葡萄乾淡奶油斯康 食譜坊 烘焙 7.29K 大中小設定文字大小 葡萄乾提前泡兩個小時撈出備用 用料 低筋麪粉 130克 細砂糖 10克 泡打粉 2.5克 鹽 1克 淡奶油 45克 黃油 30克 牛奶 25克 葡萄乾 20克 葡萄乾淡奶油斯康的做法 所有粉類加入盆中，加入切碎冷凍黃油，搓成粗粒裝。 加入淡奶油和牛奶，拌一下，加入葡萄乾，翻拌成粗糙麪糰。擀成厚1.5釐米的片，切成2釐米見方的塊，放入烤盤 表面刷牛奶。 烤箱上火180下火170提前預熱10分鐘，烤20分鐘即可。考好後的斯康外皮酥脆，內裏暄軟。 TAG標籤：好吃 葡萄乾淡奶油斯康 斯康 奶油 葡萄乾 #
