土耳其佐麪包醬
xfun吃貨粉，看了最新土耳其一期介紹忍不住推薦了、圖片也是網上摘的，看起來就很誘人～！用料蒜適量鹽少許芝麻醬適量孜然粉適量黑胡椒適量橄欖油適量檸檬汁少許土耳其佐麪包醬的做法把蒜搗成蒜泥，然後加入鹽，然後備用芝麻醬加...
無油土耳其花型芝麻麪包
真的有被這一款驚豔到！簡化版的土耳其simit芝麻圈麪包。試過貝果麪包，相比之下，還是這一款要簡單很多，不需要煮糖水，吃着口感也不錯，外脆裏軟，有嚼勁！沒有加黃油，也能打出膜，簡單的材料，也能製作出美味！麪包表面蘸了紅糖水，粘滿了...
simit～土耳其麪包圈
用料高筋麪粉250克牛奶適量酵母3克糖15克鹽3克黃油6克白芝麻適量紅糖水適量simit～土耳其麪包圈的做法把麪粉，鹽，糖，酵母，牛奶混在一起，用麪包機和麪15分鐘；再放入黃油，繼續用麪包機和麪15分鐘，然後均勻分成四塊搓成長條長條對...
土耳其麪包(Turkish loaf)軟歐包
嗯嗯，非常喜歡這包包的口感，裏面驚奇的軟而富有彈性。最重要的是很快手，也很健康，少油少糖，揉麪就是10分鐘。平時喜歡超市那款叫Turkishloaf的長形麪包，外面有白芝麻和Nigellaseed，雖然外表普通但我和H先生都非常喜歡這款面...
土耳其披薩（土耳其麪包）
土耳其披薩🍕，也叫土耳其皮疊餅或麪包，餡料豐富營養均衡，超級好吃😋，快和我一起做起來吧～用料高筋麪粉180克中筋麪粉70克溫水100克酵母3克牛肉餡或羊肉餡100克青椒半個馬蘇裏拉芝士適量洋蔥半個西紅柿1個黑胡椒粉半勺土耳...
土耳其lavash氣球面包
用料麪粉200g冷水100g酵母3g黃油或植物油25g鹽3g芝麻少許土耳其lavash氣球面包的做法如果全麥麪粉先加大部分水浸泡兩小時剩餘水加酵母混入，揉至拓展階段。然後加入黃油和鹽，揉至完全階段發至兩倍大小烤箱連同烤盤預熱2...
土耳其蛋
天天吃水煮蛋是不是已經有些厭倦啦？今天給大家推薦一道帶有異域風情的土耳其水波蛋，用希臘酸奶搭配蒜泥，黃油辣椒醬汁做成。讓你的早餐有個不一樣的體驗🍳用料雞蛋個橄欖油勺辣椒粉勺鹽克黃油希臘酸奶蒜香腸法棍土耳其蛋...
零廚藝土耳其虎皮芝士麪包
用料土耳其麪包4條黃油約30克蒜蓉2勺西芹碎少許(可不加）牛至碎少許(可不加)扎塔爾(Zaatar)少許(可不加)食鹽適量白糖少許莫扎里拉芝士隨意零廚藝土耳其虎皮芝士麪包的做法土耳其麪包切斜口。黃油中加入蒜蓉、糖和鹽，拌...
土耳其麪包
外脆肉軟，淡淡的蜂蜜味，配大蝦、牛油果、沙拉醬，真是令人無法抗拒，太好吃！用料高筋麪粉500g酵母5g蜂蜜20g鹽10g水260g橄欖油15g土耳其麪包的做法高筋麪粉、鹽、酵母倒進盤裏，加入橄欖油、蜂蜜攪拌幾下，然後慢慢地一邊加水，一...
土耳其風味奶酪土豆麪包
先生是土耳其人，土國美食美名揚四海。混血兒子的降生完美了我們的小家庭。我負責奶娃...他負責我的胃...用料土豆兩個洋蔥半個雞蛋一個黃油50克奶酪100克牛肉餡200克土耳其風味奶酪土豆麪包的做法和好麪糰發酵等待烤箱...
土耳其鄉村麪包
用料高筋麪粉500g（100%）蜂蜜10g（2%）鹽10g（2%）水300g（60%）乾酵母5g（1%）橄欖油適量土耳其鄉村麪包的做法將所有材料一起攪拌，至麪糰表面光滑有彈性，能拉開面膜即可室溫30℃，醒發50分鐘將麪糰分割成200g/個，滾圓，鬆弛30分鐘將麪糰擀開成...
土耳其shakshouka混醬
博主喬大伯提供的菜譜。用料番茄醬1罐紅椒青椒各1根洋蔥1小個蒜末1把辣椒麪或孜然粉隨你口味黑胡椒粉海鹽1把雞蛋1-2個香菜1把麪粉400克開水適量涼水適量鹽1-2克土耳其shakshouka混醬的做法先烙餅。麪粉和鹽拌勻後，先...
