超好做的牛軋糖

這個牛軋糖是棉花糖版的！我一個月最少要賣50斤，好吃又好做。

用料  

超好做的牛軋糖的做法  

1. 黃油用不粘鍋加熱融化沸騰，建議使用復底不粘鍋，就是電磁爐和燃氣通用的那種。

2. 加入棉花糖，中小火炒至棉花糖和黃油融合並且拉絲，關小火加入奶粉快速翻拌均勻

3. 加入花生芝麻，關火，翻拌均勻，出鍋倒到硅膠墊上揉幾下，使花生全部被棉花糖包裹住，用擀麪杖整形，也可以用三能金盤整行，此方正好一盤。溫熱的時候就可以切塊了！這個時候不會粘刀，完全冷了以後會有點硬，切的時候花生容易掉。

4. 糖紙包起來就美美的了