鮮掉眉毛的菌菇煲
面對疫情期間，街道發的物資集齊了那麼多菌菇，都可以召喚神龍了，無從下手，靈機一動，菌菇煲走起，既簡單又美味！用料香菇3朵杏鮑菇6個白蘑菇5個金針菇1把白玉菇1把蟹味菇1盒肉片少許蒜2瓣鹽5克糖10克生抽1勺鮮雞汁2勺澱粉2勺鮮...
菌菇蛋炒外婆菜
外婆菜，很下飯，簡單方便。用料雞蛋3個外婆梅乾菜250克鹽少許生抽1勺小米椒2個蒜瓣3瓣雞精0.5勺草菇150克蘑菇150克鮮豆瓣100克菌菇蛋炒外婆菜的做法菌菇豆瓣洗淨備用雞蛋打散小米椒、蒜瓣，切碎備用外婆菜一包起鍋燒油，雞...
肉丸菌菇湯
減脂期的小夥伴在合適不過的湯品了用料澱粉1勺鹽適量雞精適量香菜一小把個肉沫200克菌菇100克耗油適量生抽適量香油適量味好美青花椒椒鹽適量肉丸菌菇湯的做法肉沫加入鹽，耗油，生抽，澱粉，味好美青花椒椒鹽，攪勻，在慢慢加入...
想偷懶就做焗飯吧，加拿大菌菇焗飯
加拿大北極蝦因自帶淡淡的甜味，又被成爲北極甜蝦或甜蝦。北極蝦產自北半球極北海域，純淨冰冷的水域環境使其具備無污染的特點，蝦肉口感因此而緊實Q彈。與奶香濃郁的馬蘇裏拉芝士芝士相配，鮮甜更甚；與口感肥嫩的杏鮑菇相配，...
鮮蝦菌菇番茄湯
用料鮮蝦番茄各種菌菇雞蛋姜鮮蝦菌菇番茄湯的做法我不敢切生蝦，所以蒸熟了（水開放姜蒸5分鐘）。1.把蝦頭切出來，蝦身剝殼放小碗備用。2.砂鍋裏放少許油，小火熬蝦頭，把蝦油熬出來，再放少許水，沒過蝦頭一點就可以了，大火煮沸。3....
番茄菌菇三鮮湯
很可口很容易做的三鮮湯，可以搭配蝦仁或者滑肉，太適合沒有胃口的夏天了，減脂期也可～用料各種菌菇適量番茄2個滑肉或蝦仁適量生抽2勺鹽2克蔥花適量番茄菌菇三鮮湯的做法番茄切丁，蘑菇洗淨，聖女果可要可不要（這裏只是爲了好看，...
‼️減脂期必喝的番茄豆腐菌菇湯😋
冬天想喝湯，減脂期想喝湯可是油膩的湯喝多了只暖身不減脂那麼試試這款番茄豆腐菌菇湯吧超低熱量，喝多少都不怕胖😄用料番茄1個內脂豆腐1盒金針菇100g白玉菇100g蟹味菇100g木耳50g香菜1根雞蛋1個六月鮮輕8特級原汁醬油3...
燒烤雞肉菌菇披薩（家庭分享版）
烤披薩是用的博世烤箱自帶烤盤出品的量夠4到5人享用用料披薩面高粉240克低粉160克糖6克鹽3克酵母4克橄欖油20克水230克黃油16克去骨雞腿2只香菇6個彩椒各1個火腿半個洋蔥1個玉米罐頭1罐燒烤醬1瓶馬蘇裏拉芝士碎1包大...
家常“山珍海味”——鮮蝦豆腐菌菇煲
菌菇香混合着煎過的豆腐和蝦仁香氣，借用風味人間的一句話——濃郁香氣層層浸透！用料鮮蝦200g豆腐300g娃娃菜200g香菜2根姜5片蒜6瓣口味撈野生菌湯底料25g鹽1～2克小米辣1根開水250ml家常“山珍海味”——鮮蝦豆腐菌菇煲的...
培根菌菇韓式泡菜炒飯
很久沒有吃韓國泡菜炒飯了，因爲家裏的泡菜吃完了，夏天做韓國泡菜也比較麻煩，所以想還是等冬天再弄吧，但想吃韓式炒飯怎麼辦呢，呵呵，所以呢今天就上菜市場去一家韓國料理店，買了一點現成的泡菜，味道還可以吧，我最怕的就是有一些...
紅燒臭豆腐菌菇
用料臭豆腐8塊白玉菇平菇白糖克生抽勺耗油紅燒臭豆腐菌菇的做法白玉菇切根，洗淨臭豆腐洗淨平菇洗淨放食用油，放臭豆腐，煎3面，不要6個面都煎煎3個面即可臭豆腐盛出放白玉菇+平菇，炒一下放水+糖+生抽，燒開放入臭豆腐，燒開放耗...
菌菇的各種做法
用料菌菇菌菇的各種做法的做法茶樹菇牛肉乾茶樹菇100克牛肉200克青蒜50克蔥、姜各10克油2湯匙鹽1/2茶匙生抽澱粉各2茶匙豆豉醬1湯匙糖1茶匙紅尖椒2個白芝麻5克做法：1牛肉切薄片,調入生抽、糖、鹽，澱粉和水拌勻，放入冰箱...
