家常雞肉火鍋 食譜坊 火鍋 1.24W 大中小設定文字大小 用料 雞肉 半隻 生薑 3片 大蒜 3瓣 幹辣椒 適量 花椒 適量 桂皮 一片 八角 3個 冰糖 6粒 青辣椒 適量 醬油 適量 鹽 適量 辣椒醬 適量 生抽 適量 家常雞肉火鍋的做法 雞肉洗乾淨備用 冷水將雞肉入鍋 煮開後,將雞肉與湯分開 準備好你喜歡吃的蔬菜,備好花椒、幹辣椒、八角、桂皮等佐料 切好生薑、大蒜 熱油,放入姜蒜和幹辣椒等佐料 炒香後放入辣椒醬 倒入雞肉 翻炒後放入冰糖 加入醬油、料酒、鹽翻炒後倒入雞湯 燒開轉小火燜至十分鐘,加入適量鹽、生抽、香菇、大蔥(可放可不放) 吃辣的小夥伴可以加入辣椒 再燜一會,加入香菜和蔥花就可以下配菜吃啦~ TAG標籤:好吃 雞肉 火鍋 家常 家常雞肉火鍋 #