可以當老滷用的滷肉飯 食譜坊 飯 2.18W 大中小設定文字大小 老公愛吃滷味，豆乾尤爲喜歡。我喜歡吃滷肉飯。燉完的老滷可以滷豆乾用。 用料 五花肉 400克 五香粉 1勺 小蔥 40克 冰糖 30克 生抽 4勺 紅洋蔥 1個 蒜 8瓣 白胡椒粉 1勺 可以當老滷用的滷肉飯的做法 所有切好備齊五花肉切條大火煸油，瀝油出鍋 加入紅蔥頭丁爆香焦香後，加蔥 焦香後，加蔥繼續煸炒，加蒜末加一大勺冰糖，下醬油放水+五香粉+白胡椒粉放入鵪鶉蛋和豆乾。高壓鍋壓25分鐘。選豆子或者蹄筋這一檔。 出鍋，蓋飯。香飄十里。 TAG標籤：當老 滷肉飯 滷用 #
