10min做出美味營養減脂餐❗️❗️菌菇西蘭花雞蛋蝦仁瞭解一下
又發現了一種好吃營養低脂的減肥餐,要是減脂餐都這麼好吃,我真的以後會愛上減肥!不收的話虧大了!
用料
西蘭花 | 半個 |
白玉菇 | 1把 |
蝦仁 | 100g |
雞蛋 | 3個 |
小米椒 | 3個 |
蒜 | 4瓣 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
10min做出美味營養減脂餐❗️❗️菌菇西蘭花雞蛋蝦仁瞭解一下的做法
將西蘭花和白玉菇焯水1min,過涼水後備用
雞蛋打散,放入適量鹽,先煎雞蛋,煎至8成熟後盛出備用
放入油,蒜和小米椒炒香,放入蝦仁兩面煎黃後,放入西蘭花和白玉菇翻炒,最後放入雞蛋
放入調味料:一勺生抽➕一勺蠔油,翻炒均勻後,盛出完成✅
小貼士
做減脂餐,尤其是帶菌菇類的,先焯再炒!這樣不會吸收太多油脂,也不會流失太多營養和美味