野蒜煎餅🥞
用料雞蛋1個鹽5克麪粉150克水100克野蒜煎餅🥞的做法先準備食材，挑檢好👌清洗乾淨切段，用鹽拌一下。加入麪粉，加水調成糊狀。放入電餅檔攤平，加入一個雞蛋🥚加熱中成品出鍋，總感覺少點什麼，原來是醬，可以加沙拉醬或者甜麪醬～小...
小蒜餅（野蔥小餅）
家鄉有種野地裏的小蔥花，我們也稱它叫小蒜，每到清明時節，媽媽就會做成小餅給我們吃，那種濃郁香味和軟糯的味道一輩子吃不膩。用料粘米粉500克鹽10克少許野生小蒜一小把（100g左右？）雞蛋1個（可有可無）小蒜餅（野蔥小餅）的做法野地裏...
野菜吃對，健康翻倍，野蔥煎餅
野菜吃對，對健康大有裨益。野蔥不僅香，還能散寒、健胃、傷風感冒、消化不良等功效。早餐，吃雞蛋煎餅，不防加點野蔥，增加香味，還能給春天的早餐驅寒。用料野蔥100克土雞蛋2個麪粉100克花生油6ml鹽3克野菜吃對，健康翻倍，野蔥煎...
醃野蒜
醃野蒜春季時令野菜，鮮族拌菜口味用料野蒜500克細辣椒麪3勺薑絲5克蘋果絲半個鹽適量白糖1勺味精5克醃野蒜的做法準備好需要的食材，野蒜去根鬚清洗乾淨，蘋果和姜切絲洗乾淨的蒜加入鹽拌均勻醃製半個小時，辣椒麪放入碗中加...
野蒜蛋餅
單位組織拓展訓練，夥伴們從森林公園帶回來一小撮野蒜。從來沒吃過這種野菜吶，隨即在“下廚房”看了其他網友的菜譜，動手做起來了👌真的滿屋飄香啊👍用料鴨蛋2只麪粉一勺水適量野蒜一小把胡蘿蔔1/3根鹽、胡椒粉、香油、色...
野蔥煎餅
過年在鄉下采了好多野蔥野韭菜，煎成餅奇香有木有！！用料野蔥一把麪粉適量鹽少許水適量野蔥煎餅的做法將野蔥洗淨，切成末將所有材料混合，麪糊加水至提起筷子呈連續珠子不斷滴落。煎成薄餅，開吃。...
野菜煎餅
這口是花錢也買不來的。各種野菜愛吃就行。用料雞蛋幾個麪粉少許鹽少許克十三香花椒麪少許野菜煎餅的做法馬齒筧一小把洗淨，切小段加鹽十三香花椒麪少許，醃製一小會。加入雞蛋和少許麪粉攪拌均勻倒入電餅鐺出鍋，蘸料汁吃...
野蒜煎豆腐
春天裏吃野菜，又叫野小蒜，消脹止痛，強健筋骨，促進食慾。之前經常做野蒜炒蛋，這次無意中做了這道菜，味道也很棒，很受歡迎用料豆腐8塊野蒜一小把生抽、黃豆醬、鹽、食用油野蒜煎豆腐的做法豆腐乾兩面劃兩條淺淺的刀痕，是爲了讓...
野蒜雞蛋餅
每年春天的家庭活動—挖野蒜。三月底島上氣溫還很低，野蒜剛露出嫩芽，擇淨切碎做蛋餅，是等了一年的鮮啊～用料雞蛋兩個麪粉適量鹽適量野蒜若干食用油適量野蒜雞蛋餅的做法野蒜切碎加雞蛋，純淨水，鹽，調成麪糊，不粘鍋放油，油熱後導...
野蒜小餅
春天怎麼能少的了野菜用料雞蛋2個鹽3克麪粉不限野蒜一把野蒜小餅的做法首先你要先有野蒜，各地叫法不同，自己研究摘洗乾淨，這個需要耐心麪粉，雞蛋，鹽，加入野蒜少許水攪拌均勻均勻攤至平底不粘鍋煎制兩面金黃，實在不會翻面可以...
小蒜餅（屬於春天的野蒜）
在我的家鄉金壇，春天田埂上就會長野的小蒜，從小春天最愛的就是挖小蒜做小蒜餅吃，美味，因爲我做的這次天氣還有點冷，小蒜不是很多，所以這次是糯米粉多小蒜少，實際小蒜的量還可以再多些會更香！用料鹽少許野小蒜糯米粉小蒜餅（屬於...
野菜煎餅(馬齒菜煎餅)
這道美食適合夏天吃，煎餅本身就含菜！配上一碗綠豆湯！解暑的不要不要噠！用料野菜(馬齒菜)一小把雞蛋2枚麪粉500克鹽少許野菜煎餅(馬齒菜煎餅)的做法今天用到的是馬齒菜，其實任何野菜啊！青菜啊都ok！麪粉過篩，一會攪拌起來就會疙...
