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淡奶油葡萄乾司康

淡奶油葡萄乾司康的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

低筋麪粉 200克
淡奶油 80克
黃油 50克
砂糖 40克
1克
雞蛋 1個
泡打粉 6克
葡萄乾 30克

淡奶油葡萄乾司康的做法  

  1. 葡萄乾洗淨後泡10分鐘,用廚房用紙吸乾水分

  2. 低粉中加入泡打粉、糖、黃油和鹽

  3. 用手揉搓至麪粉和黃油完全混合,加入打散的雞蛋(留一點,一會刷表面)

  4. 加淡奶油和葡萄乾,揉搓成一個光滑的麪糰

  5. 搓成長條,斜着切成三角形,放到油紙上,表面刷一層蛋液,

  6. 烤箱預熱後180度,15分鐘左右(具體根據自家烤箱脾氣進行調整)

    淡奶油葡萄乾司康的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張