“喂!請簽收這封牽腸掛菇的掛號信~!(´-ω-`)”
“....(*/∇\*)
此清明,未出行,聞鳴笛,寄哀傷。思故人,遙祭望,願來日常方長、身心常清朗。
用料
蘑菇/香菇 | 8朵 |
香腸(尊樂) | 3根 |
慈姑(可不加) | 8個 |
迷迭香 | 1長根 |
百里香 | 適量 |
香葉 | 3片 |
海鹽 | 適量克 |
黑胡椒 | 2勺 |
白葡萄酒 | 2大勺 |
橄欖油 | 1大勺 |
紙袋蘑菇的做法
食材切好後裝入烤紙碗
加上各種香料,橄欖油,白葡,抓勻
包上“紙袋包裹”(口封好使氣味不外露),烤箱200度25分鐘左右
拿出來倒扣進碗裏“拆包裹”,大快朵頤!
小貼士
最好使用優質純肉香腸哦