野蒜餅
“二八月的蒜，香死老漢”。春天裏，去田野裏拔一把野蒜，清理乾淨，和上面，做成餡餅。外脆裏香！反正，我從自己吃了兩個還想吃。😜用料野蒜一把，約250g雞蛋3個麪粉150克鹽5克+5克粉絲一把，約150克黑木耳七八隻蠔油約兩勺生抽約一勺...
小蒜煎餅
每年春天少不了的一款餅用料糯米粉雞蛋小山蒜鹽小蒜煎餅的做法小蒜整理洗淨切好用鹽揉至岀水加水加雞蛋米粉攪勻冷鍋冷油時用勺子挖一大勺入鍋定型文火再煎每面小火煎十分鐘，成金黃即可香噴噴的小蒜餅可以嶧鍋啦^_^小...
野蔥（苦蒜）土豆餅
野蔥，有的地方也叫苦蒜。和土豆混一起做成餅，超級香。用料野蔥50g土豆1000g鹽5g糯米粉50g豬油適量野蔥（苦蒜）土豆餅的做法野蔥，在地裏挖或者市場買都可以。隔水蒸或者水煮土豆，煮熟後剝皮，用壓泥器壓成均勻的土豆泥。沒有壓...
懶人野蒜餅
用料麪粉250克雞蛋2個鹽3-5克根據自己的口味水2-3湯匙野蒜一把，喜歡吃可以多一點懶人野蒜餅的做法將麪粉、雞蛋、切碎的小蒜一起放入和麪盆，邊用筷子攪拌邊加入適量的水，揉搓成團。多揉，直到麪糰柔軟無疙瘩分成幾個劑子，我...
野蒜烙餅
野蒜，百合科多年生草本，蔥屬植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、野蔥（浙江）、菜芝、小根菜。傳統中醫學認爲野蒜具有溫補作用，可健脾開胃，助消化，解油膩，促進食慾。用料雞蛋2野蒜1把涼白開水適量鹽5g麪粉250g野蒜烙餅的做...
野蒜煎蛋
這是在通化吃到的野味，每逢春季田間地頭生長的一種野生小蒜頭，我們遼寧地區又有叫大腦袋菜的，一般用來醃小菜，但煎雞蛋的方法是在通化學到的，個人感覺香味濃郁，別有風味，特在此分享，希望大家喜歡。用料野蒜（大腦袋菜）±78克雞蛋...
蒸野蒜菜饃（薤白、賊蒜、野小蒜）適用於各種其他野菜
小時候姥姥會把春天摘回來的野菜揉進饅頭裏，每種野菜饅頭都別具風味，有種野選單是我心頭好，因其難以尋找，後來便不曾吃到。感謝萬能的馬雲網，多年以後又能吃上了(⑉••⑉)‥♡野蒜又名薤白、賊蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、...
野菜餅之蒲公英煎餅
蒲公英，又名黃花苗，消腫解毒清熱退火之良藥，生於春季，食於春季。用料蒲公英一小把，兩根帶葉雞蛋2只麪粉適量鹽水野菜餅之蒲公英煎餅的做法蒲公英一小把，連根帶葉，洗乾淨，切碎加適量麪粉，雞蛋，鹽加適量水，調成糊狀。熱鍋涼油，下面...
野蒜苗餡餅
用料野蒜苗一把肉餡300克熟粉條碎一把雞蛋碎一小堆五香粉一勺生抽兩勺鹽適量蠔油一勺水適量油兩勺麪粉500克鹽3克糖3克滾開的水適量溫水適量野蒜苗餡餅的做法前十項除野蒜苗外混合攪勻放幾分鐘醃入味，包的時候加野蒜苗...
野蒜菜餅子
用料玉米麪適量麪粉玉米麪的1/3五花肉適量料酒1勺生抽2勺老抽1勺十三香1勺姜粉1勺雞蛋1個雞精1勺豬油適量野蒜適量野蒜菜餅子的做法野蒜洗淨去除老葉。這是一步血淚史。大的蒜頭可以留着蘸醬或者醃鹹菜，我挑出來了。其...
【食在春天】野蒜？野韭菜？野韭菜雞蛋餅與青醬
春天來了，在陽光明媚的週末，帶着我家的萌寵毛娃外出散步，總會有些小收穫。有時是碰到漂亮或奇特的花草，不過對於吃貨來說，更多的是收穫大自然的饋贈。前面已經開過一貼講在林間釆摘野韭菜做韭菜盒子（）。後來發現我們附近的河...
野蒜春餅
用料麪粉約200克雞蛋4個鹽適量蒜適量玉米粉兩湯勺雞精適量野蒜春餅的做法春季家鄉山腳下生長的野蒜，也有人稱之米蒜，其實我覺得更像野生的蔥。將野蒜洗淨如圖切碎，將玉米粉與麪粉攪拌均勻，慢慢加水調至稀麪糊狀，打入雞蛋攪...
蒜水煎餅
蒜水我滴墜愛用料大蒜8瓣鹽很多克蔬菜隨意麪粉1000克水很多克五香粉少許辣椒粉少許勺生抽2勺鎮江香醋2勺白芝麻少許克蒜水煎餅的做法麪粉加水攪拌成糊狀加少許鹽鍋裏放少許油小火慢慢攤開之後就不需要再放油了攤好的...