酸辣魷魚須 食譜坊 菜譜 2.64W 大中小設定文字大小 用料 魷魚須 7個 姜 3片 洋蔥 半個 鹽 1勺 生抽 1勺 水澱粉 2勺 耗油 1點點 韭菜 一點，爲了顏色好看，配料而已。 酸辣魷魚須的做法 魷魚須先給水灼一下，同時放兩片生薑去腥味。兩分鐘就可以撈出，撈出來拿清水把魷魚須上得表面粘膜用手擼下來。然後裝盤備用。 酸辣小黃椒切斷，韭菜切斷，洋蔥切絲，然後裝盤備用。 起鍋開炒，第一步 放油把備好的佐料爆炒然然後加入魷魚須。接着翻炒一分鐘。第二步 放一勺料酒，一勺生抽，兩勺水澱粉，然後翻炒二十秒出鍋。噔噔噔，顏色好看又好吃。 TAG標籤：魷魚 酸辣 酸辣魷魚須 好吃 #
