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有關生魚湯的做法步驟和做法圖解
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有關生魚湯的做法步驟和做法圖解
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生魚湯
01-30
用料姜大量清水適量紅棗20顆生魚1條鹽適量生魚湯的做法姜和紅棗洗淨切片待用魚刮乾淨鱗洗乾淨待用起油鍋,鍋熱放魚和姜兩面稍煎,可以去魚腥和魚煲起來完整點小鍋裏放八成水煲開放入所有材料,大火煲開小火慢熬一小時加小...
養生魚丸湯
07-11
之前在店裏吃到的,感覺很合我的心意。但是自己做了一次做的不到味,後來研究了一段時間找到了屬於自己喜歡的一個方法,試過之後真的很好喝用料魚丸適量蔥適量油適量番茄2個木耳適量朵銀耳適量朵雞精適量勺養生魚丸湯的做...
紅棗生魚湯
12-19
這個就是傳說中的骨膠原湯啊。。用料生魚去核紅棗鮮奶姜紅棗生魚湯的做法先將生魚煎香至半熟薑片生魚紅棗入鍋煮沸加入鮮牛奶湯滾起鍋...
養生魚湯
09-26
說到魚湯,一般都是豆腐魚湯,蘿蔔絲魚湯。這次替換成不同的配料,得到一碗不同的美味。湯中加入了廣東新會特產陳皮,可以有效的祛除魚腥味,而且陳皮有理氣健脾,燥溼化痰的功效。用料草魚頭尾1份姜2片紅棗10顆陳皮2片鹽5克色拉...
生魚滋潤湯
07-23
用料生魚1條大約600克幹淮山6片小片裝薑片幾片紅棗5顆圓肉10顆枸杞20粒蟲草花一小扎生魚滋潤湯的做法魚湯好,斬件,煎透小湯鍋,放8分滿的水,等水開着後,放入魚大火滾湯,幾分鐘後,調至中大火滾滾一個鐘就可以了...
鳥生魚湯
12-20
雞也是鳥,雞蛋即是鳥生。反正有啥不相剋的食材都可以扔進去。用料魚肉雞蛋洋蔥其他你沒吃掉的邊角料鳥生魚湯的做法魚塊加料醃製10分鐘水中加洋蔥,番茄煮着魚塊放油裏微過,入湯,繼續煮水開且洋蔥嫩的時候,滑入蛋液攪碎...
生菜魚肉湯
01-08
想去香港吃地道的生菜魚肉,在這之前自己試着做一做~用料生菜2顆鯪魚肉若干醬油2勺蔥頭2瓣薑絲、澱粉、麻油、蔥、香菜適量生菜魚肉湯的做法將配料準備好:蔥頭剁碎、姜切絲、蔥花、香菜洗乾淨切細,鋪在碗底,備用1、鍋裏放油...
鮑魚養生湯
12-19
鮑魚和金霍斛配搭在一起是絕配,具有養胃生津,滋陰清熱的功效。金霍斛是石斛中較爲名貴的一種,具有養陰滋補的作用。1500年以前的《神農本草經》中早就有記載,千年以來它一直和靈芝,人蔘,冬蟲夏草等一樣被列爲上品中藥。其性...
花生魚頭湯
01-17
用料魚頭1個(我用的是海鱸魚)花生仁50克紅棗5粒薑片20克鹽適量油2湯匙(30ml)花生魚頭湯的做法將紅棗洗淨,去除棗核待用,花生洗淨待用將可以直接加熱的鍋燒熱,倒入少量油,放入薑片爆香放入處理乾淨的魚頭,煎至兩面金黃加入適量...
生魚葛菜湯
09-12
幸福!就是爲家人熬製一碗好湯。葛菜,想更多瞭解的自行戳度娘:_share=copy用料生魚2條紅蘿蔔1條葛菜1把蜜棗1粒瘦肉200克姜、鹽適量生魚葛菜湯的做法材料:紅蘿蔔、姜↑去皮洗淨,再切塊材料:葛菜↑除去雜葉,洗淨備用材料:生魚1...
蘋果生魚湯
03-30
❣️感謝“72物候元氣生活”提供方子❣️【需要注意的是】①煎魚時用的油不能太多。而且煲湯的過程中要把浮沫、浮油都撇出來,這樣的湯纔會鮮香,沒有雜質和腥氣。②一定要加瘦肉。要用紅蘋果。用料生魚(有的地方叫黑魚)1斤多...
生菜魚丸湯
08-04
按照香港小吃:生菜魚肉來煮的,沒有難度,超級簡單。換成魚丸(買的香港仔魚蛋的魚丸),很飽肚的一個湯菜。用料生菜1顆魚丸9個天津冬菜5克鹽3-5克姜3片胡椒粉2克香油適量史雲生清雞湯100毫升生菜魚丸湯的做法鍋內加入適量清水...
