粵式蠔油青菜香菇
零失誤煮法的粵式小菜。江南女子煮的蠔油小菜讓廣東人都讚不絕口。用料青菜6顆香菇8朵蠔油2勺生抽半勺蒜2瓣糖少許油少許生粉半勺粵式蠔油青菜香菇的做法青菜洗淨切半，若青菜很大顆，可以一切四。鮮香菇拔掉根莖，在香菇表...
蠔油香菇炒青菜
用料瓢兒白250克香菇3朵大蒜2瓣蠔油1勺海鮮醬油1勺蠔油香菇炒青菜的做法香菇、大蒜切片，瓢兒白切成兩段，焯水瀝乾備用鍋熱倒入適量橄欖油，倒入大蒜和香菇翻炒。香菇炒熟後放入瓢兒白，放一勺蠔油、一勺海鮮醬油，翻炒均勻，出...
零失敗的粵菜 蠔油生菜
生菜除了拿來下面條和做成蠔油蒜蓉之外，實在是想不出怎麼做味道夠香，所以今天就花幾分鐘做一道廣東餐桌上最有名的一道蠔油生菜，很香，做法非常簡單。簡易程度：🌟🌟🌟🌟🌟用料生菜1斤蠔油2勺蒜4瓣生抽1勺紅菜椒絲不喜歡的可...
蔥香蠔油粵式炒麪
色香味俱全啊，得誇一下自個，還是有那麼一點做飯潛質的。這樣的炒麪用料可以豐儉由人，也可以加香菇，韭黃等，豪華點放一些海鮮就更棒鳥。面香和蔥香讓人愛不釋手，加了蠔油更是點睛之筆，立馬提味不少。用料雞蛋麪香蔥豆苗胡蘿蔔...
蠔油小青菜
一道超級好吃的家常小青菜，清脆爽口！用料青菜適量蠔油適量鹽適量蠔油小青菜的做法小青菜洗淨，熱鍋熱油加入小青菜🥬斷生後加入蠔油，鹽，翻炒均勻後即可出鍋裝盤！...
就是那個味！粵菜經典~蠔油草菇炒牛肉
小時候，媽媽的拿手名菜，草菇炒牛肉，百吃不厭。用料牛肉200克草菇12個蔥白1段薑片2片胡椒粉適量醬油1勺蠔油0.5勺白糖適量澱粉適量食用油適量就是那個味！粵菜經典~蠔油草菇炒牛肉的做法牛肉選材看喜好，喜歡口感嫩滑的選牛脊...
蠔油青菜香菇
所有原材料都根據自己的用量啊用料青菜若干顆香菇若干朵蒜4瓣蠔油1勺蠔油青菜香菇的做法青菜洗淨，香菇切塊，蒜切碎清水香菇煮三分鐘撈出備用撈完香菇倒少許油，放少許鹽，倒入青菜煮兩分鐘（防止青菜變色）撈出備用熱鍋放油，大蒜...
香菇蠔油炒青菜
用料青菜香菇鹽蠔油生抽雞精蔥薑蒜醋十三香香菇蠔油炒青菜的做法香菇泡發洗淨切丁青菜洗淨切段熱鍋冷油爆香蔥薑蒜可以放些十三香放香菇炒加入生抽蠔油翻炒加點水悶煮一會兒水煮幹加入青菜翻炒，加適量鹽出鍋前加醋，雞精...
蠔油淋青菜
用料青菜半斤大蒜3瓣蠔油1勺鹽5克生抽2勺辣椒0.5個蠔油淋青菜的做法洗乾淨青菜，是上海青的品種用手對摺青菜水煮開，放入青菜，煮熟，撈出撈出擺盤蒜泥，辣椒末，蠔油，雞精，生抽直接淋到青菜上。油燒熱後直接淋在上面...
香菇蠔油青菜
用料青菜1顆香菇3個澱粉適量生抽老抽蠔油適量大蒜1瓣白糖適量香菇蠔油青菜的做法青菜放開水燙熟，裝盤備用。半碗水，加適量澱粉，加2勺生抽，幾滴老抽，2勺蠔油，半勺白糖，攪拌備用。熱油加拍碎的大蒜，加香菇炒，2分鐘後加攪拌好的。...
蠔油青花菜
喜歡簡簡單單的生活用料蠔油1勺青花菜1顆大蒜3-4瓣生抽1勺鹽適量雞精少許蠔油青花菜的做法將花菜洗淨切塊鍋內放水燒開，加兩到三滴食用油水燒開後放水中焯2分鐘左右（喜歡吃軟一點的可以多煮1分鐘），焯水後瀝乾備用鍋裏放油...
蠔油蒜蓉香菇青菜
家常小菜，很喜歡呀💕用料青菜多香菇適量蒜5瓣鹽1勺蠔油半勺生抽（我放的薄鹽生抽）半勺蠔油蒜蓉香菇青菜的做法香菇切片，青菜切段1⃣️先下蒜蓉炒香2⃣️熱鍋熱油，煎香菇下青菜（不要擔心青菜多，炒一炒就會發現青菜不多啦）青菜炒下去...
