雪菜辣燒魷魚須
自己醃的雪菜夠日子出壇了，酸辣鹹鮮口的雪菜辣燒魷魚須，鹹鮮可口，酸辣開胃，相當美味。年夜飯有這一道菜，也可同樣做法燒墨魚乾。用料食材速凍魷魚須250克線椒6根小米椒4個蒜6瓣雪菜100克食材生抽12毫升料酒30毫升菜籽油或...
紅燒魷魚鬚鬚
用料魷魚須500克姜1塊蒜瓣8瓣蔥5根料酒1勺生抽1勺老抽半勺黃豆醬半勺油適量紅燒魷魚鬚鬚的做法材料準備:魷魚須500克姜1塊蒜瓣8個蔥5根料酒1勺生抽1勺老抽半勺黃豆醬半勺油適量魷魚須解凍，洗淨，瀝乾水分。姜切小塊。蒜...
芹菜魷魚須
快手小炒用料魷魚須4個芹菜半把蒜末少許芹菜魷魚須的做法把魷魚須切好，中間魷魚牙齒的部分棄之不用，那是魷魚最腥的部分將水燒開，放入蔥姜，放入魷魚須，看到水冒出白泡沫時關火，將魷魚須撈出，洗淨。芹菜爆香，放入焯水後的魷魚...
叉燒魷魚須
烤過的魷魚須，略帶焦香，有魷魚乾的風味，深受懶劉和俊良童鞋的喜愛。魷魚須的做法相當簡單，只要是饞人，無人操作不來，如果你想吃，一定要試試。用料魷魚須叉燒醬生抽料酒蔥姜叉燒魷魚須的做法魷魚須洗淨，切段。（鬚子上面的小吸盤...
燒烤魷魚須
簡單又好吃的魷魚須，直接買燒烤料，方便又快捷！用料魷魚3斤洋蔥半個青線椒3根紅線椒2根蒜4瓣姜1小塊料酒1勺燒烤料半包（小袋裝）燒烤魷魚須的做法青、紅線椒斜切成段、洋蔥切絲、蒜切末、薑切片備用魷魚須撕掉表面黑膜，每根鬚...
爆炒魷魚須，魷魚須一定要焯水！
碎碎念：兒子很愛吃魷魚須。以前是買魷魚，他只吃魷魚須，後來發現有單獨的魷魚須賣，品質也不錯，就只買魷魚須了。他隔三差五地要點名吃，自己吃得津津有味，吃飯也不用操心，棒棒的。用料魷魚須250克姜4片青辣椒適量小蔥4-5根大蒜3...
香辣魷魚須
用料魷魚一袋姜3片孜然粉2勺洋蔥半個蔥2根鹽蒜3瓣花椒10粒糖克醬油2勺蠔油料酒1勺香辣魷魚須的做法按照視頻步驟小貼士無...
辣炒魷魚須，味道堪比路邊烤魷魚
每次經過路邊的燒烤攤，聞到烤魷魚的味道就走不動了，考慮到衛生，還是回家做吧，沒買到整條的魷魚，魷魚須也不錯哦。用料魷魚須10只大蔥一根大蒜兩瓣蒜蓉辣醬兩勺孜然適量辣炒魷魚須，味道堪比路邊烤魷魚的做法魷魚🦑須洗淨，去掉...
炒魷魚須
用料魷魚須1斤青椒紅椒適量醬油孜然粉適量炒魷魚須的做法魷魚須用熱水煮一下再過冷水，吃起來比較有彈性蒜和魷魚須下鍋炒，加適量水蓋蓋子煮一下，放適量醬油，放青椒紅椒，快收汁時放着孜然粉，起鍋...
香辣魷魚須（八爪魚）
據說這是江湖失傳已久的祕方，隔了很多年以後終於再次出現。。。。瞎扯用料魷魚（八爪魚）0.6kg姜一個蒜兩個青辣椒、紅辣椒如圖（隨意）茴香、桂皮一小撮八角不能超過兩個幹辣椒80g芝麻隨意五香粉、鹽、雞精、白胡椒、老抽備好...
辣炒魷魚須
愛吃辣的人兒，總是琢磨怎麼弄辣的吃，下飯，下酒，都是一頂的好菜！此方微辣，喜吃辣的可以多加辣椒。用料魷魚須7-8只尖椒4個小米辣3-5個花生油適量蒜3瓣醬油適量（如圖下）耗油適量（如圖下）鹽半勺（調味盒的勺子）味精1/3勺辣炒魷魚須的...
炒魷魚須
用料蒜4瓣料酒半勺魷魚須300g彩椒2個生抽1勺鹽少許炒魷魚須的做法魷魚須洗淨灼水瀝乾（灼水時候用黃酒去下腥味）甜椒切塊蒜爆香後放魷魚炒放甜椒炒兩下，放生抽，鹽，再炒一會兒，稍微放點水燜一會，起鍋...
鮮辣魷魚須
這倒菜是以鮮辣爲主，用紅小米炒魷魚，可以更好的去腥味。味道更突出，更鮮香。用料魷魚須8兩蒜薹4兩紅小米辣一小半炒勺鮮花椒少量辣椒麪適量雞精適量味精適量家樂辣鮮路一湯勺鹽少許鮮花椒油適量鮮辣魷魚須的做法魷魚出水...
