滷雞爪(零做飯基礎也可以滷出好吃的雞爪) 食譜坊 菜譜 2.71W 大中小設定文字大小 家庭版快手滷雞爪,因爲現在好多年輕人不會做飯,這個方子很方便,絕對零失誤。 用料 雞爪 若干只 火鍋底料(清油) 三四勺 生薑 一片 料酒 一勺 醬油 兩勺 滷雞爪(零做飯基礎也可以滷出好吃的雞爪)的做法 把雞爪洗乾淨,剪掉指甲。 鍋裏煮水,水開後放入火鍋底料,喜歡辣就多放,喜歡微微辣的就少放一點,隨自己。 放入雞爪,倒入料酒和醬油,放入生薑。 大火煮開,煮開後嘗一嘗湯,如果淡再加一點點鹽,轉中小火燉,燉到湯汁變少了,大火收汁即可。 TAG標籤:做飯 滷雞 好吃 雞爪 滷出 #