牛肉酸辣米粉 食譜坊 菜譜 2.76W 大中小設定文字大小 剩下的半袋米粉，今天的晚飯就吃它了！ 用料 醬牛肉 100克 鹽 適量 米粉 三小板 老乾媽肉絲豆豉油辣椒 適量 泡椒竹筍 一小袋 麻油 適量 東古醬油 適量 醋 適量 雞精 適量 蠔油 適量 油菜 2只 牛肉酸辣米粉的做法 米粉中火5分鐘過涼水，同時一鍋中和油菜下鍋焯一下 米粉盛在兩隻碗裏，依口味加上所有除了醋以外的調料和醬牛肉，衝入開水將要沒過米粉，可以依據口味是否加醋。 小貼士簡單好吃！如果有高湯作湯底就不用加雞精和蠔油啦！ TAG標籤：牛肉酸辣米粉 好吃 米粉 牛肉 酸辣 #
