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西紅柿炒雞蛋(懶人版)

西紅柿炒雞蛋(懶人版)的做法步驟圖

簡單的食材誕生出絕美的味道

用料  

西紅柿 2個
雞蛋 5個
蔥花 2根
適量
適量克

西紅柿炒雞蛋(懶人版)的做法  

  1. 西紅柿切塊

    西紅柿炒雞蛋(懶人版)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打散放點鹽攪勻

    西紅柿炒雞蛋(懶人版)的做法步驟圖 第3張
  3. 雞蛋盛出鍋開始放油炒西紅柿,待炒出濃汁後放入雞蛋翻炒幾下,放適量鹽適量糖後關火,最後加入一青二白的蔥花(最好是小香蔥)出鍋。

    西紅柿炒雞蛋(懶人版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

火候掌控好,熱鍋涼油煎出的雞蛋比較嫩,西紅柿要炒出濃汁,蔥花最後關火後再放