有關南瓜餡酥皮老婆餅的做法步驟和南瓜餡酥皮老婆餅做法圖解

南瓜餡酥皮老婆餅

09-14

愛上南瓜，愛烘焙，但是比較懶惰，所以就想出這個偷懶老婆餅↖(^ω^)↗！用料細砂糖50克蛋液100克南瓜400克奶粉1勺5克黃油10克糯米粉5克蛋撻皮15只15個南瓜餡酥皮老婆餅的做法板栗南瓜400g蒸熟，放冷分一塊出來切丁，其餘都做成...

老婆餅~~奶香酥軟的紅豆沙餡紫糯米餡老婆餅，吃一口忘不了

12-25

這是弟弟最喜歡吃的“老太婆餅”，做一次吃不夠再來做，香甜酥軟，配上自己做的紅豆沙，真是妙不可言~~用料外面的油皮面粉130克白糖25克黃油35克熱水55克里面的油酥麪粉80克豬油30克老婆餅~~奶香酥軟的紅豆沙餡紫糯米餡老婆...

酥皮老婆餅

10-08

外皮金黃誘人，內裏油酥薄如綿紙，每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味！用料用到的食材：中筋麪粉120克低粉112克糖20克黃油100克涼開水30克（千萬不要一次性加完）黑芝麻適量蛋黃一個用到的器具：盆（碗）2個刮板1個秤1臺保鮮膜一卷擀麪杖...

老婆餅（酥餅）（蛋黃餡，椒鹽餡）

03-09

用料花生一把食用油適量細砂糖適量中筋麪粉一碗半水適量雞蛋4個白芝麻適量牛奶1袋水油皮面粉：油：水：糖6:1:3:1油酥油：麪粉1:3+雞蛋2個老婆餅（酥餅）（蛋黃餡，椒鹽餡）的做法雞蛋，牛奶，糖，麪粉。攪拌成麪糊。放入鍋中蒸。鍋熱以後攪拌...

老婆餅、酥餅酥皮做法（花生油）

01-26

家裏只有花生油，所以用花生油做了，裏面放的是紫薯餡，可以按自己喜好放入內餡😁●本方可以做10個老婆餅紫薯餡連接用料①餡料———————100克②水油皮———————————中筋麪粉90克花生油30克白砂糖20克水45克...

油皮+油酥=老婆餅

01-25

記錄，必須記錄下來！很酥很酥很nice！2021年回顧，黃油不能融化成液態，因爲乳化能力會大打折扣的，要室溫下軟化，所以配方具體比例需要更改用料油皮:普通麪粉110g黃油40g糖霜8g（可不放）開水44g油酥:普通麪粉80g黃油50g餡料（豆沙）適量...

老婆餅（酥皮餡兒餅）玉米油版

07-26

小傢伙喜歡吃街上的“矮子餡兒餅”，但是，老是感覺不怎麼衛生。有什麼可以難倒她的老母親呢？根據做蛋黃酥的經驗，做出了美味的老婆餅。分享是美德，小玉愛這個世界！用料油皮中筋麪粉210克玉米油65克水80克白糖30克酥皮低筋面...

木糖醇老婆餅皮酥餡香軟

04-13

太好吃的老婆餅，木糖醇老婆餅，家裏有特殊情況，一般都不會買甜品點心之類的，自從愛上了烘焙，自己就整天折騰，就是喜歡各種各樣的折騰，老婆餅做了多次，家人一致好評，所以保留下來。原方曉庭老師的，我略有改動，適合我家的調整。記錄...

酥皮月餅秒變老婆餅

09-16

上次做酥皮月餅的配方，這次每個餅壓扁刷了蛋液，變成了老婆餅😅用料還是上次的配方酥皮月餅秒變老婆餅的做法壓扁後刷蛋液，160度烤20分鐘又好看又好吃😋，真是萬能配方😄小貼士1小時做了36個，烤了兩爐用了40分鐘...

豆沙餡餅豆沙酥餅（老婆餅）

12-28

突然很想做個紅豆餡的什麼東西紅豆沙餡做成功了就想着來個豆沙餡餅吧可是還想做個酥餅一類的東西於是老婆餅也順便做一些吧於是爲了那麼一點點紅豆沙鼓搗了好幾個小時就這些東西用料紅豆餡的用料：紅豆冰糖+白糖（或紅糖）...

南瓜餡酥餅

08-25

南瓜🎃營養豐富，給孩子最好的早餐用料南瓜450克白糖50克煉奶50克普通麪粉500克水250克食用油20克南瓜餡酥餅的做法選一個可耐的板栗南瓜去皮改刀上鍋蒸蒸熟控水+白糖+煉奶壓成泥平底鍋放底油小火慢炒炒幹水分麪粉500g，...

