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有關盜版皮蛋瘦肉粥的做法步驟和做法圖解
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有關盜版皮蛋瘦肉粥的做法步驟和做法圖解
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盜版皮蛋瘦肉粥
09-05
盜版皮蛋瘦肉粥其實是沒有皮蛋也沒有瘦肉的代替版火腿絲變蛋粥用料小蔥、薑絲、鹽、胡椒粉、大米、變蛋、火腿腸盜版皮蛋瘦肉粥的做法將小蔥切成蔥花,姜切成薑絲,火腿腸切絲,變蛋切成小塊備用將淘洗好的米倒入砂鍋中加入...
皮蛋瘦肉粥(北鼎版)
09-14
用料大米30克瘦肉30克皮蛋一個姜1小塊香蔥1根皮蛋瘦肉粥(北鼎版)的做法準備工作:將大米淘洗乾淨,放入水,倒入油攪勻後浸泡30分鐘姜去皮切末,香蔥切碎,皮蛋切丁,芹菜切丁。切碎的瘦肉丁放入碗中,加入1/4茶匙鹽,一茶匙抓勻後醃製2...
粥【皮蛋瘦肉粥】皮蛋
01-23
皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富,以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉爲配料。不同地區的配料有所不同,有人會在進食前加上香油及蔥花,也有加蔥花或薄脆。用料皮蛋個大米杯瘦肉克薑片鹽克香油勺粥【皮...
瘦肉皮蛋粥
06-17
上火嗓子疼,吃點粥舒服些用料皮蛋個大米杯瘦肉克薑片鹽克瘦肉皮蛋粥的做法步驟如下:大米泡15分鐘,然後放入破壁機,打碎,這樣煮粥口感更好,如圖打碎大米下鍋,水和米的比例在9:1左右,自己把握濃稠,水一次性加足配料皮蛋、肉絲、...
皮蛋瘦肉粥//骨湯版
01-10
好的味道從何而來?答曰:食材和時間,一個好的態度外加一把鹽。要想做出濃郁的芳香,清水略有寡淡。但用水吊鍋骨湯,這種滋味,卻是樂在心頭。用料大米1杯皮蛋2個瘦肉克里脊50克姜8片鹽適量香蔥1根豬骨150克皮蛋瘦肉粥//骨湯版...
皮蛋瘦肉粥(懶人版)
07-16
從南方回來後就愛上了這種稠稠的鹹粥。以前在家喝的都是稀飯,於是決定自己嘗試下。熬這種粥的關鍵點就在於“出稠”,開始用那種很好的大米熬,米一直熬不爛,後來改用江米,並且改進了工藝,終於熬出了稠粥。另外,由於不想用生肉...
皮蛋瘦肉粥
09-20
用料大米1杯皮蛋2個裏脊肉100g生薑適量鹽適量米酒適量胡椒粉適量皮蛋瘦肉粥的做法米清洗乾淨,加水煮開瘦肉(我用的是裏脊肉)切薄片,姜切細絲,肉絲加鹽,薑絲,米酒,胡椒粉攪拌醃製皮蛋切小塊粥煮開之後加入瘦肉絲,再煮1...
皮蛋瘦肉粥(簡易版)
07-29
用料皮蛋兩個大米半杯瘦肉50克鹽一點點小蔥一根皮蛋瘦肉粥(簡易版)的做法大米淘淨放進飯煲,皮蛋切碎,瘦肉切絲帶切成小顆粒,小蔥切成蔥花處理瘦肉:快壺燒一壺水,把切好的肉末放在小碗裏,往碗裏到開水,一邊倒一邊用筷子攪動肉末...
【9分版!-皮蛋瘦肉粥】
03-05
用料皮蛋1個瘦肉大致下就好:)大米3/4杯姜適量小蔥適量胡蘿蔔適量醬油適量雞精適量鹽適量【9分版!-皮蛋瘦肉粥】的做法準備如上材料,大米提前浸泡一夜將胡蘿蔔、皮蛋切小塊,將瘦肉切細條狀加姜和醬油醃製15分鐘。大米進入冷...
皮蛋瘦肉粥1.0版
04-23
母親大人從未在家裏做過皮蛋瘦肉粥,一般都白粥配炒土豆絲和青椒炒雞蛋等。所以大學晚飯常常買皮蛋瘦肉粥,畢業後就沒吃了。最近有個朋友晚飯基本都喝粥,每次聽他說粥,第一反應就是皮蛋瘦肉粥。所以,今天它來了,皮蛋瘦肉粥1....
皮蛋瘦肉粥(簡單版)
10-31
突然想喝粥了,正好老媽在煮飯,就讓老媽煮飯時候,大米里加了一爪子糯米。飯做好吃完,留了點米飯,加水再煮用料皮蛋一個小蔥切花適量煮好的米飯適量瘦肉適量雞精少許(根據口味來)鹽少許(根據口味來)胡椒少許(根據口味來)皮蛋瘦肉粥...
皮蛋瘦肉粥(早餐版)
08-14
好喝不是關鍵,快捷才是真理,我之前煮粥是用燃氣竈,要花幾十分鐘時間完了還要盯着它,時不時的攪拌它一下,後來買了個壓力電飯煲就再也沒用過燃氣竈煮粥了,太麻煩,而且電飯煲煮出來的粥也不比燃氣竈差多少,還省時省力,不信你試試...
