百搭紅燒牛肉
有肉有菜。配米飯、麪條、麪包都好吃。其中蔬菜的量可以按個人口味添加，我特別喜歡吃裏面的西紅柿，所以每次就放兩個大西紅柿。用料牛腩土豆胡蘿蔔番茄青椒生薑蒜蔥五香粉生抽色拉油料酒鹽糖百搭紅燒牛肉的做法牛腩洗淨...
百搭醬牛肉
牛肉營養價值非常高，給孩子長個兒提高免疫力最好不過了。滷牛肉可以直接吃、做牛肉麪、牛肉粉、牛肉沙拉🥗要不您也試試？味道不要太好了😄用料牛腱1000克八角2個小茴香8克桂皮1塊花椒15粒幹辣椒3個鹽15克冰糖20克陳皮3...
黑胡椒醬(燒肉百搭)
小屁孩愛吃肉，牛肉就愛吃外面牛排店的口味，於是只能靠這君了。最近用了切肉卷的神器，燒肉變得簡單，雞胸肉、牛肉、豬肉統統可以切成肉卷，加點現磨白胡椒碎、乾薑粉、生抽入味，然後少許熱油炒一下，加入黑胡椒醬，燒熟起鍋即可。...
私房百搭紅燒肉
紅燒肉的做法，因爲要炒糖色所以偏甜口，可以搭配各種蔬菜去燒，我用新鮮豆角搭的，味道絕絕子，像梅乾菜呀，幹豆角，甚至蘿蔔，粉絲大家隨意搭配看個人喜好哈！用料五花肉2斤老抽2勺八角2個冰糖30克蔥1根料酒2勺生抽3勺桂皮1塊鹽少許...
百搭燒烤醬
太好吃了，怕忘了，記一下。白蔥頭，中國蔥，Costco蒜粒（臘八蒜味），料理機打碎。Costco野生小蝦仁切碎。油炸，然後放糖，蠔油，生抽，鹽。烤盤墊錫紙，刷油，soft嫩豆腐，切煎豆腐那種薄塊，鋪平一層。醬挖到每一塊豆腐上然後按勻。撒cajun辣椒...
紅燒牛肉（隨意搭配版）
作爲四川妹子實在太饞了，只能自己動手瞎鼓搗做了呢，請多指教。用料牛肉500克土豆4個八角4個姜蒜適量蔥末一小段小米椒4根（我喜辣）料酒醃製牛肉需要香葉4片生抽提鮮幾滴即可老抽調色幾滴即可鹽不需要了，豆瓣醬很鹹！味素適量（...
教大家一款大衆又百搭的紅燒肉
今天是2016年最後一天，在下廚房待了整整一年，給予我很多幫助，平時我就是十足的吃貨，單位裏經常會教給大家很多美食，也時常分享一下自制的作品。很像我媽媽，經常會做菜請鄰居吃很有成就感，中西正餐家常甜點零食凡是我自己喜歡...
紅燒牛百葉
這個炒出來是五香味的脆的牛百葉用料牛百葉糖醬油蔥姜五香粉紅燒牛百葉的做法牛百葉切絲，煮熟撈出來過冷水鍋里加油蔥姜炒香下牛百葉加醬油糖五香粉翻炒均勻悶幾分鐘...
14～NANA紅燒牛腩^O^簡單好吃又百搭
不只衣服有“基礎款”食物也有就像今天的紅燒牛腩除去可以直接吃更美妙的是可以爲其它美食打底做配可以配蔬菜~____燒牛腩可以配麪食～紅燒牛肉麪🍜還可以燴菜～吃暖鍋但首先是我們得做出香噴噴的燒牛腩來對不對？用料牛腩1...
百搭紅茶凍
紅茶凍是啥？就是凝固的紅茶唄。喝奶茶、檸檬茶時我們會加珍珠、椰果……來增加口感，加紅茶凍也不錯哦。關鍵是，很容易很容易很容易做。用料紅茶茶包2g/包4-6包白砂糖按個人喜好水1000~1500克白涼粉50克百搭紅茶凍的做法...
百搭蜜紅豆
圖片量280ml一瓶，減半量做的。用料紅豆200克冰糖125克水適量百搭蜜紅豆的做法稱好紅豆。泡發4小時以上，我一般浸泡至隔夜。(天熱放冰箱)，加清水煮至綿軟，水量大概是豆的2倍。豆很綿軟，但沒有爛，放入冰糖用熱氣溶化冰糖。把...
百搭紅醬
紅醬是意大利美食乃至西餐裏不可或缺的基礎調味品，做意麪、披薩和烹製魚肉海鮮，似乎都少不了這種融合着香草味道的番茄醬料，尤其是在夏天，紅醬的酸香滋味超級誘人食慾。用料大個番茄1個番茄醬75克洋蔥半個大蒜半頭橄欖油...
