梅乾菜肉肉糉
我做菜不喜歡總是稱，鹹淡一般都能掌握。肉多了，就紅燒，當一道菜。如果糯米沒用完，就煮飯吃，包燒賣也行。總之不浪費。一百片糉葉，5斤糯米，大約包四五十個糉子。用料梅乾菜適量豬肉，七分瘦三分肥1000克糖適量生抽適量料酒適量...
梅乾菜肉糉
用料餡五花肉250克梅乾菜45克蔥適量姜適量料酒6克糖10克老抽5克胡椒粉一點點鹽3克米圓糯米500克老抽12克鹽12克糖15克鮮箸葉22張梅乾菜肉糉的做法圓糯米淘洗乾淨；梅乾菜泡開鮮箸葉洗乾淨，放入鍋裏燙熟，浸涼水裏備用五花...
正宗梅菜乾肉糉
沒有固定非要端午節才吃糉，外面賣的糉子我不喜歡，平時經常自己包糉子吃，自己包的味道好，材料想吃什麼放什麼，喜歡大大塊豬肉，重點是真材實料。其實材料的份量不必非要固定多少，因爲每個人包法不一樣，糯米、肉放多放少，都是隨自...
梅乾菜板栗肉糉
座標浙江喜歡鹹糉子。加了梅乾菜的板栗肉糉巨香巨好吃。裹糉子步驟詳解視頻如上。以下是圖文詳解。5.5斤糯米大概裹了五十多個如視頻中大小的糉子。調料只寫了適量，因爲做的時候沒有稱量，全憑自己的鹹淡喜好，試過一兩次...
梅乾菜肉糉
端午節接近教大家怎樣包好吃的糉子用料梅乾菜300克五花肉350克老抽5勺料酒5勺鹽10克糖30克醬油10糉葉50片蠔油勺梅乾菜肉糉的做法醃製2小時開吃好吃蒸25分鐘即可小貼士蒸25分鐘即可...
糙米藜麥梅乾菜雞肉糉
健身減脂福音，端午節眼巴巴望着糯米糉子不敢吃太難了(•̥́ˍ•̀ू)不過呢，因爲藜麥和糙米本身的口感，肯定沒有糯米那麼軟糯香甜啦用料梅乾菜30g雞胸肉120g藜麥50g三色糙米130克魔芋粉/車前殼子粉25g(增加粘性)醬油2勺...
梅乾菜肉
家裏的大朋友，小朋友很愛吃梅乾菜肉🏠基本隔三岔五地要求我做這道下飯神器，簡單又容易上手！用料五花肉500克鹽適量克梅乾菜150克白糖20克醬油2勺梅乾菜肉的做法五花肉洗乾淨瀝乾水分，熱鍋放入五花肉煎至金黃，放入白糖。期...
端午糉子（蛋黃鮮肉、梅乾菜鮮肉、雜糧）
沒有包過肉糉子，但是一直想嘗試，利用週末的時間搗鼓了下，出來的成品已經蠻好吃了，感覺自己棒棒噠！稍微有想調節的部分都會在菜譜裏面特意說明，提前祝大家糉子節快樂～用料蛋黃&梅乾菜鮮肉糉：1、糯米3斤（包了29個糉子，大概一...
梅乾菜大肉糉子
明天就是吃糉子節了😁糉子，趕緊包起來😏500克糯米，包了8只糉子。心得：梅乾菜（切碎）先炒至出香味，加調味料炒勻，再用電壓力鍋蒸制、放涼，然後拌入醃製入味的五花肉，再包入糉子，口感會更好。用料滷製好的鵪鶉蛋每個糉子放1個五花...
乾菜筍肉糉
馬上又到糉子節啦！哈哈哈姥姥姥爺出鏡了麼麼噠！姥爺是南方人，肉糉是來北方以後每年都要包的一種糉子。純肉太膩加了蛋黃又太油，所以都吃過以後作爲北方人的我表示有肉和乾菜筍的鹹糉子才最棒哈哈哈！乾菜筍是啥！就是梅乾菜和...
網紅糉子梅乾菜五花肉糉
2022年的網紅肉糉，好奇，就嘗試做一下。竟然覺得蠻好吃，馬上就來分享給小夥伴們。用料五花肉800克梅乾菜50克鹹鴨蛋黃12個糯米1500克醬油90毫升生抽50毫升老抽30毫升綿白糖3克海鹽1克料酒20毫升生薑100克蔥100克豬油25毫...
端午安康·梅乾菜蛋黃鮮肉糉
把天上的星星包進糉子是否能見到思念的人......用料梅乾菜250克梅花肉1000克煲仔飯醬油2瓶糯米2500克生鹹鴨蛋26個端午安康·梅乾菜蛋黃鮮肉糉的做法嘉興有個糉子博物館，會告訴我們很多關於糉子的歷史和傳說博物館的某...
