炸蘑菇 食譜坊 素菜 3.14W 大中小設定文字大小 好吃到模糊 用料 平菇 適量 雞蛋 1個 澱粉 2勺 麪粉 2勺 鹽 適量 孜然 炸蘑菇的做法 平菇扯吧扯吧開水裏燙個一兩分鐘 期間調下面糊,玉米澱粉,麪粉,鹽,雞蛋(黑胡椒粉),水 太懶,全部蘑菇倒進去攪一攪均勻裹上面糊即可 油熱了下鍋就可以了(我用的是電磁爐油溫不太好控制) 炸了兩次出鍋~ 最後根據口味撒點孜然辣椒面什麼的、美滋滋 TAG標籤:好吃 蘑菇 炸蘑菇 #