空氣炸鍋-炸包菜炸金針菇炸蘑菇

空氣炸鍋炸一切！剛剛發現簡單快手的炸金針菇包菜和蘑菇，味道不輸燒烤店，自己在家做美食！簡單快手！

用料  

空氣炸鍋-炸包菜炸金針菇炸蘑菇的做法  

1. 金針菇洗乾淨瀝水，在空氣炸鍋鋪好錫紙，把金針菇放進去平鋪，然後準備一個碗，擠進去一點燒烤醬，加一點生抽、耗油、孜然粉或粒、白糖和辣椒麪芝麻蒜末紅蔥頭末，（如果醬太乾就倒一點油攪拌（用料很隨意，除了燒烤醬其餘都是借味，口重多放口輕少放，辣椒麪可放可不放，也可以放一些黑椒或者麻椒或者花椒粉，完全看自己的口味，燒烤醬我用的是草原阿媽原味，巨好吃，感覺比草原紅太陽好吃太多了），帶上一次性手套，把攪拌好的醬倒一大半在金針菇上，再倒裏一點油，抓拌好，空氣炸鍋不用預熱，180度烤8分鐘，中途再倒一次醬，這個時候金針菇已經軟了，用筷子拌開就好，時間到了倒在盤子裏，空氣炸鍋乾乾淨淨還不用刷！簡單快手巨下飯！

2. 蘑菇呢怎麼用料都是有蘑菇味的，但是口感特別好，步驟用料和金針菇的一樣180°烤十分鐘，喜歡吃軟一點的在鍋裏鋪錫紙，喜歡吃幹一點的不放錫紙

3. 包菜真是人間美味！200°烤12分鐘，步驟用料和上面一致，但是包菜涼了口感沒有剛烤出來好吃，再用微波爐加熱也一樣差點意思，但是金針菇和蘑菇用微波爐在加熱味道和剛烤出來差不多