電飯煲蛋糕學會這個，電飯煲蛋糕還難嗎？用料白糖70克（20克蛋黃，50克蛋清）雞蛋5個檸檬汁幾滴色拉油50克牛奶50克低筋麪粉85克新手上路教你做8⃣️寸戚風的做法蛋清蛋黃分離分...
祕製陳皮檸檬🍋膏（教你如何挑選食材）
秋冬季，老人和孩子經常感冒咳嗽……吃太多藥又傷身體，這個止咳化痰，特別有效。注意⚠️食材的甄選非常重要！用料土檸檬2-3個黃冰糖600-1000克老陳皮30克川貝粉30克（不止咳可以不加）粗鹽適量祕製陳皮檸檬🍋膏（教你如何挑選食材）...
手把手教你新年糖霜餅乾-鼠你最可愛
距上一次的餅乾教程剛好一箇中國年呢，^ω^用料餅乾底糖霜食用色素手把手教你新年糖霜餅乾-鼠你最可愛的做法用油紙或者硫酸紙在鋪完面徹底乾燥以後的餅乾表面刻出痕跡，也可以用無毒鉛筆轉印先填耳朵裏粉粉的部分，順便把...
我師傅教我的祕製雞爪
用料雞爪10只花椒10粒桂皮1塊料酒1勺八角2個姜2片大蒜2瓣鹽適量醬油2勺生抽2勺香葉2片我師傅教我的祕製雞爪的做法給雞爪剪指甲。接着用刀背把雞骨頭敲斷，鬆鬆筋骨，用刀劃開腳掌一個小口子方便入味。冷水入鍋，加熱煮沸，給...
教你做祕製油潑鯉魚
用料鯉魚香菜蔥味極鮮姜龍大花生油花椒耗油鹽糖雞精教你做祕製油潑鯉魚的做法準備原材料，鯉魚處理乾淨，放入蒸鍋內蒸25分鐘；準備調料，4茶匙味極鮮，3茶匙耗油，鹽少許，糖半茶匙、雞精少許調成醬汁蔥切成絲，姜切絲，香菜切段；魚出鍋...
教你製作潮汕【草粿】【燒仙草】【涼粉】
草粿又稱仙草蜜（燒仙草）是廣東潮汕地區一款頗具地方特色的漢族小食，具有清熱解毒、退腸火的功效，清熱解暑！男女老少都適宜！購買加微信：2384479347用料自磨草粿粉120克水10碗教你製作潮汕【草粿】【燒仙草】【涼粉】的做法自...
祕🔥大廚教你做祕製調料🧂
姜和鹽的鹹香融在一起，略帶披薩草和蒜末的香味，難遇的美味用料白芝麻披薩草香蒜末姜粉鹽適量祕🔥大廚教你做祕製調料🧂的做法把鹽倒在碗里加入白芝麻，姜粉加入披薩草，香蒜末攪拌均勻即可食用做一次吃半年小貼士記得關注我...
炸串祕製乾料（教配方）
擺攤乾料，用於線下炸串15年的獨家祕製配方。商用、家庭用都可，無任何添加劑。喜歡吃炸串的你，一定不能錯過😉😉喜歡的私聊：Yejingjing1529用料孜然粉適量辣椒粉適量白芝麻適量鹽適量油適量炸串祕製乾料（教配方）的做法所有原...
媽媽教的祕製紅燒牛肉
用料牛肉1000克鹽適量生抽適量姜一塊蒜七八瓣草果兩顆八角兩顆砂仁兩顆洋蔥一個豆瓣醬兩勺白砂糖一勺花椒粒一把薄荷適量媽媽教的祕製紅燒牛肉的做法熱火放油，先放入幹辣椒段，草果，八角，花椒，砂仁（沒有也可以不放）炸出香味，然...
獨家祕製！三步教會你做一道夏日輕身美味蝦卷！
這一次，我要給你們介紹一個我自己獨創的菜譜——鬧式蝦卷，可以做非常漂亮的擺盤，來和我一起試試看吧！時間60分鐘難度★★★這一次的蝦卷特別適合宴請朋友、家人好吃又顏值高這盤蝦卷味道豐富外觀精緻很適合做開胃菜或者在...
教你一招祕製韓式辣雞爪，越啃越過癮！
經常看韓劇的小夥伴一定被這道韓式辣雞爪圈粉很久了，劇中的主角們每次都啃得辣麼帶勁兒。不顧不雅的吃相和坐姿，不顧眼淚鼻涕一大把，不顧腫起的香腸嘴…也要義無反顧地啃下去！用料雞爪子500克蔥姜、芝麻、大蒜少許大喜大...