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有關淡奶油葡萄乾司康的做法步驟和做法圖解
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有關淡奶油葡萄乾司康的做法步驟和做法圖解
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淡奶油葡萄乾司康
02-12
用料低筋麪粉200克淡奶油80克黃油50克細砂糖40克鹽1克雞蛋1個泡打粉6克葡萄乾30克淡奶油葡萄乾司康的做法葡萄乾洗淨後泡10分鐘,用廚房用紙吸乾水分低粉中加入泡打粉、糖、黃油和鹽用手揉搓至麪粉和黃油完全混合,加入打...
葡萄乾司康(消耗淡奶油.酵母版)
04-15
酵母是生物發酵,泡打粉是化學反應,那麼用酵母是增加營養成分安全的。用料高筋麪粉250克藍風車淡奶油250克燕子高活性酵母5克糖30克鹽2克葡萄乾30克葡萄乾司康(消耗淡奶油.酵母版)的做法麪粉淡奶油酵母進小美主鍋。晃動...
消耗淡奶油系列-葡萄乾吐司
11-11
做法是參考作者佟小鶴滴!消滅奶油好方子(軟到切開就碎了太軟了😂超級無敵溫柔軟妹子)用料高筋麪粉250克雞蛋30克牛奶40克酵母3克糖50克鹽2克淡奶油140克消耗淡奶油系列-葡萄乾吐司的做法含水量比較大的一款吐司...
淡奶油全麥葡萄乾吐司
04-20
新買了鮮酵母,又想消耗淡奶油,就隨手做了一個吐司。本來就是隨便一做,忘了拍照。味道非常好,我對象讚不絕口。用料高筋麪粉(王后吐司粉)200克全麥粉(河套)50克鮮酵母8g雞蛋一隻(連殼65g)淡奶油30-50克牛奶適量糖20克鹽3克黃油15...
淡奶油葡萄乾司康餅
06-30
發現這個司康餅非常簡單又好吃😋,兒子說像麪包的餅,家裏開了的淡奶油要儘快消滅掉,這個是最好的配方了。原文是引用了君之的配方改動過的,現在記錄下來方便以後看!用料中筋麪粉250克雞蛋30克黃油30克奶油120克鹽2克細砂糖3...
奶油葡萄乾司康
08-06
司康是什麼呢?司康其實是蘇格蘭人的一種快速麪包,它的名字是因爲蘇格蘭一塊稱爲司康之石的石頭而來的。傳統的司康餅是三角形,以燕麥爲主要原料,而現代的司康大多以麪粉主要材料,而且是以烤箱烘烤,形狀也不再是傳統的三角形...
葡萄乾司康
04-20
30×35.8烤盤,剛好一盤用料低筋麪粉250克黃油80克泡打粉5克雞蛋1個牛奶70克鹽1.5克白糖50克葡萄乾60克(泡軟用廚房紙吸乾水分)葡萄乾司康的做法準備所需材料250克麪粉中加入50克白糖,5克泡打粉,1.5克鹽,拌勻80克黃油加入面...
牛油果 葡萄乾淡奶油司康
03-12
用料低筋麪粉220克黃油50克淡奶油80克細砂糖40克泡打粉4克雞蛋1個牛油果1個鹽1克葡萄乾30克葡萄酒少許牛油果葡萄乾淡奶油司康的做法全部材料黃油軟化放白砂糖牛油果碾碎有點顆粒低筋粉打泡粉鹽篩入黃油牛油果泥中用...
葡萄乾淡奶油斯康
04-15
葡萄乾提前泡兩個小時撈出備用用料低筋麪粉130克細砂糖10克泡打粉2.5克鹽1克淡奶油45克黃油30克牛奶25克葡萄乾20克葡萄乾淡奶油斯康的做法所有粉類加入盆中,加入切碎冷凍黃油,搓成粗粒裝。加入淡奶油和牛奶,拌一下,加入...
葡萄乾淡奶油司康
08-07
消耗淡奶油的方子,簡單又好吃。用料低筋麪粉250克淡奶油200克黃油50克葡萄乾30克糖40克鹽1/2小勺泡打粉1小勺葡萄乾淡奶油司康的做法除了葡萄乾,其他用料全部放入小美主鍋。30秒,速度1慢慢提升到3,把材料混合。如果沒有小...
淡奶油葡萄乾吐司
12-14
很喜歡微博上的二狗的小廚房,她家的方子很實用很健康,你們不妨可以試試,詳細的配方可以參考微博上乖乖與臭臭的媽的配方用料高筋麪粉先用50g再用560g克鹽6克牛奶100克葡萄乾隨意克牛奶克糖6個淡奶油180g水200g淡奶油葡萄...
無糖淡奶葡萄乾吐司
11-02
爲了消耗淡奶油,才做了這款吐司,奶香味十足,因爲有不能吃糖家人,所以用蜂蜜代替了白砂糖,其實蜂蜜能增加麪包的柔潤的口感,也是淡淡的醇甜味道。加入了大量的淡奶油,就不需要加黃油了,葡萄乾提前處理:清洗一遍,蒸鍋上汽後再蒸5-...
