傻瓜版叉燒 食譜坊 快手菜 2.8W 大中小設定文字大小 這道菜的菜譜我是跟的@Cutey香香，但又減了點和加了點，減是因爲想更簡單快手，減少了些用料，加是加了增香的步驟。 用料 豬肉夾心肉 500克 叉燒醬 2勺 生抽 1勺 蒜子 三四瓣 食鹽 少許 糖 少許 傻瓜版叉燒的做法 一塊偏瘦的夾心肉，李錦記的叉燒醬(靈魂)，蒜瓣(切成小粒)備好 將2勺叉燒醬，1勺生抽，少許鹽和白糖，與蒜粒一起拌成醬 像塗防曬霜一樣，抹在肉上，不留空白哦。放進冰箱等入味。可以上午醃着，等到晚餐做。 電飯鍋出場，把肉放裏頭，不需要放水，按煮飯鍵就ok了。 最後一步，着實建議不要少！肉好後，切片，厚薄按自己喜好。切好後，放平底鍋，不需要放油，將剛纔電飯鍋底下的汁，放一半到鍋裏一起翻炒。記得是一半，否則味道有點太鹹了，當然重口味可以忽略哈。 裝碟！包你能吃兩碗飯，女生們！！ TAG標籤：傻瓜版叉燒 好吃 傻瓜版 叉燒 #