午餐減脂便當-火腿菌菇毛豆糙米飯
用料糙米150克蘑菇50g火腿20g毛豆50克薑末一小撮午餐減脂便當-火腿菌菇毛豆糙米飯的做法糙米一杯，提前泡水至少4小時。加入火腿丁，口蘑丁和薑末，電飯煲煮飯。電飯煲煮飯還剩10分鐘左右，加入毛豆仁。飯煮好後拌勻即可。...
菌菇清透湯
我喜歡清透見底的湯用料木耳隨心各種菇類隨性蠔油看水的量水看你和一起用餐的胃菌菇清透湯的做法食材處理切片我放了生薑開水燙所有食材倒掉第一遍的開水正式開煮。放入蠔油。至關重要。至沸騰後有很多白色泡沫用你的...
辣白菜牛肉菌菇糙米飯
用料大米1.5杯糙米0.5杯辣白菜80克滷牛肉150克菌菇200克西蘭花半朵蔥3根生抽2勺橄欖油少許蔥薑蒜粉適量孜然粉適量醬料準備:生抽1勺糖少許蠔油1勺橄欖油少許蔥薑蒜粉適量辣白菜牛肉菌菇糙米飯的做法材料準備:大米1.5...
子排玉米翠筍菌菇湯
子排做湯，做法真的千變萬化，怎麼樣都可以，如果你會做飯，面對子排，真的你可以隨心所欲，那你真的就是一個已經達到境界的廚師了，哈哈，是不是覺得自己很自信，確定，就一個子排真的可以做無數種做法！如：糖醋排骨紅燒子排子排冬瓜湯子排...
滋補養胃的山藥豬肚菌菇湯|馬克西姆不粘鍋
用料豬肚1個山藥1根胡蘿蔔1根幹菌菇適量薑片4-5片鹽適量胡椒粉1克滋補養胃的山藥豬肚菌菇湯|馬克西姆不粘鍋的做法豬肚加鹽和白醋搓洗幾分鐘，用清水洗淨，然後放入蔥姜花椒料酒焯水，煮開後撇去浮沫，煮半小時左右撈出瀝乾水...
菌菇蹄膀湯
用料豬蹄膀(豬肘)幹香菇蔥姜少許料酒鹽雞精菌菇蹄膀湯的做法幹香菇用清水浸發,撈出洗淨切塊豬蹄膀入清水燒開煮5分鐘，撈出洗去血沫將豬蹄膀放入鍋中，倒入足量的清水，加入蔥段和薑片水開後加料酒,小火燉1個半小時，再放入浸...
低脂養胃“祕笈”，三鮮菌菇湯，改善代謝，簡直又鮮又好吃~！
慢性胃炎伴有糜爛一直反反覆覆，每次吃完飯都容易腹脹噯氣，而且平時容易腹瀉，沒胃口吃東西老有種想吐的感覺。去年同事介紹看了一個老大夫，在廣西那邊跑了幾天，用他教的養胃方式搭配yao物調養，感覺很實用，整個春節下來胃沒有...
火腿腸菌菇炒雞蛋
用料雞蛋個火腿腸根鹽克蠔油勺生抽勺木耳朵蔥菌菇克火腿腸菌菇炒雞蛋的做法乾淨木耳湯留着下次試試不放蠔油好不好吃...
菌菇提神養顏靚湯
用料孟德素腓力排鬆珍牛蒡排蟹味菇蟲草花霸王花松茸竹筍山藥紅棗菌菇提神養顏靚湯的做法蟹味菇剪去根蒂，洗乾淨待用．山藥洗乾淨刨皮，用刀切成塊待用．孟德素腓力排改刀成小塊待用．鬆珍牛蒡排改刀成小塊待用．速凍松茸解凍，切成...
特色菌菇油菜
我在家裏炒過，特別好吃用料油3克油菜2棵菌菇3朵孜然粉2勺鹽2克醬油2勺特色菌菇油菜的做法把菌菇和油菜放到鍋裏放孜然粉放入醬油放入鹽炒三分鐘再放醬油炒五分鐘小貼士這道菜要的菜很多...
鹹肉菌菇湯
除了鮮美無話可說用料鹹肉蘑菇5只杏鮑菇1只松茸2只蔥鹽鹹肉菌菇湯的做法鹹肉片開水泡起來，大概三十分鐘洗好菌菇，蘑菇切片杏鮑菇切小塊松茸隨便鍋內開水燒開，放入鹹肉和菌菇，沸騰後開小火，大概20-30分鐘後放入鹽和蔥花...
萵筍菌菇蛋湯
今天和大家分享一道萵筍菌菇類湯，清爽鮮美，香味撲鼻。疫情在家，專心廚藝😊用料雞蛋2個香菇3朵杏鮑菇1個蔥少許枸杞少許酒少許油少許胡椒粉少許鹽少許雞精少許萵筍菌菇蛋湯的做法將萵筍刨成絲，香菇，杏鮑菇切成絲備用。雞蛋...
意大利菌菇燴飯（三種口味～原味、奶油、黑松露）Risotto
這裏有三個版本的純蘑菇的risotto，原味爲基底，如果愛奶油的加入淡奶油，喜歡黑松露的加入黑松露，總有你愛的那一口！用料奶油120克橄欖油2勺松茸30克白口蘑100克袖珍菇100克洋蔥半個大蒜2瓣意大利米250克雞湯1升黃油30剋意大...