紅棗黃米糉
用料小紅棗300克幹糉葉300克黃粘米600克線繩紅棗黃米糉的做法將黃粘米洗淨，用清水泡透（大約6個小時），棕葉用清水浸泡透（大約6個小時）用開水煮一下再洗乾淨，紅棗放入開水中煮半熟再放入涼水中洗乾淨取棕葉2-3張（其中一張壓着另...
端午節，蜜棗八寶糉/紅棗八寶糉/蛋黃肉糉
1.以下食材用量可包40-50個75g（煮之前的重量）左右的糉子。煮好後大概130g左右。2.各種食材用量大家可以憑喜好添加或者減少。（本次成品黑米和豆類過多，可適量減少）3.這個食譜僅爲家裏幾年來包糉子的經驗總結。每一步並沒有...
乾貝五花肉糉、紅豆蜜棗糉、紫薯糉、鹹蛋黃肉糉
端午節馬上來臨。糉子當然少不了。做了乾貝五花肉糉，海鮮和肉搭配一起，特別鮮。真的值得一試。包糉子不復雜，新糉葉清洗乾淨倒點油浸泡，也可以水裏煮一下增加韌性。幹糉葉就清洗乾淨浸泡半天以上，洗的時候帶上手套，小心劃傷...
【藜麥黃米蜜棗糉】小腳糉子
jio丫形的小糉子，包的過程很好玩。無法塞很多餡，適合包甜糉子。糉子節臨近警告：糉子狂魔要出來遛街了-w-用料大黃米400G三色藜麥80G白砂糖50G豬油25G金絲蜜棗16顆幹蘆葦葉48片【藜麥黃米蜜棗糉】小腳糉子的做法大黃米400...
糯米紅棗糉
開始預熱端午，包糉子是每年端午難題，今年終於解鎖新技能，吃上了自己包的糉子，無比開心。經典的糯米紅棗糉，連包了兩天，第二天的成品越來越好，很讓人欣喜。所以如果你和我是一樣的包糉子新手，可以試試這種方法了。煮糉子分別用...
紅棗黃米香糉
端午節回老家吃了婆婆包的黃米糉子，回味無窮，感覺比糯米糉子好吃很多，在西安突然想吃，問過婆婆後試着做，成功了，推薦給大家！用料黃米紅棗糉葉紅棗黃米香糉的做法泡黃米（5天，每天換水）泡紅棗（包糉子當天泡就行）包糉子煮糉子好了，加...
紅棗糯米糉子，臘腸糉子
心血來潮包個糉子吃，因爲在網上看到有賣鮮糉葉的用料糯米克糉葉棉線糖大棗臘腸老抽生抽鹽紅棗糯米糉子，臘腸糉子的做法我是買的新鮮的糉葉，刷洗乾淨，直接帶水放冷凍裏冷藏，這樣可以讓糉葉有韌性，用的時候取出化凍就可以，糯米...
小婷食光🔆黃米紅棗糉子
宅的日子裏不僅僅只是炸油條也可以包糉子😄大黃米➕紫米➕紅棗這三樣搭配起來不好吃都難黃米並非日常熬粥的小米呦，顆粒比小米大，紫米也不是黑米，兩款米都有糯性，千萬別買錯❣️老阿姨日常嘮「新浪微博」🔆用料糉葉20片到30...
高壓鍋大黃米紅腰豆棗糉子
記錄學習包糉子。2022今年已是第三年了……用料大黃米1260克赤小豆、紅腰豆130克灰棗200克蘆葦葉400克馬蓮若干高壓鍋大黃米紅腰豆棗糉子的做法高壓鍋上汽小火30min...
紫米紅棗糉子 五穀雜糧糉子
用料紅豆80克蓮子20克花生20克綠豆20克小米20克糯米60克血糯米200克紅棗50克紫米紅棗糉子五穀雜糧糉子的做法所有食材處理後清洗乾淨，混合均勻取糉葉包糉子，不管怎麼包，包緊即可放入鍋中加入沫過糉子的水，煮開後轉小火煮4...
大肉糉+蛋黃鮮肉糉+蜜棗紅豆糉
很久前包的糉子，味道賊好了，現在想想還要流口水🤤新手裹糉子，也有模有樣的😂用料糯米適量五花肉適量蛋黃適量蜜棗、紅豆適量老抽、生抽、黃酒適量鹽、白糖適量糉葉、捆繩適量大肉糉+蛋黃鮮肉糉+蜜棗紅豆糉的做法糉葉提前...
大黃米蛋黃肉糉，大黃米蜜棗糉
喜歡黃糯米的香味用料大黃米蛋黃肉糉大黃米200克鹹蛋黃（每個放半個）4個醃好五花肉（前面八寶肉糉有醃肉方法）8塊鹽適量大黃米蜜棗糉大黃米200克蜜棗8個糖適量糉葉約三十張大黃米蛋黃肉糉，大黃米蜜棗糉的做法大黃米提前四小...
