三文魚味增湯(超級簡單又美味) 食譜坊 菜譜 7.06K 大中小設定文字大小 有一次在日料店喝到很美味的味增湯,裏面有三文魚,在家試試,味道真的美味。而且很簡單。 用料 三文魚 75g 豆腐 3/1塊 裙帶菜 2-3g泡發 紅味增 1勺 水 400克 三文魚味增湯(超級簡單又美味)的做法 泡發裙帶菜,用冷水進行,一會兒就散開 豆腐切小塊 三文魚切小塊 把紅味噌放在濾勺上用勺子打散,這一步很重要,沒有這一步味增不容易打散,影響口感。 水開了放入裙帶菜、豆腐、三文魚、煮好關火即可。低熱量的湯就做好了。 小貼士低熱量、高蛋白,不用放油,因爲三文魚會有油脂,很美味。 TAG標籤:增湯 三文魚 美味 #