家常菜

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蠔油淋青菜

蠔油淋青菜的做法步驟圖,蠔油淋青菜怎麼做好吃

用料  

青菜 半斤
大蒜 3瓣
蠔油 1勺
5克
生抽 2勺
辣椒 0.5個

蠔油淋青菜的做法  

  1. 洗乾淨青菜,是上海青的品種

  2. 用手對摺青菜

  3. 水煮開,放入青菜,煮熟,撈出

  4. 撈出擺盤

  5. 蒜泥,辣椒末,蠔油,雞精,生抽直接淋到青菜上。

  6. 油燒熱後直接淋在上面

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