孜然羊肉正宗做法
深夜美食，當然要選貢羊羊肉，易消化而且又不重，對胃的傷害極小。外加解饞果腹。自然是居家必備之選啦！用料羊肉克孜然勺孜然粉勺鹽克孜然羊肉正宗做法的做法孜然在平底鍋中用最小火焙烤，出香後關火晾涼，用擀麪杖碾成粗粒將羊...
孜然羊肉@
用料羊肉克孜然粒勺香菜根孜然粉勺油克辣椒麪勺辣椒粉勺醬油勺薑片生抽勺料酒勺鹽克花椒粉勺孜然羊肉@的做法...
孜然炒肉
味道棒棒噠用料牛肉適量大蔥少許青椒適量生薑少許孜然適量老抽少許澱粉少許鹽料酒孜然炒肉的做法1.準備好所有材料，肉切條，辣椒切成這種絲狀，蔥切碎，姜切絲2.把一半蔥姜放肉裏然後放少許老抽上色，再放料酒，孜然，澱粉，拌勻，放幾...
孜然肉片
只要關於辣椒🔥孜然的想必小夥伴們都很喜歡吧😘孜然肉片是一道家常菜，也很受歡迎😍透過多次嘗試終於做出自己想要的味道了！😝用料豬肉（略帶些肥肉）200g孜然辣椒粉大蒜2瓣大毛蔥1/3耗油食鹽大豆油孜然肉片的做法先把肉切片...
孜然羊肉
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料羊腿肉300g洋蔥0.5個薑絲3g花椒15粒八角（大料）1個老抽5g生抽15g鹽2g糖2g孜然粒4g辣椒粉3g熟白芝麻4g食用油15g醃料料酒10g孜然粉1g生抽10g五香粉根據口味添加孜然羊肉的做法羊...
手抓孜然羊排
北京的天氣早晚溫差越來越大，大家要注意防寒保暖。天兒開始變冷時，就越來越想吃涮羊肉、烤魚、大盤雞等等之類的硬菜了。我看是時候開始滋補了，今天是霜降，民間不是有諺語“一年補透透，不如補霜降”。所以，吃貨們可以放開胃...
孜然羊肉腸
感覺像燒烤用料羊肉腸250克蔥1/4根姜1片油適量孜然粉適量孜然羊肉腸的做法羊肉腸煮熟後切片蔥姜炒香後放入羊肉腸，炒至金黃色後撒上孜然粉，翻炒均勻裝盤小貼士孜然多放點...
孜然牛肉
沒啥好說的肉就那麼赤裸裸的放那呢賊香賊好吃自己磨的孜然粉跟辣椒粉特別特的香~~用料牛肉孜然幹辣椒白芝麻生薑粉蒜粉料酒醬油鹽孜然牛肉的做法1(準備)孜然入鍋小火慢慢炒香跟辣椒一起入料理機，打成粉孜然牛肉的做法2...
孜然羊肉（清燉羊肉吃剩下的來做孜然羊肉吧～）
家裏清燉羊肉吃不完，下頓又不想再吃的時候，最適合來做懶人孜然羊肉啦用料羊肉適量姜1片洋蔥適量蒜一瓣線椒一條孜然粉3勺胡椒粉1勺茴香粒半勺辣椒麪1勺蠔油2泵鹽適量香菜可加可不加料酒1勺芝麻粒1勺孜然羊肉（清燉羊肉吃...
孜然爆羊肉
孜然爆羊肉，是一道超級下飯的開胃菜，主料爲羊後腿肉、幹辣椒、孜然。本菜口感質地鮮嫩、麻辣鹹香、營養豐富的特點，令人回味無窮。喜歡在一堆辣椒裏，尋找肉片麼？好吃又好玩，越辣越想吃，一吃就停不了口，輕輕鬆鬆就幹掉兩碗飯。...
孜然羊肉粒
香味濃郁，外皮焦香有嚼勁孜然羊肉，好吃到停不下來！用料羊肉500克鹽適量胡椒粉一勺孜然粉一勺料酒一勺生抽一勺雞蛋一個澱粉兩勺孜然粒一勺辣椒粉一勺白芝麻一勺孜然羊肉粒的做法新鮮的羊肉切成小塊加圖上的調味料把羊肉...
孜然羊腿肉
用料羊腿肉料酒孜然辣椒香菜孜然羊腿肉的做法【方法一】羊腿肉先用刀橫豎兩個方向敲打，切成幾大條後再切成塊兒，料酒醃會下鍋前再放鹽，迅速放入鍋中煸肉，迅速去生後，將肉撥放鍋一邊，放孜然炒熟，放辣椒炒熟，香菜擺盤子裏出鍋【...
孜然牛肉，正宗西部風味
要訣：少油、大火快炒、變色即熟、最後放鹽、出水就老。如果把握不住的新手還是建議放點小蘇打，這樣好操作些。西北人的最愛，搭配米飯🍚鍋盔，都好吃用料鮮牛肉400克大蔥50克青紅辣椒100克孜然粉10克幹辣椒5個黑胡椒2克鹽適...
