快手菜

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蠔油生菜 | 粵菜

蠔油生菜 | 粵菜的做法步驟圖

萬菜皆可白灼。買了2顆生菜纔不到2塊,超級便宜,弄了個做法簡單好吃的蠔油生菜

用料  

生菜 2顆
蒜末 2瓣
醬油 2勺
蠔油 2勺

蠔油生菜 | 粵菜的做法  

  1. 鍋裏煮開水

    蠔油生菜 | 粵菜的做法步驟圖 第2張
  2. 把洗乾淨的生菜焯至斷生,撈起裝盤

    蠔油生菜 | 粵菜的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋燒油爆香蒜末

    蠔油生菜 | 粵菜的做法步驟圖 第4張
  4. 加兩勺生抽,後加半碗清水

    蠔油生菜 | 粵菜的做法步驟圖 第5張
  5. 再加2勺蠔油,煮至水開

    蠔油生菜 | 粵菜的做法步驟圖 第6張
  6. 淋到生菜上就可以了

    蠔油生菜 | 粵菜的做法步驟圖 第7張

小貼士

清淡好吃的做法,超級簡單,有手就行