番茄金針菇肥牛卷，酸甜開胃又下飯
鮮香味美，吃進肚子裏暖暖的~用料肥牛卷11個金針菇1把生抽、蠔油、番茄醬各1勺清水3-4勺白糖1茶勺老抽半勺番茄火鍋底料2勺蔥花、蒜末適量水澱粉少許番茄金針菇肥牛卷，酸甜開胃又下飯的做法1、金針菇切掉根部，撕小條，放在...
錫紙蠔油金針菇
想減肥還想吃鮮美可口的食物想來想去金針菇是不錯的選擇呢用料金針菇300克蠔油適量小紅椒三顆生抽適量孜然適量芝麻適量辣椒麪適量錫紙兩張麻辣火鍋蘸料適量依照個人口味也可不加錫紙蠔油金針菇的做法材料大集合蠔油...
空氣炸鍋培根金針菇卷
今天做了培根金針菇卷，超成功，做了兩種不同的，一個帶湯，一個不帶，都很美味，信心滿滿，開始祕製雞翅做起，哈哈哈～用料料酒2勺培根1小包金針菇1把生抽2勺蠔油1勺牙籤根據配合量黑胡椒醬1勺空氣炸鍋培根金針菇卷的做法步驟來了！1培...
空氣炸鍋版「酥炸金針菇」
一口酥脆，低脂少油。。。好吃不怕胖嘿嘿🤤🤤🤤做法簡單，食材家家必備。。。無技巧無難度！用料金針菇1把雞蛋2個黑胡椒粉半勺玉米澱粉適量食用油少許燒烤撒料適量空氣炸鍋版「酥炸金針菇」的做法金針菇切掉根部，洗淨控幹水...
空氣炸鍋做錫紙金針菇娃娃菜
燒烤檔名菜用料娃娃菜1棵金針菇1把花生油1勺醬油2勺蠔油1勺雞粉1勺黑胡椒碎若干蒜頭3枚空氣炸鍋做錫紙金針菇娃娃菜的做法準備食材洗好掰開，錫紙底，鋪好，加蒜蓉，醬油，花生油，雞粉，蠔油空氣炸鍋，160℃，15分鐘攪拌均勻，加胡椒碎...
青椒卷金針菇 by wqy
用料金針菇1把牛角尖2個朝天椒1個大蒜5瓣生抽勺老抽勺蠔油勺鹽克糖克生粉勺油克青椒卷金針菇bywqy的做法金針菇去根部2-3cm撕成一撮撮洗淨牛角尖去蒂去籽洗淨切段朝天椒去蒂去籽洗淨切段蒜瓣去底刀側拍扁去皮切蒜蓉金...
絕佳美味烤箱版金針菇
疫情期間的上海，僅靠投喂的食材要做出美味佳餚實在難爲家庭主廚，輔材也有限，好容易發放的物質中有消失已久的金針菇，就地取材，利用家裏所剩不多的調味品和食材做出了這道太美味下飯的烤箱版肉糜金針菇，真的是不容易。用料金...
鮭魚金針菇炊飯，舒心饗宴
用料50克洋蔥，切塊(約3公分)30克紅薩萄，切丁(約1公分)5克油150克金針菇，切段(約3公分)30剋日式醬油10克米酒150克高湯200克白米，洗淨、歷乾300克新鮮鮮魚片、去皮，切塊(約2公分)500克水20克青蔥，切蔥花鮭魚金針菇炊飯，舒心饗...
涼拌梅泥秋葵金針菇
葉怡蘭日日三餐用料金針菇把秋葵日式梅乾醬油高湯汁涼拌梅泥秋葵金針菇的做法秋葵洗淨川燙切小塊，沖涼瀝乾金針菇加適量日式高湯小火煮出粘性，靜置放涼後加入秋葵日式梅乾剁碎，調入適量醬油和高湯汁，淋在秋葵與金針菇上，攪...
涼拌金針菇、韭菜、綠豆芽
用料金針菇、韭菜、綠豆芽、小米辣、蒜泥、香油、醬油、醋涼拌金針菇、韭菜、綠豆芽的做法一、韭菜去頭和尾（只要中間那段）、金針菇去掉根部，和豆芽一起清洗乾淨。二、起鍋燒水，水開後先放韭菜、金針茹焯2分鐘，再放豆芽一...
金針菇粉絲鮮蝦煲（14歲小菇涼版）
今天是母親節，我們家小菇涼說做個菜爲家裏的兩位母親祝福節日！用料金針菇1把粉絲1把蝦30只蒜7-8瓣幹辣椒2個蒜苗2根生抽1大勺料酒1大勺糖5克鹽適量金針菇粉絲鮮蝦煲（14歲小菇涼版）的做法備好食材：蝦洗淨去蝦線，粉絲提前泡發...
番茄金針菇和午餐肉的偷懶碰撞
用料西紅柿1個金針菇1把午餐肉四片蔥根鹽克蒜片少許番茄金針菇和午餐肉的偷懶碰撞的做法午餐肉小火慢煎至兩面金黃。夾出午餐肉，留底油、蒜片爆香，加入切丁的番茄🍅炒到番茄出沙，加水煮沸。以此加入金針菇，煎香的午餐肉一...
