![炸蘑菇條的做法步驟圖，炸蘑菇條怎麼做好吃]( "炸蘑菇條的做法步驟圖，炸蘑菇條怎麼做好吃")
減肥時給老公做的，可惜那時候自己節食吃不了，現在不減肥了，再做一次一起吃
用料
| 平菇 | 1朵 |
| 麪粉 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 澱粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 五香粉 胡椒粉 | 適量 |
| 孜然 辣子面 | 適量 |
炸蘑菇條的做法
將蘑菇撕成條狀，洗淨後，入開水鍋（加適量鹽）焯水。爲了防止油炸時吸油。然後把蘑菇水擠壓控水
做麪糊，將適量麪粉與水混合（加點鹽）至糊狀，可掛在蘑菇上的樣子，再加入五香粉與花椒粉，一個雞蛋。攪拌均勻，並將蘑菇倒入麪糊中，抓勻。
![炸蘑菇條的做法步驟圖，炸蘑菇條怎麼做好吃 第2張]( "炸蘑菇條的做法步驟圖，炸蘑菇條怎麼做好吃 第2張")
將油中小火燒熱，一個一個放入蘑菇，炸至表面微黃即可撈出
![炸蘑菇條的做法步驟圖，炸蘑菇條怎麼做好吃 第3張]( "炸蘑菇條的做法步驟圖，炸蘑菇條怎麼做好吃 第3張")
第一遍炸完撈出，轉大火，復炸微金黃即可撈出
![炸蘑菇條的做法步驟圖，炸蘑菇條怎麼做好吃 第4張]( "炸蘑菇條的做法步驟圖，炸蘑菇條怎麼做好吃 第4張")
撈出後，加孜然，辣子面，芝麻拌勻
![炸蘑菇條的做法步驟圖，炸蘑菇條怎麼做好吃 第5張]( "炸蘑菇條的做法步驟圖，炸蘑菇條怎麼做好吃 第5張")