韭菜魷魚須
用料韭菜魷魚紅辣椒蒜薹大蒜醬油鹽生抽孜然粉韭菜魷魚須的做法將魷魚須洗淨切段，紅辣椒切圈，韭菜切段，蒜薹切粒，大蒜切粒待用。將切好的魷魚須倒入鍋中焯水撈出，加入鹽、醬油、生抽醃製十分鐘。鍋中倒入油燒熱，將魷魚須放入...
韓國辣白菜炒魷魚須
最簡單的做法用料韓國辣醬一小包韓國泡菜一小包魷魚須隨意雲南小瓜一隻韓國辣白菜炒魷魚須的做法魷魚須切小根，小瓜切小片泡菜和辣醬提前準備好大火辣鍋熱油爆炒魷魚須至出水加入小瓜，泡菜翻炒至水乾小火加入辣椒醬（根據...
酸菜魷魚須
用料魷魚須250克酸菜75克姜1片蒜2瓣鹽2克雞精1克糖2克白胡椒粉適量檸檬汁10滴生抽1湯勺食用油1/2湯勺酸菜魷魚須的做法酸菜切小塊後，用適量的清水浸泡15分鐘。我不喜歡吃酸菜葉，所以我把酸菜葉去掉了。魷魚須切成一寸左...
麻辣魷魚須
用料魷魚須500克薑片20克蒜20克花椒5克麻椒5克生抽10克料酒10克老抽10克糖3克老乾媽乾煸肉絲辣醬一勺孜然粉一勺花生油40克幹辣椒3-5個麻辣魷魚須的做法20克薑片，20克大蒜，5克花椒，5克麻椒，3-5個幹辣椒，40克油，5分鐘爆香。...
韓式辣拌【魷魚須】
換個花樣吃魷魚吧，別總是炒着吃了。口味自己把握，鹽最後根據自己需要放用料魷魚須2只配菜👇👇👇小蔥3根胡蘿蔔半根（小）洋蔥1/4個醬料👇👇👇辣椒醬1平勺海鮮醬油1勺辣椒粉1勺白醋半勺白糖少許牛肉粉/味素少許芝麻適量蒜1瓣...
香辣魷魚須，鐵板燒的味道
用料魷魚須1斤孜然粒半勺蒜蓉辣醬半勺烤肉料2勺油適量香辣魷魚須，鐵板燒的味道的做法魷魚須洗淨，切成合適的大小把切好的魷魚須放入空鍋翻炒，把炒出的水分倒掉不要，繼續炒，炒出水繼續倒掉，一般兩次就可以炒幹了炒乾的魷魚須...
麻辣魷魚須
辣炒魷魚須是一道非常好吃的特色小吃，無論是男女都對魷魚勁道的口感，還有麻辣的味道着迷，今天寶強就和大家仔細的分享一下這道菜的製作方法，學會了再也不用出去買着吃了！用料魷魚須適量醬油2勺姜3片料酒2勺幹辣椒5個花椒10...
香辣魷魚須
用料魷魚只香辣魷魚須的做法冷水下鍋，薑片料酒煮開。姜蒜，幹辣椒，花椒爆香，加魷魚，洋蔥，孜然粉，生抽，蒜薹，最後辣椒粉...
爆炒下飯湘菜系列（十）爆炒魷魚須/韭菜魷魚須/孜然魷魚須
這道菜有三大步驟：一是提前解凍魷魚須二是切好配料，分類裝好三是爆炒，爆炒的時間不多，五六分鐘左右。這道菜沒有韭菜也可以，我主要是爲了消耗韭菜。出鍋時香菜或者蒜末都可以用，反正是起裝飾作用。用料魷魚須半斤孜然很重要...
酸辣魷魚須
用料魷魚須7個姜3片洋蔥半個鹽1勺生抽1勺水澱粉2勺耗油1點點韭菜一點，爲了顏色好看，配料而已。酸辣魷魚須的做法魷魚須先給水灼一下，同時放兩片生薑去腥味。兩分鐘就可以撈出，撈出來拿清水把魷魚須上得表面粘膜用手擼下來...
串燒魷魚須
用料魷魚須青、紅、黃甜椒（可生食的品種）洋蔥蠔油沙茶醬生抽孜然粉孜然粒白胡椒粉串燒魷魚須的做法魷魚須內加入蠔油、沙茶醬、生抽、孜然粉、孜然粒、白胡椒粉拌勻，醃製入味甜椒切小塊；洋蔥切末魷魚須與甜椒串在竹籤上（照...
魷魚須
用料魷魚須350克蒜4瓣豆瓣醬半勺生抽適量蒸魚豉油適量花椒油3滴料酒適量青椒或杭椒2個孜然粉適量小米椒2個蔥花適量洋蔥4分之1魷魚須的做法魷魚須洗乾淨後焯水一分鐘撈出備用，大蒜拍散，起鍋倒入菜籽油燒開，放入大蒜跟魷...