紅棗糉
未到端午節，先聞糉子香。用料糯米適量紅棗適量糉葉適量繩子適量剪刀一把勺子一個紅棗糉的做法1.新鮮的糉葉洗乾淨，用清水泡或用開水焯燙一下，這麼葉子變軟比較好包；2.糯米用水泡24小時，這樣比較好煮；3.紅棗洗淨也要泡一下；4....
黃米藜麥肉糉/黃米藜麥紅豆糉
因爲家裏有糖尿病人，所以就包了雜糧肉糉糉，甜糉也沒有加一點糖，糉子節也要健康飲食吖～用料A.赤小豆適量A.黃油適量B.五花肉適量B.鹽適量B.糖少許B.蔥片半根B.薑片5-8片B.料酒5勺B.老抽1勺B.生抽1勺鴨蛋黃2個香菇2朵大黃米...
鹹蛋黃肉糉，赤豆紅棗糉
南北口味大pk用料糉葉適量片糯米適量克鹹蛋黃適量個五花肉適量克雞精一點點勺老抽一點點勺鹽一點點克糖一點點克料酒一點點勺醬油一大勺紅棗赤豆顆鹹蛋黃肉糉，赤豆紅棗糉的做法五花肉要提前醃製，一塊肥，一塊瘦的然後放鹽...
黃米紅棗糉
用料黃米克紅棗顆糉葉片黃米紅棗糉的做法陝北小黃米提前泡發4小時喜歡白米的，也可以江米提前泡發4小時紅棗、葡萄乾清洗乾淨糉葉清洗乾淨，上鍋煮3分鐘開始包糉子，過程省略，技術很差，大家可以百度包法加入黃米，塞入紅棗，再蓋...
黃米紅棗糉（電飯煲版）
過年食譜一：大黃米紅棗糉。我老家叫“糉子”，兒時記憶中過年的象徵之一，平時吃不到的。現在做起來，更像是“黃米紅棗飯”。材料很簡單：用料大黃米500g紅棗500g清水800g糖50g或不加黃米紅棗糉（電飯煲版）的做法步驟1:將大黃米...
低卡大黃米藜麥紅棗糉
快到端午節了，好吃又怕胖，快試試這款藜麥糉子吧。用大黃米和藜麥代替了糯米，升糖指數更低，飽腹感更強，而且藜麥的營養價值和牛肉相當，快來試試吧！PS：大黃米糯性強、粘，小黃米不粘；大黃米大，小黃米小。用料大黃米（不是小黃米）500克...
糯米紅棗飯（無糉葉的紅棗糉子，鮮肉糉）
食材簡單，做法簡單，我用的是新疆的灰棗，本身就甜，糯米也有淡淡的甜，無需放糖，可按個人喜好。與紅棗糉子味道相同，只是沒有糉葉，且用時較短。端午節馬上就要到了，喜歡可以收藏起來試試。如有喜歡紅豆蜜豆，都可以加（紅豆泡的時間更...
紅棗糯米糉
用料紅棗、糯米、糉葉紅棗糯米糉的做法將糉葉朝上置於手心裝進糯米和紅棗包成三角形纏起來就好啦香香噠～...
最簡單省事的糉子包法，大黃米肉糉，紫米八寶肉糉，大黃米蜜棗糉，包法視頻合輯
食譜前面都有的，就發個包法的完整教程給你們看，所有的糉子至少燉煮4小時以上用料大黃米（不是小米哦）克紅豆克紅棗顆糉葉片糯米克五花肉克最簡單省事的糉子包法，大黃米肉糉，紫米八寶肉糉，大黃米蜜棗糉，包法視頻合輯的做法大黃...
北方經典糉子--紅豆沙紅棗餡、大黃米紅棗蜜豆餡、黑糯米餡
記得小時候，端午節前後都是媽媽自己去採葦葉，泡米包糉子，上學時好像學過，不經常練習手很生，熟能生巧啊！現在成家後自己憑記憶摸索着包，湊合能看吧，鍋裏沒有漏很多米，每年親家奶奶都提前包好送給我們吃！老人都年紀大啦，不能太累，不...
大黃米紅棗糉子
端午節快要到了，去市場買菜的時候看到有賣糉葉和馬蘭草了，又要開始包糉子了。包糉子大都選用糯米，這次我用的是大黃米代替糯米。大黃米比小黃米顆粒稍大，顏色是淡黃色的，它和糯米一樣口感都是非常糯。餡料用的是紅豆、綠豆...
紅棗糉&大黃米糉
用料糯米(大黃米)1000克白糖70克花生油(玉米油)35克糉葉適量紅棗(或豆沙餡)約90顆大糉葉適量紅棗糉&大黃米糉的做法大黃米或圓糯米清洗後泡4-8小時。幹糉葉開水煮幾分鐘殺蟲殺菌消毒去除異味。泡兩三個小時或隔夜...
傳統紅棗糉和鹹蛋黃肉糉
悠悠艾草香，端午闔家安康!吃糉子，賽龍舟，祈求風調雨順!端午馬上就到了，動手給家人包糉子是每年這個時候的必修課。南甜北鹹，到了糉子這裏就反過來了。我是地道的北方人，家裏人只喜歡吃原味紅棗糉，吃的時候沾上白糖，軟糯香甜。...