首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關膨化的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關膨化的做法步驟和做法圖解
/
列表
炸排叉(無鉛無膨化劑,過年小吃)
06-19
炸排叉,也有地方叫焦葉,北方傳統麪食!香酥可口,焦香酥脆!再配上碗豆腐腦,豆漿!用料麪粉150克雞蛋2個黑芝麻五香粉鹽炸排叉(無鉛無膨化劑,過年小吃)的做法麪粉加雞蛋,五香粉,鹽,芝麻,加水和成硬一點的麪糰!麪糰揉光滑,包上保鮮膜醒發20...
嬰兒膨化米餅
03-08
最近看了很多方子做嬰兒米餅的,真真假假,大多數都是爲了賣自己的米餅。自己做了個實驗,做成功了,記錄一下。仙貝口感跟市售不一樣,入口會變軟但不會融化,更脆更硬,但是我娃只有兩顆牙依然可以咬斷它,還被噎了一下。玻璃心博主...
🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒殺膨化薯片
11-23
薯片相信很多大小朋友都喜歡吃的吧,想吃不用買幾個土豆搞定,自己在家做的比外面買的還好吃,而且做法超級簡單,做出來的薯片又香又脆,讓你吃一下就上癮用料土豆2個椒鹽少許鹽1勺辣椒粉少許🔥焦香酥脆~自制薯片,嘎嘣脆秒殺膨化...
非油炸「芋頭脆片」,嘎嘣脆秒殺膨化薯片,自制飽腹小零食!
09-15
相信大人小孩都喜歡吃香芋脆片,偶爾嘴饞時就會拿一個芋頭做一大盤。給我一分鐘,教會你在家自制非油炸的「芋頭脆片」,嘎嘣脆秒殺膨化薯片。精選一個分量十足的芋頭,去皮切片時記得戴手套,芋頭皮的草酸鹼真的會令雙手奇癢難...
神奇的豆腐皮“膨化小食”
02-14
太神奇了吧!太神奇了吧!解鎖新技能普通的豆腐皮居然能變成如此健康美味的“膨化小食”,一大盤撒上青花椒椒鹽,秒沒!用料豆腐皮1張神奇的豆腐皮“膨化小食”的做法普通豆腐皮一張,洗乾淨,用鹽水泡10分鐘用刀劃成小塊塊準備空...
海苔薯片~非油炸非膨化寶寶健康零食
06-13
用料土豆50克淡幹蝦皮3克麪粉15克玉米油5克清水30克海苔碎適量海苔薯片~非油炸非膨化寶寶健康零食的做法淡幹蝦皮洗淨晾乾土豆切小塊上鍋蒸熟所有食材放入料理機攪打成糊狀放入裱花袋小紅鍋預熱均勻擠在小紅鍋上,蓋蓋子...
史上最快手下酒菜!膨化芝士片來了!
08-24
怎麼會想到錄這個呢。。。是有一次買了超級難吃的芝士片啦~真的!超級難吃!!突然想起來有看到過芝士片用微波爐就可以膨化~~想試試看,,搜搜下廚房居然沒有找到相關的菜譜。,。好了~這下有了~~用料芝士片兩片油紙一張史上最快手下酒...
微波爐:膨化蝦片(無油)
11-11
用料蝦片30克微波爐:膨化蝦片(無油)的做法微波爐40s-60s...
《寶寶輔食》告別油炸膨化給寶寶健康薯片
09-05
瞭解我的寶媽都知道,我做的都是快手輔食,一個人帶娃很辛苦,趁孩子睡會覺趕緊做起來。有兩點要注意的,一個是混合的時候,粘手,確實粘手,沒關係的,可以用勺子筷子攪拌。第二是烤得溫度和時間,這個不絕對的,每個烤箱脾氣都不一樣的...
烤豆皮|最瘦的膨化零食
05-26
減肥減脂又想吃零食怎麼辦烤豆皮是救星用料幹豆腐看你想要多少鹽適量蘸水/調料你喜歡的烤豆皮|最瘦的膨化零食的做法準備材料幹豆腐切小方塊泡鹽水30分鐘,這一步是提高泡泡率的步驟鹽水拿來出來後擦乾平鋪在烤盤上送進...
微波爐無油膨化蝦片
12-30
想吃蝦片小零食又不想吃油炸的,於是摸索了微波爐火候~用料蝦片若干微波爐1臺微波爐無油膨化蝦片的做法蝦片平鋪在微波爐中,注意每片之間要有間隔,片和片之前不能接觸,不然會糊微波爐大火調到50秒,開始~出爐,開吃...
水蜜桃空氣感膨膨希臘酸奶
08-02
自制酸奶不放糖的後果就是家裏就我一個人吃,爸媽都不喜歡,加上有的牛奶蛋白質含量很高的,做出來口感過於紮實,吃起來很容易就膩了,雖然我自己覺得無所謂啦,但是還是決定做出一些改良。這碗酸奶真的打破了我和我爸媽對自制酸...