蠔油香菇小青菜
週末擱家做的一道菜之前無意間看到過這一道菜看着樣子挺好看的不過後來找不到了就自己做了一道用料香菇您隨意油菜自個隨意吧哈哈蠔油適量澱粉適量油適量蒜三瓣鹽適量蠔油香菇小青菜的做法準備好材料，洗淨，香菇，小青菜，香...
香菇油菜(蠔油版)
家庭版香菇油菜，蒜香，蠔油，勾芡可省略。用料油菜4棵香菇4大朵油克鹽克蒜8瓣澱粉勺蠔油勺香菇油菜(蠔油版)的做法若是幹香菇，需要先熱水泡發(水留着後面有用)。若是鮮香菇，則洗淨，去根(太硬了就去掉，還可以就留着)。切片或者...
蠔油生菜（正宗粵菜做法）
蠔油生菜是粵菜中的一道常見小菜，味道鮮美，取材實惠，製作簡單。這道菜做的人很多，方法上百家爭鳴，今天給大家介紹一下粵菜當中教科書版的蠔油生菜。用料生菜2—4顆蠔油1湯匙生抽0.5湯匙鹽2克白糖8克雞精5克香油1勺大蒜1頭...
蠔油抱青菜
用料青菜400克蠔油50克油20克糖5克澱粉1勺水20克蠔油抱青菜的做法將洗淨的青菜過水在主鍋內加入油、糖、蠔油、水，3分鐘/V/速度小勺，在最後30秒時，從主鍋孔里加入澱粉也勾芡加入濾過水的青菜，3分鐘/V/速度小勺反轉，出鍋享...
蠔油炒青菜
蠔油因爲特殊的味道，深受大廚們喜歡。用蠔油炒的青菜味道鮮美獨特，而且因爲蠔油本身的鹹味，可以省略鹽了，這樣既營養又健康。用料青菜一把海天蠔油一勺蠔油炒青菜的做法青菜掰開洗乾淨，鍋燒熱，倒入食用油，倒入青菜翻炒當青菜...
經典家常小炒蠔油香菇青菜❗️宴客菜
很經典的一道素菜，做法簡單，味道鮮美，上得了桌的宴客菜系用料香菇10朵上海青300克蠔油2勺生抽2勺白糖5克玉米澱粉0.5勺經典家常小炒蠔油香菇青菜❗️宴客菜的做法準備上海青，香菇，蠔油，生抽上海青清洗乾淨，把每一顆一分爲二切...
蠔油香菇青菜
蠔油香菇青菜，放了兩個乾紅辣椒，贊！用料香菇2朵油菜4棵鹽克蠔油1勺乾紅辣椒2個蔥姜若干蠔油香菇青菜的做法熱鍋，倒入花生油少許，片刻倒入切好的蔥姜乾紅辣椒翻拌，之後倒入切好的香菇滴入少許生抽翻拌，之後倒入切好的青菜滴入...
蠔油 香菇
用料香菇十個蠔油一勺蔥任意蠔油香菇的做法香菇焯一下熱油放姜蒜炒香放入香菇。放入一勺蠔油小火悶一分鐘轉大火放一點醬油放一點鹽和雞精翻炒幾下出鍋...
蠔油青菜
用料青菜適量胡蘿蔔適量蠔油適量澱粉適量蠔油青菜的做法青菜洗淨。胡蘿蔔洗淨去皮。切花。青菜去尾部兩指寬切斷。鍋裏放水燒開後加入青菜和胡蘿蔔。煮熟後撈出隨意擺盤。鍋中放油，放入澱粉、水和蠔油攪拌均勻的醬汁，燒...
蠔油生菜 | 粵菜
萬菜皆可白灼。買了2顆生菜纔不到2塊，超級便宜，弄了個做法簡單好吃的蠔油生菜用料生菜2顆蒜末2瓣醬油2勺蠔油2勺蠔油生菜|粵菜的做法鍋裏煮開水把洗乾淨的生菜焯至斷生，撈起裝盤熱鍋燒油爆香蒜末加兩勺生抽，後加半碗清水...
年夜飯上好吃不胖，蠔油香菇青菜
年夜飯太豐盛，又怕不消化，一道好吃不胖的蔬菜，讓你敞開胃用料香菇8朵蠔油1勺青菜4顆年夜飯上好吃不胖，蠔油香菇青菜的做法準備好食材，處理乾淨。鍋中燒開水加入鹽和雞精，少許油，後放入香菇和青菜焯2分鐘左右，同時可以準備一個...
香菇油菜 香菇青菜
🥬北方葉子菜品種很少，記憶裏小時候家裏經常吃的綠葉菜，只有小油菜。🥬但在上海，我竟然沒有見到過油菜，最常見的是上海青。🥬這道菜使用的是上海青，因爲聞起來和油菜氣味相似。☺️今天又是點菜的一天🐥。☺️本道菜的廚師是：東...
十分鐘快手菜蒜香蠔油香菇扒青菜
用料香菇8朵青菜250克蠔油20克鹽2克蒜末3瓣油10克十分鐘快手菜蒜香蠔油香菇扒青菜的做法準備材料，香菇切片，青菜切長段熱油爆香蒜末下入香菇炒軟炒軟後加入蠔油和鹽繼續翻炒三分鐘，太乾的話可以加點水下入青菜加一點點水...