梅乾菜燒肉（菜乾肉）
我們溫州人叫這個:菜乾肉❤️外婆的菜乾肉不知道已經多久沒吃了，久到快忘記味道了，但是印象裏我很愛吃，超級下飯，每次我可以一個菜吃2.3碗飯，自己研究着做了一下，每個人喜好不同，調味料完全看個人口味增添。用料五花肉半肥半瘦...
五花肉糉/梅乾菜肉糉
糉情端午，兒時的記憶……用料五花肉糉配料（12只）糯米1000克色拉油適量五花肉600克鹽2勺（12g）糖適量（36g）味精2勺（4g）老抽適量（24g）生抽適量（40g）料酒適量糉葉26片梅乾菜肉糉配料（12只）糯米1000克五花肉600克糖適量老抽3勺生抽適量雞...
梅菜肉糉
梅菜乾糉子用料：白糯米2斤，梅菜乾150克，五花肉1斤肉餡配料：生抽30克，老抽15克，蠔油20克，鹽3克，白糖10克，胡椒粉3克糯米調味：生抽30克，老抽10克用料糯米2斤梅菜肉糉的做法梅菜乾糉子用料：白糯米2斤，梅菜乾150克，五花肉1斤肉餡配料：生...
梅乾菜排骨肉糉
要把梅乾菜魅力繼續傳遞下去✊🏻留下菜譜下次我就不用翻筆記再用計算器算用量了😂😂這個菜譜不適合不會包糉子的同學看，因爲沒圖，哈哈，我也是看新浪用戶--小高姐的魔法料理包糉子的視頻上學的。我很喜歡她☺️。這個量大概...
梅乾菜扣肉糉子
紹興的梅乾菜扣肉非常出名，農家自制的筍絲梅乾菜，乾淨清香，蒸五花肉飄香百里。端午節前夕試着做一鍋梅乾菜扣肉糉，別樣的風味用料梅乾菜400克五花肉1000克老抽3勺生抽2勺鹽10克白糖10克梅乾菜扣肉糉子的做法五花肉老抽拌...
一看就流口水的大肉糉之鹹蛋黃肉糉 梅乾菜扣肉糉 臘腸蛋黃糉
雖說端午節少不了糉子但我們平常生活中也時時刻刻需要這麼好吃的糉子呀它存在的形式可以是早餐點心……甚至可以在不想吃飯的時候來上一個超級滿足用料糉葉100片左右糯米5000克五花肉3000克老抽適量棉線適量鹽適量糖...
糉子（蛤螻葉鹹蛋黃豬肉）＋梅乾菜肉糉）
蛤螻葉是廣東湛江的一種植物，當地人用來煮米飯🍚，說是有一種特殊的香味。在我們江西，我沒有找到這個植物，於是上上個月，我就網購了5株種下，吃貨的毅力真的非同一般啊😂😂煮出來的糉子確實更好吃，但是沒有特別明顯的特殊味道...
梅乾菜餅 梅乾菜肉包
在醃菜中，梅乾菜營養價值較高，其胡蘿蔔素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開胃下氣、益血生津、補虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不出。食用功效1、解毒消腫：梅乾菜能消除人體內的多種細菌和病毒，可以搞高人體組織細胞的抗感染性...
梅乾菜肉包
要說梅乾菜怎麼做纔好吃，那五花肉一定是絕配了，今兒咱們就來做梅乾菜肉包，鹹香開胃，與肉餡相搭配，菜特有的清香使大肉不感肥膩，反而更加濃郁鮮香，吃完都是意猶未盡、回味無窮的感覺。用料中筋麪粉300克白糖5克溫水160克梅乾...
【端午】梅乾菜肉糉
包蛋黃板栗肉糉的料多了，加點兒梅乾菜接着包～份量：12個左右（買到的葉子不怎麼大片，所以包的糉子也不怎麼大個…）用料糯米250克梅花肉100克去沙梅乾菜40克香菇七八朵花生若干板栗五六個【端午】梅乾菜肉糉的做法提前一晚醃肉...
梅乾菜蛋黃肉糉
一年一度好吃的端午節又到啦~今年比較有空，所以自己在家包糉子跟家人一起分享。梅乾菜是江南很有鮮香氣息的食材，搭配鮮嫩的肉類和香糯的糯米做成糉子，是廣受歡迎的口味。今天這款糉子裏還添加了現磕的鹹鴨蛋黃，更多了一...
菜乾肉糉子
端午節又到了，有可以吃到香噴噴的菜乾肉糉啦！用料糉葉170張（左右）糯米1250克粳米2000克五花肉1500克（喜歡吃肉可以買多一點）菜乾250克（左右）生抽3勺老抽1勺料酒3勺雞精1小勺味精一點點黑胡椒1小勺生薑5片大蒜6瓣鹽2小勺菜乾肉...
烏米梅乾菜燒肉糉
上回鮮格格用了紅燒肉包糉子味道那是超級好，於是突發奇想燒個梅乾菜肉再拿來包糉子。哈哈我跟烏米槓上了咯，其實宜興的烏米很方便，因爲它是用烏樹葉汁浸泡後再曬乾的糯米，所以既滿足了糉子糯米的需求，又可以省去提前浸泡的...