生魚粉葛湯
11-03
用料扁豆適量眉豆適量蜜棗2個陳皮1-2片生魚1條粉葛適量生魚粉葛湯的做法準備材料冷水下煲生魚加薑片下鍋煎一煎大火滾開後下煎了一下的生魚滾開後收小火煲一個小時左右奶白色的生魚粉葛湯煲好了小貼士一定要放陳皮...
生魚奶白湯
12-30
生魚肉質細嫩,口味鮮美,且營養價值頗高,是家常煲湯的上選。此外,生魚還具有去瘀生新、滋補調養、健脾利水的醫療功效。病後、產後以及手術後食用,有生肌補血、加速癒合傷口的作用,也可治療水腫、溼痹、腳氣、痔瘡、疥癬等症...
野生鯽魚湯
05-26
爸爸專門爲兒子釣回的野生鯽魚,做爲資深吃貨的煮婦也不能示弱,馬上藉助小美的力量全魚湯的做起。以下是根據本人做的量寫的配方,出來正好一箇中碗湯,參照的廚娘們請根據自己的量做哦!用料鯽魚4條姜3片油10克米酒2勺野生鯽...
生汆魚丸湯
04-01
用料魚肉1000克肉糜250克雞蛋1個白胡椒粉2茶匙料酒1湯匙魚露1湯匙姜1塊澱粉2湯匙粉絲1把上海青3顆生汆魚丸湯的做法首先把姜洗乾淨後切片,蔥切絲放入碗中。將蔥絲放入水中,把薑片切成小塊,放入碗中,用手抓一抓。把魚肉切...
紫蘇生魚湯
04-27
用料新鮮紫蘇100g姜5片小青椒3條生魚1條豆腐250g蔥3根生粉適量料酒1瓶蓋蠔油1小勺花生油1大勺蒜3粒紫蘇生魚湯的做法這些是除了調料的所有食材生魚洗乾淨,賣魚的阿姨會幫片好,所以很方便。洗乾淨就行了。加生粉,蠔油,薑絲...
柴魚花生湯
01-09
“柴魚”。它有健脾胃、益陰血之功。廣東人常用來煲湯和煲粥。...
清潤生魚湯
04-08
廣東老火靚湯用料魚生魚中等的3條姜4片百合適量南北杏適量無花果乾大的3個海底椰13克雪耳半朵豬瘦肉半斤清潤生魚湯的做法生魚用薑片慢火煎至金黃色,然後把所有材料放到大鍋裏煲2小時就ok...
生魚冬瓜湯
05-28
生活在廣東,最最討厭溼氣纏人的回南天,自然少不了各種祛溼湯水,下面給大家介紹一款祛溼又好喝的湯水----生魚冬瓜湯。用料生魚1條約500克瘦肉200克帶皮冬瓜400克蜜棗1個赤小豆2把薏米2把陳皮半小塊紅棗若干顆生薑若干片...
生魚豆腐湯
02-19
生魚有生肌補血,促進傷口癒合,外傷或者產後都很適合吃。但是有點寒,需要多放一些生薑。催奶,蛋白質含量也很高,是孩子最愛喝的湯。下面分兩種做法,一種孩子吃,一種大人加辣。用料魚1條大的老豆腐1盒蠔油1湯匙生薑1只獨蒜1只...
黑魚花生湯
01-09
用料花生黑魚鹽黑魚花生湯的做法把黑魚去掉皮再煮,煮好後過濾魚渣,加入打成汁的新鮮花生繼續煮……最後調少許鹽味~...
生魚滋補湯
03-01
用料魚1條瘦肉適量紅棗4顆枸杞適量姜4片鐵棍山藥1條生魚滋補湯的做法把豬骨焯水,生魚宰殺乾淨砍段煎一下鐵棍山藥削皮,然後所有材料放進鍋裏,大火煮開後小火煮一個小時左右鮮美的魚湯就好啦!!...
養生鯽魚湯
11-30
鯽魚味道香甜,性質溫和,具有利尿消腫、益氣健脾、通乳的功效。可用於治療脾胃虛弱、食慾不振、嘔吐腹瀉、脾虛水腫牛奶不足、小便不利、氣血不足和血虛等。用料野生鯽魚4條蔥2根姜6片鹽5克米酒20養生鯽魚湯的做法鯽魚收...
冬瓜生魚湯
09-22
消暑清熱利尿通便解讀排膿適宜汗多尿少小便黃短小便不暢平素熱氣用料生魚500g冬瓜600g赤小豆60g蜜棗20g生薑2片花生油食鹽冬瓜生魚湯的做法冬瓜連皮洗淨切成塊狀赤小豆提前1小時浸泡洗淨蜜棗洗淨生魚洗淨燒鍋下花生油...
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