土耳其芝麻花語麪包simit
在土耳其旅行的時候吃到它就被驚豔了，和普通的麪包不同，這款麪包很有嚼勁，麥香濃郁。有點類似貝果的韌勁，但是遠比貝果的製作方法要簡單。不需要用糖水煮，翻車可能性趨近於0；更不需要加入黃油，唯有面粉、水和蜂蜜就支撐起它...
土耳其花環面包
這款小麪包超簡單，不加黃油也能揉出膜，先收藏了再說！簡化版的土耳其simit芝麻圈麪包，相比貝果麪包，這款麪包不需要煮糖水，口感也能外脆裏軟，有嚼勁。用料高筋麪粉250g純淨水150g蜂蜜15g鹽3g耐高糖乾酵母3g紅糖20g溫水50g白芝...
Simit 土耳其芝麻圈麪包
Recipe來自微博的一個視頻，出處不知這裏就不放了。這個做了兩次，成功率高。用料高筋麪粉600克溫水150ml酵母5克糖一勺鹽一勺紅糖適量白芝麻適量橄欖油50克牛奶230mlSimit土耳其芝麻圈麪包的做法150ml溫水中放入酵母攪拌...
土耳其烤肉
就是想分享下伊斯坦布爾的街頭美食，正宗的土耳其烤肉。做法不會，調料很複雜，且需要炭烤纔有滋味😂用料洋蔥1個土耳其烤肉的做法米飯用調料拌好，蔬菜放一邊，檸檬，烤肉，最後再蓋上大餅...
土耳其肉醬
用料橄欖油肉洋蔥辣椒醬番茄土耳其肉醬的做法油（肉的1/5）牛肉（3把）加水蓋子煮幹洋蔥（半個）加水煮至洋蔥軟辣椒醬（一大勺加油加水加紅辣椒粉）番茄（6個）蓋鍋蓋煮至番茄軟...
土耳其麪包圈
雖然麪包詳書將它列在“挑戰高難度麪包”一章，但真沒覺得它有多難。或許，它的難度在於揉麪。其實，揉麪一直是此書不厭其煩反覆講述與強調的一個重要步驟，不同的麪糰，揉和的時間與最終狀態都有明顯不同。而土耳其麪包圈的面...
土耳其茄子醬baba ghanoush
一般做茄子要用很多油，但是這個蘸醬低油，也不怕胖，還能攝入優質脂肪、蛋白質和纖維。我做了無數次，實在是好吃得上頭。尤其喜歡吃茄子的人一定要試試。被我改的完全不正宗，也真的不好看，但是味道絕了！小心做這個醬會被媽媽打...
空氣炸鍋土耳其麪包配雞肉
雞大腿肉比雞胸肉更嫩更美味。這道菜是一道非常美味的午餐，但也可以作爲晚餐來吃。這種醬汁的脂肪含量很低，因爲它使用低脂的土耳其酸奶代替了蛋黃醬。使用飛利浦空氣炸鍋用料番茄200克紅皮洋蔥2個土耳其酸奶250毫升雞...
檸蜜雞翅佐土耳其小麥飯
用料1(檸檬蜂蜜辣烤雞翅)雞翅16只蜂蜜30毫升檸檬1個辣椒粉10克油20毫升鹽適量月桂葉百里香龍蒿普羅旺斯香草粉用料2(培根青豆土耳其小麥飯)土耳其小麥150克煙燻培根100克青豆150克洋蔥1/2個鹽適量檸蜜雞翅佐土耳其小...
土耳其麪包（不需要烤箱）
這其實是烤餅，但是大家都叫它土耳其麪包🤷♀️用料麪粉250克酸奶120克水65克乾酵母3克糖5克鹽3克食用油15克土耳其麪包（不需要烤箱）的做法所有材料混合，拌勻，成團揉麪團，如果覺得揉麪辛苦，也可以這樣摔打，很解壓表面抹點油，用...
土耳其麪包（2020/78）
用料餘料就做了兩個🍞土耳其麪包（2020/78）的做法發好面稱重80克...壓扁從一段捲起...搓成長，像這樣打個結...兩頭再這樣往中間塞，效果就出來嘍！😋表面沾糖水沾芝麻，二次醒發再烤...🤪醒發好後烤箱180°18分鐘（沒預熱）...
土耳其芝麻麪包圈（Funburnt X5）
用料麪糰材料：高筋麪粉300g水155g細砂糖30g鹽4g酵母3g紅糖水：紅糖25g水60g表面裝飾：白芝麻適量土耳其芝麻麪包圈（FunbuX5）的做法把麪糰材料倒入和麪機進行和麪（水不要一次性放完根據麪粉吸水情況加減）和成光滑麪糰即可（6-7分...
土耳其芝麻麪包
小美系列用料a：紅糖20克a：水50克b：高筋麪粉200克b：全麥粉50克b：水150克b：白砂糖10克b：新鮮酵母8克c：鹽4克土耳其芝麻麪包的做法先把a裏的水和紅糖煮成紅糖水放涼把b裏的食材包括高筋，全麥，糖，水，酵母丟主鍋裏，10秒速度3混合，再切到...