皮蛋瘦肉粥(小美版)
11-10
用料大米80克皮蛋1個(切丁)裏脊50克(切絲)料酒1勺姜1片(切絲)小蔥少許白胡椒少許(醃製用)鹽適量皮蛋瘦肉粥(小美版)的做法裏脊肉切絲,放白胡椒,薑絲,料酒,鹽,醃製一會主鍋加入米,600克左右水設定28分/100℃/反轉速度1剩餘8分鐘時放入...
皮蛋瘦肉粥(鹹肉版)
10-29
覺得鹹肉做的皮蛋瘦肉粥味道更香,就是需要把豬肉提前醃好。豬肉用腱子肉最好,香。豬肉用鹽醃上放冰箱,24小時以上入味最好。用料米3人份豬健肉200克皮蛋2個薑片3-5片鹽適量油1湯匙皮蛋瘦肉粥(鹹肉版)的做法整塊的豬健肉清...
皮蛋瘦肉粥升級版~
11-03
第一次做粥,還是做給小花吃,感覺還不錯,給大家分享一下~這個粥是皮蛋瘦肉粥的升級版,更好吃更有營養,大家都會喜歡的~步驟忘記拍下來了,以後補上。用料大米憑感覺豬肉一小塊(兩人份)香菇三個玉米一根皮蛋兩個鹽若干皮蛋瘦肉...
簡單版 皮蛋瘦肉粥
12-29
真的很簡單,粥是先煮好的。找不到其他圖,用砂鍋粥的頂一下。用料皮蛋個簡單版皮蛋瘦肉粥的做法準備煮好的粥。皮蛋切碎。瘦肉切碎,加入鹽耗油醬油提前醃製。香菜蔥花碎,薑絲熟粥燒開,加入薑絲攪拌出味。下皮蛋,瘦肉,打散攪拌...
皮蛋瘦肉粥 (剩飯版)
11-16
前一天晚上剩的飯,開粥就最合適了!用料皮蛋3個剩米飯3碗肉末半斤鹽適量皮蛋瘦肉粥(剩飯版)的做法前一天晚上剩的飯,第二天開粥最合適了!鍋中加入飯量大概4倍的水,倒入剩飯,大火煮開。小火慢慢熬二十分鐘左右,就成了粥底。煮粥...
雞胸肉版皮蛋瘦肉粥
05-21
最近超想吃粥。用料皮蛋2個大米1杯半雞胸肉兩小塊小蔥1根黑胡椒適量鹽適量味精適量香油適量生抽適量芡粉適量雞胸肉版皮蛋瘦肉粥的做法雞胸肉切條所有調料加進去。拌!不當天做的話可以放冰箱冷藏。當天做就醃半小時左...
皮蛋瘦肉粥 蔬菜版
10-22
皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名菜,屬於粵菜系。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉爲配料。不同地區的配料有所不同,有人會在進食前加上香油及蔥花,也有加蔥花或薄脆。另外,亦有從皮蛋瘦肉粥演變而成的皮蛋肉片粥,採...
【醇香版】皮蛋瘦肉粥
09-11
用料皮蛋3個姜5-6片大米1.5杯鹽適量棒骨一根白胡椒粉2g生抽3料酒10g老抽1g食用油適量【醇香版】皮蛋瘦肉粥的做法讓粥更醇香的第一步就是煲湯,用湯熬粥。熬湯:棒骨一分爲二,洗淨以後入電飯鍋,下薑片,加冷水(可以多放點,多餘...
皮蛋瘦肉粥
03-19
每日孩子的美食用料皮蛋3個料酒1勺姜3片瘦肉80克鹽40克皮蛋瘦肉粥的做法肉沫,皮蛋,小蔥,生薑煮粥粘稠食材略炒結合一起放香菜,出鍋...
皮蛋瘦肉粥(少油版)
03-23
皮蛋瘦肉粥可以說是我最愛的一款粥品了!因爲矯牙而拔了4顆牙,什麼都咬不了就只能喝粥啦~記錄下這個配方,寫的很詳細啦,有問題可以評論裏問哈~因爲是我煮完了纔想起發食譜,就沒有過程圖啦……這個配方可以煮一小鍋,大概是3~4...
皮蛋瘦肉粥(改良版)
10-08
早上能有一碗熱乎乎的蔬菜粥是多麼幸福啊!由於熟練而不慌不忙但速度恰到好處的無比干淨利落的做完一頓熱乎乎的早餐,是一天中非常好的開始。用料大米一大把(一人份,或者一把半)紅藜麥小半把皮蛋一隻蔥適量姜適量生菜3大片...
皮蛋瘦肉粥(簡約版)
11-15
簡單版用料牛肉乾兩個大米適量皮蛋兩個鹽少許皮蛋瘦肉粥(簡約版)的做法大米適量清洗,放入鍋中煮大約一小時煮粥的時間,把松花蛋,牛肉切好因爲是簡約版,直接用超市買的牛肉乾切小塊出鍋前十分鐘放入牛肉、松花蛋因爲牛肉乾本...
懶人版-皮蛋瘦肉粥
03-03
有了寶寶以後更加註重家人的飲食健康沒個油種都有它不同的營養價值按照他的價值和特性給寶寶更換着吃會讓寶寶營養均衡,健康成長用料皮蛋2個瘦肉200克大米一碗雞蛋1個食鹽適量香蔥適量初榨橄欖油1勺懶人版-皮蛋瘦肉粥...
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