傻瓜版燒烤豆腐
這個版本是在另一個烤豆腐的版本上加工滴~更加簡單易操作,因爲有調料。非常好吃~天這麼熱,在家吃燒烤!
用料
豆腐一塊(比老豆腐嫩一點的那種) | 一塊 |
六婆辣椒面 | 一袋 |
孜然粉 | 和辣椒粉一比一 |
生抽 | 蓋過碗底 |
油 | 隨意 |
烤箱和錫紙 |
傻瓜版燒烤豆腐的做法
豆腐橫切四刀豎切三刀
一個碗就夠了,懶得洗。放好辣椒粉。沒有就自己用辣椒粉加鹽加味精去配吧。
這是安記的,感覺之前一包十三香的更香。放的和辣椒粉一樣多。攪拌均勻。
給豆腐洗個澡~
擺擺好!我這裏是兩塊豆腐,一塊沒這麼多。把錫紙四個角折起來。
繼續用這個辣椒碗,倒上生抽。差不多蓋過碗底。
倒上油,多多少少隨意。
用個勺子把汁澆上去
A不在CA烤箱,180度,25分鐘。不用預熱~嫩嫩的更好吃!
小貼士
辣椒麪和孜然粉根據自己的喜好可以增減。
粉不用沾滿也沒關係,也好吃的!