超酥冬瓜餡老婆餅

01-19

老婆餅是廣州一帶的名小吃，它還有個雅號叫“冬茸酥”。關於老婆餅，有這樣一個傳說：以前有一對恩愛但家庭貧窮的夫婦，由於老父病重，家中無錢醫治，媳婦只好賣身進入地主家，掙錢給家翁治病。失去妻子的丈夫並沒有氣餒，研製出一道...

老婆餅（玉米油做皮，冬瓜蓉做餡）

12-14

全素版老婆餅，減肥也能吃。用料油皮：中筋麪粉180克白糖30克玉米油54克水90克酥皮：中筋麪粉140克玉米油70克黑芝麻適量蛋黃1個老婆餅（玉米油做皮，冬瓜蓉做餡）的做法把油皮和酥皮的所有料分別揉成一團。油皮分17克每個，酥皮分1...

大包酥糯米餡老婆餅

02-25

喜歡吃糯米餡的老婆餅，用大包酥的方法更快手，層層酥皮，跟小包酥基本沒有差別呢！配方是32個，可以減半操作。用黃油增加奶香，即使涼了皮也會更酥一些。用料糯米蔓越莓餡水375克油100克細砂糖200克熟糯米粉185克熟白芝麻20適量...

DYS檸檬酥皮老婆餅

07-18

做酥餅材料油皮：普通麪粉130克、植物油28克、細砂糖10克，水65克油酥：低筋麪粉150克、植物油60克內餡：糯米粉225克、檸檬皮50克、色拉油3大勺、黃油45克、砂糖130克、水150克(含30克檸檬汁)做法制作內餡：1.烤箱預熱150度，糯...

老婆餅餡

05-07

用料糖90克牛奶50克糕粉30克玉米油30克雞蛋2個椰蓉適量老婆餅餡的做法所有材料混勻蒸鍋水開後放進去蒸10分鐘左右攪散，在分成十份...

【暖暖焙家】潮式月餅老婆餅，酥皮點心創新餡

10-09

學做潮式月餅（酥皮點心）及餡料、夾心做法。用料油皮（10個*20克）：中筋麪粉110克黃油40克糖粉（糖霜）20克水40克油酥（10個*15克）：低筋麪粉100克黃油50克餡料：易小焙熟糕粉60克黃油25克細砂糖30克煉乳10克熱水60克黑芝麻、白芝麻20克...

老婆餅（冬瓜椰蓉餡）

06-13

最初做老婆餅是用的泳歌的方子，多次實驗之後得出了最適合的口味。此方子參考泳歌的，但有稍作修改。雖然現在老婆餅有很多種口味，但我還是偏愛傳統的冬瓜蓉味道。用這個方子做出的成品味道真的一級棒！吃過的都說好～親親們快...

皮皮直播教你做老婆餅，酥皮椰蓉糯米餡老婆餅

02-07

數量：16個溫度：200度，15分鐘用料油皮中筋麪粉200克豬油60克細砂糖30克水75克油酥低筋麪粉135豬油67椰蓉糯米餡白芝麻10克椰蓉30克吉士粉10克糯米粉（或熟糕粉）70克糖70克水110克豬油35克裝飾雞蛋液適量白芝麻適量皮皮直播教...

老婆綠豆餡兒肉鬆餅皮薄餡兒足（超酥脆）

09-10

老人孩子吃口都掉渣渣呦，這款酥脆肉鬆餅確實灰常好吃。我做的配方比例是油皮：油酥：餡料=2：1：10，皮薄餡兒足，此配方可做15個用料油皮：中筋麪粉200克純淨水78克色拉油/玉米油/黃油/豬油(我用的色拉油)40克鹽5克油酥：低筋麪粉80克...

糯米餡老婆餅

03-01

用料油克水克豬油克雞蛋個麪粉克中筋麪粉克白芝麻克糯米餡老婆餅的做法水油皮和油酥做好啦進烤箱等待成品...

冬瓜蓉餡（老婆餅餡）

01-19

冬瓜蓉做的時候，味道不是很好聞的，做到老婆餅裏，超好吃。用料冬瓜15斤黃油250克糖適量奶粉適量糯米粉適量冬瓜蓉餡（老婆餅餡）的做法準備好冬瓜削皮，切塊切小塊料理機打碎倒出儘量擠幹水份，倒鍋裏，小火熬製加黃油，糖，奶粉我沒時...

老婆餅餡料

12-09

兒時記憶之2用料水100克豬油50克冰糖粉40克冬瓜糖（切丁）50克熟白芝麻10克熟糯米粉100克老婆餅餡料的做法100克生糯米粉放到鍋裏炒至金黃色水，豬油，糖倒入主鍋，5分鐘，100度，速度1煮開，加入糯米粉，白芝麻，冬瓜糖切碎，30秒，速度3.5混...

老婆餅（清甜冬瓜餡）