炒雞公 食譜坊 菜譜 1.41W 大中小設定文字大小 用料 姜 一大塊 幹辣椒 一大把 老抽 適量 鹽 3克 公雞 半隻 蒜 2個 生抽 適量 茶油 適量(炒好後淋入) 香菜 2根 大蒜葉 1根 炒雞公的做法 爆香姜蒜加入幹辣椒炒香下雞翻炒 翻炒幾分鐘後加入生抽老抽加入水大火煮開轉小火燜煮 下蒜葉個香菜收汁,淋入茶油翻炒出鍋 成品 辣辣的美味 TAG標籤:好吃 炒雞公 雞公 #