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有關西紅柿揪片兒的做法步驟和做法圖解
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有關西紅柿揪片兒的做法步驟和做法圖解
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西紅柿揪片兒
10-06
用料西紅柿2個黃瓜半根蒜蔥面西紅柿揪片兒的做法西紅柿兩個拿出冷水衝去皮切碎黃瓜半根切片兩頭蒜蔥油熱蔥蒜西紅柿扔進去一點味極鮮一點鹽最後放黃瓜...
史上最好吃西紅柿土豆尖椒揪面片
08-03
早年吃過媽媽做的面片,至今難忘,現在工作在外,常常做飯,於是就按當年的味道做了出來,絕頂棒!!!做的時候,沒怎麼拍照,這個菜譜是工作閒暇補上來的,你們看到時蔬圖片都是網上下載的!實在找不到符合我做法的圖片,就沒傳圖!下次吧!再補上...
熱湯揪片兒
08-31
用料白菜肉絲熱湯揪片兒的做法白菜四片兒切成細絲,蔥切細絲蔥爆香,下白菜絲翻炒,加黃豆醬油,再加2-3碗涼水,鹽2小勺,蓋蓋子等開鍋(若想加肉,可切成細絲,在白菜之前用蔥和醬油煸炒)水開後下揪片兒可根據人數沃雞蛋出鍋後點香油即...
西紅柿雞蛋揪片
12-28
中國麪食在山西。各式各樣的面,總給我家的味道。媽媽教的菜譜,好滋味。用料麪粉100~110g罐裝西紅柿400g雞蛋中號,3顆橄欖油適量花椒2粒大料2瓣蔥花適量醬油適量鹽適量西紅柿雞蛋揪片的做法和麪:在麪粉中逐步加入水,使麪粉...
山西揪片
01-15
家常小揪片是呂梁地區和晉中地區百姓家中最普通的麪食,揪片是先將麪糰和好,用擀麪杖擀成厚片,再用刀切成寬條,左手持面,右手用食指和大拇指將面揪成一片一片如指甲狀的面片,拋入鍋中煮熟的技法。特點是面片爽滑。當地人講究...
西紅柿雞蛋麪片 (內附揪面片教程)
07-25
作爲一個地道的青海人面食是我們的主食拉麪面片擀麪條子寸寸等等不要太美味啊不會做怎麼行~今天我來教大家最基礎最簡單的面面片子我和我老公倆人住所以飯都是二人份今天教程內的麪粉做出來正好是三碗飯我一碗老公兩碗...
羊肉揪片兒
02-23
寒冷的天氣,來一碗熱乎乎的羊肉面片兒湯,從裏暖到外。用料麪粉(雪花粉)300克麪糰用水160克A:麪湯土豆1個姜5片水1500mlB:羊肉片250克蔥絲20克生抽3勺白酒1勺花椒粉1/3勺C:其他調味料鹽適量胡椒粉適量味素可加可不加香菜2根揪...
西紅柿片湯
02-16
突然想吃了!用料西紅柿1個雞蛋1個面300克生抽1勺老抽半勺蔬菜菠菜、生菜、油麥都行鹽5克香菜1根西紅柿片湯的做法麪粉撒鹽溫水和成麪糰,比餃子皮硬點。擀成麪餅,儘量薄點,記得要一邊撒面擀一邊擀。我是前一天夜裏折起來放...
西紅柿遇到雞蛋的揪面片
10-21
懷孕期間,孕吐嚴重就好這一口,百吃不厭。特別是做的多了也不用操心,吃不完的飯等晚上熱一下更是另外一番滋味。用我們陝西的一句話概括“面熱三遍肉不換”用料雞蛋2個小蔥4根蘑菇根據喜好添加用量西紅柿2個西葫蘆1個豆芽...
西紅柿雞蛋麪片兒湯
11-15
♥️如果有一個地方能讓我的心情瞬間平緩安靜下來,那肯定是我的廚房,心情和胸口都燜到爆的時候起身進了廚房,想着我得做點什麼給自己吃……用料西紅柿喜歡幾個放幾個雞蛋看西紅柿的量喜歡幾個放幾個麪粉適量蔥適量姜適量香...
西紅柿雞蛋揪片湯
08-26
揪片,又叫“揪疙瘩”,是山西民間一種家常麪食做法。操作簡單,面片爽滑勁道,易入味。常用作湯麪或蓋澆面,還可以炒制。西紅柿雞蛋揪片湯就是其中一種做法。用料麪糰用料:麪粉200g溫水120g鹽3g配料:西紅柿中等大小2個雞蛋1個蔥...
雞蛋西紅柿🍅揪片兒
03-31
用料西紅柿1個麪粉適量雞蛋1個鹽少許水適量蔥適量雞蛋西紅柿🍅揪片兒的做法切黃瓜絲備用切蔥花備用西紅柿切成丁備用西紅柿下鍋炒出紅油將面切成寬條備用加入開水開鍋後將寬面揪成片兒放入沸水中色香味俱全的揪片出鍋...
炒揪片兒
05-17
身爲新疆丫頭子,沒有不會做湯飯的。可是炎炎夏日,誰能受得了湯飯過後的酣暢淋漓大汗呢,於是乎就出了這道有菜有肉又頂餓的炒揪片啦😄用料西紅柿2個麪粉200(依據家裏的人口數量自定)克生薑、蒜、洋蔥各一小撮克生抽兩勺長豆...
