家常菜

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韭菜魷魚須

韭菜魷魚須的做法步驟圖,韭菜魷魚須怎麼做好吃

用料  

韭菜
魷魚
辣椒
蒜薹
大蒜
醬油
生抽
孜然粉

韭菜魷魚須的做法  

  1. 將魷魚須洗淨切段,紅辣椒切圈,韭菜切段,蒜薹切粒,大蒜切粒待用。

  2. 將切好的魷魚須倒入鍋中焯水撈出,加入鹽、醬油、生抽醃製十分鐘。

  3. 鍋中倒入油燒熱,將魷魚須放入翻炒一會兒撈出,剩餘的油不要倒掉,繼續倒入大蒜粒炒香,加入蒜薹紅辣椒翻炒放鹽、生抽炒勻,加入魷魚須繼續翻炒,倒入韭菜翻炒加孜然粉出鍋。