奶油奶酪+淡奶油葡萄乾司康(發酵版)
12-29
因爲家裏的奶油奶酪和淡奶油都有剩下的,不想浪費了,所以在下廚房找了個司康的方子,牛奶換成淡奶油,結果很不錯,軟硬程度介於麪包和蛋糕之間,正是我想要的,發酵版的果然比較自然。用料低筋麪粉280g奶油奶酪180g淡奶油60-80g雞...
酸奶油葡萄乾司康(蔓越梅)BISCUITS
10-20
這個完全是照MORIOKAARI的方子做的。雖然黃油不少不過好像沒有吃出來,應該是酸牛奶的作用。聞着清香吃起來酥軟夾着乾果的甜美。BISCUITS比司吉有些類似酥餅和餅乾之間的感覺英式鬆餅可以做早餐或者午茶口感清爽紮實。...
(無油)葡萄乾司康
12-04
繼續無油食譜~~酸甜可口,鬆脆軟乎~下了2天的雨,今早出太陽了~~\(^o^)/~自然光線拍出來的就是好看有很多親,反映說麪糰太乾合不起來,其實最近我的稱出了點問題,可能會不準,太乾就增加牛奶的分量,直到可以合成麪糰爲止,記住要...
葡萄乾牛奶吐司(消化淡奶油)
03-12
此配方爲100%中種吐司,450克兩個的量,結合了多位優秀廚友的配方,經過多次實踐,甜度,鹹度,口感,操作等各方面都非常OK,特此分享給大家順便自我記錄,方便下次操作😊模具:三能SN2048波紋吐司盒2個用料中種高筋麪粉500克純牛奶150...
核桃葡萄乾司康(淡奶油版)
02-02
開啓下午茶的時間,最快手又好吃的就是司康餅了。看到下廚房裏有好多方子,有加牛奶的,加淡奶油的。我正好閒着,就一塊做了兩種,看看口味什麼的有什麼區別。這個是加淡奶油的,原方是參考漫時慢語老師的,量都減半了,因爲同時得烤...
葡萄乾紅茶司康(消耗淡奶油)
03-27
該怎麼消耗1l的淡奶油這是永恆的話題現在發現用來做司康餅是最最最簡單的方法了成功率很高而且奶香濃郁欲罷不能能不能再好一吃一點!用料低粉125克雞蛋1個淡奶油45克泡打粉4克細砂糖20克紅茶包1包葡萄乾/紅棗碎適量黃...
黑加侖葡萄乾杏仁粉淡奶油司康
02-13
用料雞蛋一個葡萄乾30克淡奶油250ml泡打粉6克低筋麪粉200克杏仁粉90克白砂糖60克咖啡酒少量黑加侖葡萄乾杏仁粉淡奶油司康的做法葡萄乾洗淨,晾乾或是擦乾,倒入少量咖啡酒或是朗姆酒浸泡。雞蛋混勻粉類和白砂糖混合均勻...
黃油奶油葡萄乾司康
05-13
用料低筋粉200g黃油50g淡奶油50g牛奶30g雞蛋一隻細砂糖40g葡萄乾30g鹽1g打泡粉4g黃油奶油葡萄乾司康的做法黃油切小塊軟化低筋粉打泡粉過篩加鹽糖用手捏成玉米粉狀放30克雞蛋50克奶油30克牛奶葡萄🍇乾洗淨拌均勻面板...
奶香葡萄乾司康(奶酥)
10-07
很酥軟,很香,很好吃用料低筋麪粉190克奶粉10克泡打粉3克糖粉30克蛋黃1個牛奶63~65克(根據葡萄乾的溼潤程度調節)葡萄乾40克黃油55克奶香葡萄乾司康(奶酥)的做法葡萄乾提前切碎放入牛奶中浸泡黃油提前軟化至手指能戳動,沒有硬...
消耗淡奶油的葡萄乾司康
03-08
買大盒的淡奶油一次用不完可以用來做司康。製作方便,冷凍起來可以儲存很長時間,吃的時候微波爐加熱一分鐘就行了。剛出爐外殼是脆的,裏面很溼潤。用料淡奶油150克中筋或低筋粉200克牛奶50克幼砂糖30克泡打粉4克鹽3克葡萄...
波蘭種淡奶油紅豆,葡萄乾吐司
01-15
此方子是2個450克吐司模的量。用料波蘭種部分高筋麪粉150克(王后)水150克酵母1克麪糰部分高筋麪粉350克(王后)白砂糖55克耐高糖酵母4克淡奶油140克食鹽4克奶粉20克全蛋液110克黃油15克蜜豆若干(可不加)葡萄乾若干(可不加)波蘭...
葡萄乾淡奶油吐司
05-05
450克吐司三條,麪糰單個167克,放烤盤上,上下火180度50分鐘用料王后高筋粉720克淡奶油120克水285克鹽8克細砂糖125克新鮮酵母22克蛋清90克黃油63克葡萄乾70克葡萄乾淡奶油吐司的做法除酵母,鹽,其他混合成團,放冰箱冷藏一小時...
低糖低油「葡萄乾酸奶司康」
12-29
預備下午茶小點心嘿嘿🤤🤤🤤一直都很喜歡司康的口感,蓬鬆酥脆🤙🤙🤙今日分享一款低糖低油版的「葡萄乾酸奶司康」做法,特別簡單,攪一攪拌一拌就能做,全程無技巧無難度。。。用料低筋麪粉130克酸奶55克全蛋液25克室溫軟化...
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