百搭牛肉
用料牛肉克薑片花椒粒蒜瓣八角個生抽勺料酒勺鹽克冰糖百搭牛肉的做法選用烏拉圭牛肋條放置常溫。將牛肋切成需要的形狀，放入鍋中悼水去血下沬，洗淨備用。將牛肉放入鍋中，放入蔥姜酒八角回香花椒，香葉乾紅椒等調味料，再加入...
牛肉醬（超級百搭）
首先要感謝蔥伴侶送來豆瓣醬，從很久開始在甜麪醬、豆瓣醬都會選擇蔥伴侶。因爲味道絕對正宗，以至於都不需要去做什麼就能做出很好吃的。豆瓣醬雖然可以做很多好吃的食物，但是這款牛肉醬絕對百搭上到饅頭、麪條下到米飯再...
百搭肉醬
用料鹽適量油少許蠔油少許姜1片辣椒1個肉餡適量黃豆醬4勺澱粉1勺百搭肉醬的做法姜切末、青椒切丁、準備少許肉餡黃豆醬將肉餡炒香、加入姜和辣椒加入黃豆醬、炒香加入適量水煮開、加入澱粉、出鍋、百搭肉醬完成。無論...
百搭紅辣醬
超好吃的紅辣醬，有青檸味的，也有原味的用料紅辣醬1瓶豬肝豬肉蝦都可以蘸醬吃百搭紅辣醬的做法參加了味好美的活動，有機會試到了超級好吃的調味料，青花椒過幾天來搭配脆皮五花肉，先試了辣醬們～青檸味的好好吃，特別解膩解膩辣...
百搭紅椒醬
用烤過的紅色柿子椒打成醬，可以拌沙拉/拌意麪/捲餅/沾薯片。看起來很像番茄打底的意麪醬，但烤過的紅椒別有一番風味！用料紅色柿子椒4個洋蔥半個大蒜一至兩瓣香菜一小把羅勒葉（可選，新鮮或乾的均可）適量鹽和黑胡椒適量幹辣椒...
百搭～家常紅燒肉
紅燒肉是一款大衆菜餚，以五花肉爲主料，燒好後肉質肥而不膩，香甜鬆軟，看着就流口水。話不多說，看過來👀用料五花肉500克冰糖適量八角2個桂皮1塊大蔥1根蒜瓣3-5瓣薑片適量料酒3-5勺食鹽適量老抽適量花椒8-15粒百搭～家常紅燒肉...
百搭牛肉醬
吃了一次朋友做的牛肉醬，方子求來，照單全收。現記錄一下，便於以後再做，也分享給需要的食友。用料牛肉500克（冷記牛肉）姜300克蒜500克花生米180克海天黃豆醬700克小米椒適量芝麻適量冰糖適量食用油300克百搭牛肉醬的做法準備...
超級簡單經典百搭紅燒牛肉
這個配方是高手親授，味道也是非常的好，我一般是買上三斤牛肉做一大盆，吃不完的放冰箱，可以做牛肉麪的澆頭，或者做牛肉火鍋，蘿蔔燒牛肉，牛肉千張結、牛肉炒飯。。。。無論怎樣發揮都很棒，特別對我家這樣不能吃辣的來說，完全可以...
百搭牛腩
牛的各種部位，就數牛腩最好吃，可以搭配各種食材，米飯、麪食、土豆、腐竹、蘿蔔、山藥等等。秋冬季牛腩吃起來，暖身驅寒。特別是家裏有孩子的，這道菜可以讓孩子多添飯，健康長高高。用料牛腩1000克土豆1個西紅柿1個胡蘿蔔🥕1...
百搭紅蔥醬
一人食絕對的百搭做出來配拌麪或者炒飯都很棒(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡我最喜歡的方法是做好和生肉醃製在一起要吃的時候再下鍋炒和加菜剩下的分成幾份凍在冰箱裏吃多上拿多少出來(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料洋蔥一個小蔥...
百搭牛肉絲
用料牛肉250克味好美青花椒椒鹽適量粒料酒適量勺生抽適量勺澱粉適量勺耗油適量老抽適量蛋清一個油少量百搭牛肉絲的做法牛肉切絲洗乾淨把所以醬料都放進去攪拌上勁鍋中放油翻炒到熟就可以了做肉夾饃也不錯的做老北京...
黑椒牛肉塔（含百搭牛肉熟餡）
週末追劇八卦時必備的^0^黑椒牛肉塔塔……吐司片和牛肉的完美搭配！百搭牛肉熟餡不僅可以製作這款小食，還可以做餡餅/三明治餡以及各種可以快速熟成的餡類食品。用料（餡）牛肉150克洋蔥半個蒜子4-5瓣（1/4頭蒜）味好美黑椒醬50...
百搭燉牛腩
用料牛腩1500克八角3個花椒40粒鹽6克蔥1根姜4-5片百搭燉牛腩的做法選用優質牛坑腩肉洗淨控幹水分按照文理仔細切割儘量保證每塊牛肉肥瘦相間依據你的喜好，切成2×3或者2×2或3×3釐米，我是2×3左右。放入鍋內冷水入鍋焯...