孜然羊肉
朋友從甘肅甘南藏族自治州給我發來的羊肉，羊肉味道果然很贊，附上做法，男友說這是他吃過的最好吃的孜然羊肉用料羊肉300料酒適量五香粉適量蔥適量姜三片蒜兩瓣醬油適量鹽一小勺糖一小勺花椒粒十粒大料一瓣香菜五棵孜然粒...
孜然牛肉，孜然羊肉
用料牛肉，羊肉胡椒粉，辣椒麪芝麻，孜然香菜孜然牛肉，孜然羊肉的做法孜然牛肉：牛肉切薄片，反覆清洗，瀝乾水分，加入醬油，鹽，胡椒粉醃製20分鐘。然後爆炒，撒上芝麻，孜然，辣椒麪。。。出鍋放香菜孜然羊肉：羊肉切薄片，加入生抽，澱粉，孜然醃製...
孜然羊肉片
羊肉肉質溫潤，所以很多人喜歡。很愛孜然的味道。用料羊肉片克孜然粉勺小辣椒一個醬油勺糖少許克蠔油少許食用油少許孜然羊肉片的做法今天新嘗試，爆炒羊肉片1.把羊肉切薄片，加入蠔油，湯，醬油，油醃一下。2.鍋裏放油，大火放肉，平...
孜然羊肉🍖
1.14Day2小王說今天吃點菜，別吃太油膩。但是青菜我又覺得愧疚，那就把昨天剩下的一包羊肉卷炒了吧。用料羊肉卷一包油鋪滿鍋底就行花椒十粒大料一顆蔥切絲姜（醃肉）切片姜（炒菜）去皮切絲蒜切片青椒1個孜然1勺芝麻3克辣椒粉1勺...
孜然羊肉串
香酥裏嫩的羊肉串，配着冰啤酒擼起來超帶勁。用料去骨羊後腿肉500g洋蔥120g生薑50g鹽7g水30g玉米澱粉3g黑胡椒碎5g孜然粉10g玉米油20g辣椒粉10g孜然羊肉串的做法準備好所有食材。羊後腿肉清洗後瀝乾水分，切成2cm左右的方...
孜然羊肉鬆
這是自己之前做過的菜譜收藏的圖片，整理一下，所以很多調料的具體用量記不住了，不過平常我也基本都是憑感覺發揮。羊肉湯喝完了，鍋裏剩下肉沒人吃，平常煮排骨湯什麼的都是把肉扔了，今天看這肉品質很好，扔了可惜，臨時想到這個（我...
孜然羊肉
用料羊肉克料酒勺薑片生抽燒烤料孜然羊肉的做法羊肉切成小塊，加一勺鹽，胡椒粉，孜然粉，料酒，生抽，澱粉，攪拌均勻，醃製多倒點油，把羊肉過一下油，控油撈出，鍋中放底油，爆香蔥姜，倒入羊肉，燒烤料，翻炒均勻出鍋...
炒孜然羊肉
在內地很少吃到羊肉串，這個菜和新疆羊肉串味道差不多用料羊肉250克洋蔥半個鹽二分之一勺孜然粉1勺孜然顆粒1勺辣椒粉1勺糖四分之一勺胡椒粉四分之一勺雞蛋1個澱粉3勺炒孜然羊肉的做法羊肉切薄片，用蛋清，澱粉，洋蔥絲醃製切...
孜然羊肉粒
用料羊肉250克大蔥1/2根孜然粒1湯匙（10克）辣椒幹3個洋蔥1/5個料酒1匙生抽1匙鹽1/2匙糖1/4匙蒜瓣三個，切片油少許孜然羊肉粒的做法羊肉洗乾淨，切成大小相小粒，大約長寬1cm就好切好的羊肉再衝洗一遍，瀝乾水分，放入生抽和料酒和...
孜然羊肉籤
用料孜然粉椒鹽粉燒烤汁食用油肥羊卷牙籤孜然羊肉籤的做法將冷凍的肥羊卷用冷水泡開，瀝乾水將燒烤汁和肥羊卷醃製二十分鐘，期間可以用牙籤將其穿成串烤盤刷少量油，入烤箱上下層加熱，200度，8分鐘左右取出，撒上孜然粉/椒鹽粉...
孜然羊肉面
用料羊後腿肉切面西紅柿黃瓜芹菜洋蔥蒜苗醬油鹽胡椒粒孜然辣椒粉黃酒薑末孜然羊肉面的做法羊後腿肉切片，用醬油、鹽、孜然粒，辣椒粉、黃酒、鹽先淹一下幹切面放入滾開的水中煮開後馬上撈出，放到冷水裏沖洗數遍黃瓜切片鋪...
孜然滷羊肉
用料羊肉500g料酒4勺白糖1勺澱粉一勺薑絲少許蠔油3勺鹽半勺孜然粉2勺蔥花少許孜然滷羊肉的做法羊肉切片醃製倒油，翻炒起鍋小貼士羊肉冷凍後切薄片，薑絲料酒砂糖醃製10分鐘，開火倒油，翻炒，加少許水，倒入蠔油鹽繼續翻炒一分鐘...