(愛心牌)西紅柿雞蛋揪面片
04-03
來自大西北的特色美食用料西紅柿2個雞蛋3個麪粉300克鹽克蔥根蒜瓣糖雞精(愛心牌)西紅柿雞蛋揪面片的做法麪粉加少許鹽,多次少量加入溫水揉搓麪粉5-10分鐘按扁麪糰,扣上碗,醒面10分鐘醒面時,蔥蒜切粒,西紅柿劃十字放入開水煮2...
揪片兒
04-06
我的媽媽,是一個特別懶得媽媽。人家別人家冬至吃餃子,我媽要不就是直接買速凍餃子,要不就直接不吃。按照我媽的話說就是:你們想吃出去吃,我懶得動,包餃子太累了。今年冬至也一樣,你們家家戶戶都在吃餃子,我們家...並沒有餃子...
西紅柿魚片
07-07
大寶小寶不能吃辣,番茄魚甜甜的,湯都喝乾淨呢!用料西紅柿2個鹽1小勺克澱粉少許勺生抽1小勺料酒1小勺魚一片(龍利魚,巴沙魚)蔥小半根蒜3瓣切碎金針菇1把食用油1湯勺(一般火鍋那種不鏽鋼湯勺)西紅柿魚片的做法巴沙魚一片魚切片,...
西紅柿雞蛋揪面片
01-14
話說揪面片兒的過程可真簡單,也真好玩兒。鍋裏的番茄湯濃郁的咕嘟着,把揪下來的薄面片兒甩進鍋裏基本就熟了,最後再撒些小香蔥末,我再次HIGH了。用料麪粉260g西紅柿3個(大)雞蛋2個清水100~130ml木耳3小朵姜4片蒜4瓣香蔥2小...
西紅柿雞蛋麪(揪面片)
05-24
閒來無事,家裏僅有的食材,學習一下面片吧用料西紅柿1個雞蛋2個麪粉150克西蘭花適量珍珠菇適量鹽適量蔥適量雞精適量蒜2瓣西紅柿雞蛋麪(揪面片)的做法西紅柿切塊,西蘭花揪朵,珍珠菇洗乾淨盛盤蔥蒜切末盛碗雞蛋打散待用~然後就...
雞蛋西紅柿面片(附揪片兒視頻)
06-05
來下廚房一年,學了很多,也想貢獻點什麼。本人在烹飪上只有兩點追求:一好吃,二簡單。對食物顏值只能順其自然,因此故,我自認爲好吃的,往往賣相不足拿不出手啊!有多少人願意透過平庸外表體察內在繽紛呢……今天這個揪面片是我小...
西北面食之:揪面片兒
10-25
揪出來的面片,口感爽滑筋道,無論做湯麪片還是炒麪片都會給你帶來別樣的體驗。揪面片屬於西北特色吃法,各地叫法不同,青海叫尕面片兒、面片子,揪出來的面片要求薄厚均勻,大小一致。昨天做了手抓羊肉,剩了一鍋湯,今天就直接做羊...
西紅柿面片
09-26
用料西紅柿2個裏脊肉適量蝦適量青菜適量麪粉(麪糰用)80克水(麪糰用)40克食用油(麪糰用)5克西紅柿面片的做法1.西紅柿去皮切小塊2.裏脊肉切小塊用雞精,老抽,蠔油抓勻待用3.蝦去頭去殼切小段4.青菜切絲鍋裏放油,燒熱放西紅柿小火...
【山西面食】揪面片兒湯
06-12
在外租房,無法親自和麪擀麪,只能買現成的餃子皮做片兒湯了。用料餃子皮20張豆角一大把西紅柿小的3個雞蛋2個生抽老抽食用油香油鹽醋雞精【山西面食】揪面片兒湯的做法做澆頭的菜豆角番茄切好炒豆角和番茄加鹽生抽老抽稍...
揪面片兒
06-19
我一直信奉食養勝過藥療的生活習性,因而只要小打小鬧的病痛,吃些對症的食物,總比苦兮兮的湯藥好下嚥。冷的時候,就異常想捧一碗冒熱氣兒的湯食。感冒傷風的時候尤甚。熱呼呼的湯水順着喉嚨滾下,一口一口哈着香氣,兩碗下肚,逼...
西北揪面片,新疆叫湯飯,揪片子
09-16
青海對面片的大小有要求,以不超過大拇指甲蓋的爲佳也叫指甲面片,今天做的是家常版。這個飯承包了近一半份額的西北晚餐,菜麪湯一體,清爽無負擔。用料麪糰配料:中筋麪粉350克水250克配菜配料:土豆1個胡蘿蔔1根西紅柿1個幹...
西紅柿雞蛋魚兒面片湯
02-24
6.7還是雨水天氣,沒買菜那就地取材吧!今天是高考第一天,大雨滂沱之際,隔着窗玻璃,手擀着麪糰,心情有點小複雜。明年的這一天,此時此刻,估計我也該坐立不安了。來個小魚兒面片吧!優哉遊哉遊啊遊,雨中,心裏,魚兒魚兒,生活都是美好的...
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