飯粥搭檔～菌菇醬 食譜坊 飯 2.87W 大中小設定文字大小 做點醬，平時忙碌時可以下飯，也可配粥。 用料 平菇 250g 韓式豆瓣醬 50g 老乾媽辣椒醬 1勺 甜麪醬 1勺 蒜瓣 2個 飯粥搭檔～菌菇醬的做法 菇洗淨切碎。大蒜頭切碎。 熱油鍋，放比平時燒菜的油多一點，加入蒜蓉炒香。 放入菇粒翻炒。 放入所有醬料翻炒。 我的辣椒醬是自制的，裏面有花生青豆等。 翻炒汁水收幹即可出鍋，微辣鹹香，下飯無敵。 小貼士無需加鹽，因爲其他醬裏都有鹽份了。 TAG標籤：搭檔 飯粥搭檔～菌菇醬 好吃 菌菇 #
