養生米糊|紅豆花生小米糊
網上看到的方子,試做並小小調整了一下,發現非常好喝。因爲加入了紅棗,喝起來是淡淡的甘甜,花生的加入又使口感非常香滑。
據說常喝有調理脾胃,養心助眠的功效。尤其對腸胃不好,體質虛弱,長期失眠掉髮,有很好的調理作用
用料
紅豆 | 100克 |
小米 | 100克 |
花生 | 100克 |
幹百合 | 5克 |
大棗 | 3顆 |
蓮子 | 5粒 |
純淨水 | 500-800克 |
養生米糊|紅豆花生小米糊的做法
紅豆浸泡一夜+花生+小米,洗淨放入料理機/豆漿機
百合、紅棗、蓮子,洗淨,放入料理機
純淨水800g左右,倒入料理機。
我用的小美,30分鐘,100°,速度2
豆漿機選用相應的程序,30分鐘左右即可煮好後2分30秒,速度10打順滑即可
小貼士
水量根據自己喜歡喝的濃稠度調整,注意別糊鍋就好。