年夜飯上好吃不胖，蠔油香菇青菜

年夜飯太豐盛，又怕不消化，一道好吃不胖的蔬菜，讓你敞開胃

用料  

年夜飯上好吃不胖，蠔油香菇青菜的做法  

1. 準備好食材，處理乾淨。

2. 鍋中燒開水加入鹽和雞精，少許油，後放入香菇和青菜焯2分鐘左右，同時可以準備一個素雅的盤，將青菜擺好造型。

3. 鮑汁蠔油一勺，澱粉4克，白糖4克，用清水化開調勻。

4. 香菇圖案製作

5. 拿一個鍋，加入少許水，倒入上面一步裏的調料拌勻，再倒入香菇，中小火邊煮邊攪拌至黏稠，最後把香菇用筷子夾入放在青菜中間，即可享用。

6. 準備開吃吧