膨化食品的正確開啟方式
10-28
超市看到浪味仙,很復古有木有,瞬間回到小時候,必須走一個!用料膨化食品膨化食品的正確開啟方式的做法膨化食品正中間用剪刀開個口子,是不是吃起來更方便?沒有剪刀?那麼還有更原始的辦法,用牙齒在膨化食品“肚子”上咬一個小口...
膨糖
04-04
看我們這一家的時候,看到他們在做膨糖,然後就很想試一下。用料白糖半個湯勺或者是2/3湯勺水少許小蘇打粉一點筷子一對溼毛巾一塊湯勺一個膨糖的做法首先,倒半個湯勺的糖,然後倒一點水到湯勺裏(只要一點點就好,可以沾溼砂糖...
牛奶雪梨膨膨冰(無刨冰機)
05-10
在家無聊哈哈哈哈用料希臘酸奶一瓶芒果兩個雪梨一個煉奶可有可無蜂蜜可有可無噴射奶油可有可無裝飾餅乾可有可無裝飾軟糖可有可無牛奶雪梨膨膨冰(無刨冰機)的做法都已經吃完啦!天氣這麼熱!要快速的昨晚呀!不然就化啦!!首先,希...
鮮到掉渣的【鮮蝦片】,寶寶再也不要吃超市的膨化食品咯
03-14
🦐把蝦肉做成脆片,這纔是真正的蝦片,吃起來清楚的感覺到什麼是天然鮮。酥脆、低熱量、當零食吃太健康了。用料蝦仁150克蝦油40克糖3克醬油5克開水130克木薯澱粉130克鮮到掉渣的【鮮蝦片】,寶寶再也不要吃超市的膨化食品...
柔軟膨膨的香蕉草莓法式吐司味道跟餐廳一樣哦
07-15
陽光燦爛的春日週末清晨,做一份愛心早餐給家人,慢吞吞的喝喝咖啡,讓自己一週的緊張都可以放下。用料普通麪粉1/4量杯牛奶一杯雞蛋3個鹽很少,用手指撮一點點吧香草精一小勺teaspoon厚麪包片法式brioche布里歐麪包糖一大勺t...
簡易版的炒玉米片,解饞不長胖,嘎嘣脆秒殺膨化食品
09-08
這個帖是專門分享給在減肥道路上不斷努力,又控制不住自己個兒嘴饞的小夥伴們,健康,解饞,不長胖……一起努力喔!用料油10克鹽2-3克椒鹽粉5克花椒10-15粒生玉米片250克簡易版的炒玉米片,解饞不長胖,嘎嘣脆秒殺膨化食品的做法放...
油條(安琪膨鬆劑)
06-07
用料麪粉250克水130克鹽5克雞蛋1個植物油10克黃油15克安琪油條膨鬆劑10克油條(安琪膨鬆劑)的做法所有東西混一起,揉麪麪糰很粘手,不要緊,手上抹點油繼續揉混合均勻,油脂完全溶解後,保鮮膜封住靜置30min案板上刷油防粘,麪糰拉...
膨鬆麪糰-黑色油條
04-22
上回有同學說我們的照片拍起來太暗黑,我們好好的反思了一下下。照片太暗黑,是我們的設計不合理,但是如果食物暗黑就不關我們的事了吧!皮一下很開心!油條兄在疫情期火遍全中國想必全中國人都學會了炸油條我來安利一下油條的...
糯米膨脹記——麻老
03-18
麻老應該是我們福建龍巖獨有的特色啦!!而且是限定版的噢,只有每年的七夕才吃得到。但是現在只要小夥伴好好get這個教程,就可以隨時隨地吃上啦,不用辛辛苦苦等一年一度的七夕啦!!用料糯米320克花生220克蔥100克黑芝麻40克麥芽...
烤豆皮膨脹啦
05-24
用料豆皮一張鹽10克烤豆皮膨脹啦的做法不經過幾次翻車怎麼能做出可愛的膨脹豆皮千百次的翻車經驗總結的知識點一豆皮太厚不行太薄不行就要最常見的這種二500ml水➕g鹽浸泡半小時三一定要廚房紙吸乾水四烤箱一定要180...
非常美麗的果蔬脆片~非膨化食品哦,簡單易學
07-06
做爲寶媽一枚,肯定是想讓寶寶用最好的,吃最健康的,今天給大家分享一款新的薯片,不僅美麗更健康好吃哦用料雞蛋1個糖10克玉米油5-10克(都可以)低筋麪粉(粘米粉)50克果蔬汁30克水適量非常美麗的果蔬脆片~非膨化食品哦,簡單易學的...
在家做膨化食品之蝦片
07-26
用料生蝦片可以多放油沒過即可在家做膨化食品之蝦片的做法熱鍋涼油,油燒熱。圖爲生蝦片放蝦片,很快就發起來了小貼士可以炸很多,幾天內吃完。不吃的時間蓋上保鮮膜即可...
快手司康—吃不完的零食(餅乾、膨化食品)做司康
06-06
這個菜譜真的很省錢😂😂不知道是不是隻有我這種人才纔會寫🌚🌚我是個超級愛買零食的人!然後買了經常吃幾口就…不想吃了內,然後又不想浪費…後來我發現可以把各種零食打成粉,做成司康,糖啊鹽啊都不用加,超級方便😂!嗯…下面...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