營養超均衡的五穀養生米糊

用料  

營養超均衡的五穀養生米糊的做法  

1. 將所有食材放入清水中淘淨，米的用量和種類可以根據實際情況掌握，但大米和小米味道醇厚，用量要最大。另外堅果、果乾和其他五穀雜糧也要搭配起來，酸酸甜甜的果乾可以提供豐富的果膠，還能增加口感。花生核桃之類的堅果則能提供豐富的蛋白質和優質脂肪。

2. 將洗淨的食材放入豆漿機，選擇米糊或其它適合的模式打漿。

小貼士

早餐一定要講究營養均衡，保證蛋白質和優質脂肪的攝取，花生、核桃都是優質蛋白質和脂肪的來源，同時這些五穀雜糧和果乾中含有豐富的維生素、微量元素和膳食纖維，可以達到排毒的效果。紅棗和藜麥可以補鐵，對於改善貧血也有好處。