超簡單炒金針菇
想吃蒜蓉金針菇又不想蒸浪費時間，可以試試這樣做～用料金針菇1把蒜7瓣洋蔥半個火腿腸1根辣椒1個醬油2勺耗油1勺胡椒粉適量糖適量醋2勺超簡單炒金針菇的做法2勺醬油，1勺耗油，適量加點胡椒粉和糖，與蒜和辣椒攪拌均勻做醬汁。...
.金針菇炒雞蛋
這是個創新菜用料金針菇兩把五隻.金針菇炒雞蛋的做法把金針菇炒出多餘的湯汁然後把金針菇的那個湯汁放的雞蛋液裏邊兒小云後放入金針菇一起攪勻。另起鍋燒油放雞蛋液炒制雞蛋凝固後出鍋裝盤兒小貼士菌類的食物必須先...
金針菇烤肉
物資發了一大塊豬肉，開始各種處理哈哈哈用料豬肉300克蜜汁烤肉醬適量蠔油1勺生抽2勺辣椒粉1勺料酒1勺金針菇1把金針菇烤肉的做法肉肉切片，醃起來（我醃了一下午）金針菇洗淨，鋪在錫紙上把肉鋪在金針菇上放入200度預熱的烤箱，2...
肥牛金針菇粉絲煲
用料肥牛克粉絲把金針菇把肥牛金針菇粉絲煲的做法洗金針菇泡粉絲料汁：蒜末澆熱油加2勺生抽1勺蠔油1勺老抽1勺糖半勺鹽一點黑胡椒肥牛加薑片料酒汆水變色撈起瀝乾後在料汁裏滾一圈撈出不要全沾上料汁以防之後太鹹鍋底鋪...
炸金針菇不含油的方法
加點椒鹽粉或者燒烤料就可以用料金針菇一把鹽適量克雞蛋一個麪粉適量克炸金針菇不含油的方法的做法金針菇橫切成片狀。麪粉加澱粉1:1，加鹽。也可以放點椒鹽粉。然後加一個雞蛋🥚變成麪糊酸奶狀，也可以不放雞蛋🥚金針菇...
辣炒肥牛金針菇
#下酒選單#用料金針菇1把肥牛片100克生菜若干片青小米辣適量單山蘸水適量生抽1勺白熟芝麻適量辣炒肥牛金針菇的做法熱油，放入青小米辣炒出香味放金針菇炒，多炒一會，將金針菇炒幹一點放入焯好的肥牛片，翻炒幾下按口味放單...
天婦羅金針菇
在隔離期間把蔬菜做成海鮮的味道，十分鐘快手菜想吃各種好吃的日料了，解解饞～用料麪粉100克雞蛋2金針菇1把沒有面粉的可以用天婦羅粉鹽少許根據自己口味添加胡椒粉10克水澱粉5克天婦羅金針菇的做法油溫60左右下鍋炸到兩面...
夏日涼拌菜｜涼拌金針菇
用料金針菇一把蔥2根香菜2根蒜2瓣生抽1勺香油1勺小米辣1個蠔油1勺醋1勺夏日涼拌菜｜涼拌金針菇的做法金針菇去根洗淨焯水1分鐘撈出放入切碎的香菜蔥花淋入醬汁：蒜泥（2瓣）+小米辣+醋+生抽+香油+蠔油拌勻嘗一口吧...
金針菇米莧湯
一直很喜歡米莧的神奇顏色。這次用的是外婆在陽臺種的米莧。用料金針菇1把米莧1把鹽2克水800克金針菇米莧湯的做法水沸後加鹽，下金針菇和米莧，再次煮沸即可。...
金針菇萵筍檸檬酸湯肥牛
突然心血來潮自己做來還挺好吃用料金針菇2把肥牛300克小米椒3個蒜5瓣蔥花少許檸檬1個調料1包乾辣椒5個萵筍1根油30克金針菇萵筍檸檬酸湯肥牛的做法先把蔬菜放到水裏煮熟，然後放到碗裏。然後把蒜，幹辣椒切好，這個牌子本來...
超下飯的豆皮金針菇卷
豆皮金針菇卷是我特別喜歡的一道家常菜，營養美味，好吃下飯，還不會擔心長肉肉。用料豆皮1.5張金針菇150克生抽2勺蠔油1勺老抽半勺糖1勺澱粉1勺清水適量蔥一節蒜3瓣食用油適量超下飯的豆皮金針菇卷的做法金針菇切去根部，清...
番茄金針菇肉丸湯🍅
用料金針菇1把西紅柿1個肉丸子（或其他）適量鹽適量番茄醬（白醋）適量蔥花（香菜）隨意番茄金針菇肉丸湯🍅的做法準備食材（此時的豬肉還沒被做成丸子丸子教程可參考：西紅柿切成小丁熱鍋冷油下番茄丁炒出汁水後，倒入清水此時可以加點...
簡單的肥牛金針菇
物資發了金針菇，發現家裏還有肥牛，想起了這道菜。用料肥牛一盒金針菇半把生抽適量糖適量耗油一勺簡單的肥牛金針菇的做法金針菇清洗好，肥牛提前拿出來，肉快化的時候，開始卷金針菇，一個一個卷太麻煩，可以肥牛攤開在菜板上，一下...