紫薯芝麻牛軋糖
又到了吃牛軋糖最好的季節，從前最愛吃冠生園的花生牛軋糖，現在，烘焙之路開始的新手我，可以DIY自己喜歡的牛軋糖，味道不同，心情也不同。讓牛軋糖的甜蜜，沖淡生活的霧霾吧。用料盛之花白色棉花糖200克黑芝麻，白芝麻150克發酵黃...
不粘手牛軋糖
剛開始做法簡單、而且特別粘手！改良了一下、居然得心應手、大家不妨試一下哈！用料奶粉100克白色棉花糖150克無鹽黃油50克花生150克蔓越莓150克不粘手牛軋糖的做法將花生炒熟！不建議在微波爐裏烤！炒出來的會更香！剝皮！開小火...
低脂好吃的牛軋糖
用料黃油35克低脂棉花糖150克脫脂奶粉80克熟花生150克熟黑芝麻30克低脂好吃的牛軋糖的做法先把所有材料準備好，花生米要烤熟，我是用空氣炸鍋150℃，15分鐘，放涼，去皮小火放入黃油全程小火，把黃油融化倒入棉花糖慢慢炒，炒到全...
花生蔓越莓牛軋糖，新手0失敗
第一次自制牛軋糖用料棉花糖300克蔓越莓100克黃油80克奶粉200克花生200克花生蔓越莓牛軋糖，新手0失敗的做法準備需要的食材。花生仁可以加熱一下，後續可以更加容易攪拌。（按棉花糖比例也可以加入自己喜歡的堅果）小火融化...
椰子油椰子粉奧利奧牛軋糖
對於椰子類的各種副產品都特別喜歡，香味獨特，健康又美味，椰子油、椰子粉都一直有存貨，乾脆在原有牛軋糖配方的基礎上進行一下改良，把黃油改成椰子油，把奶粉改成椰子粉，第一次嘗試就成功了，加入奧利奧也是參考了下廚房裏其他人...
第一次製作牛軋糖🍬餅乾🍪真心好味
用料食材：安佳黃油棉花糖小餅乾芒果乾蔓越莓乾草莓幹奶粉第一次製作牛軋糖🍬餅乾🍪真心好味的做法準備好食材黃油先融化，先放棉花糖，再加奶粉，最後加入水果乾，攪拌均勻把攪拌好的食材夾在餅乾中間把攪拌好的食材夾在餅乾中...
蔓越莓花生牛軋糖-棉花糖版
花生牛軋糖棉花糖版，加了蔓越梅不一樣的味道。比起麥芽糖做的棉花糖版的真是簡單太多了，一般都能掌握。口味的話棉花糖版的會香一些，但是棉花糖做的不可能太硬，而麥芽糖做的話軟硬可根據自己喜好來做。各有各的公優缺點，大...
榛子巧克力牛軋糖
參考分量：30塊用料榛子60克細砂糖120克水30克檸檬汁1小勺(5ML)榛子巧克力牛軋糖的做法榛子烤熟以後，捏去外皮，用刀切碎備用（烤箱170度烤8分鐘左右，烤出香味即可）細砂糖倒入鍋裏，加入水和檸檬汁。注意，不要攪拌將鍋用大火加熱...
牛軋糖蘇打餅乾夾心
用料棉花糖180克黃油40克奶粉40克牛軋糖蘇打餅乾夾心的做法1.黃油小火融化倒入棉花糖2.都融化後關火倒入奶粉，晾涼點，不太燙就可以做夾心了小貼士不要等完全涼了才夾，會粘不住。...
棉花糖版牛軋糖--送給家人的新年禮物
第一次做牛軋糖源於老公說了一句：好懷念小時候吃的牛軋糖。於是超市買了包棉花糖做了我人生中第一次牛軋糖。做過之後在我的微信朋友圈曬了曬獲得了一致好評，後來也送給了朋友一些，都說好吃。不是技術多麼高多麼好，真的是...
抹茶味的草莓🍓牛軋糖
原味做多了，就想折騰一下別的口味，最關鍵呢某某說很想試試抹茶的，我就勉爲其難做了點，口味嘛酸酸甜甜，別有風味，草莓的酸正好中和牛軋糖的甜味。用料棉花糖152克奶粉80克抹茶5克黃油35克花生🥜180克草莓🍓幹100克抹茶味的草...
超詳細TIPS—自制超美味牛軋糖（熬糖版），秒殺棉花糖版
牛軋糖，從去年開始就做，做了不下十次，也試過幾個方子（主要參考小狐狸君君和濤濤媽咪西點屋兩人），看過很多人分享的經驗，現在做糖的方子和過程我已經爛熟於心，既然知識得益於網絡，我也要回饋下哈。有人偷懶做棉花糖版的，覺得方便...
年貨必備—杏仁牛軋糖（熬糖版）
選擇好吃的果仁，牛軋糖就成功了一半（推薦某藝的大杏仁）嘗試了某品某東某姆後我驚歎‼️這款大杏仁竟然秒殺之前所有。還有糖果一定不能粘牙，不然吃得太難受了。這款牛軋糖甜度適中，入口軟糯嚼勁適中吃起來不會粘牙，推薦大家試...
手工牛軋糖（麥芽糖稀版）（附詳細經驗0失敗）
一次偶然的機會吃到朋友自己做的牛軋糖。奶味濃杏仁香，口感超好，讓我忍不住一下吃了一盒......於是決心一定要學會做它。但是本以爲很簡單的牛軋糖，我卻失敗了N次，換了好多工具，然後終於成功了....失敗的過程中也參考了很...
草莓堅果牛軋糖（棉花糖版）
用料棉花糖250克黃油50克奶粉200克草莓幹堅果適量150-200克鹽1克草莓堅果牛軋糖（棉花糖版）的做法準備材料、不粘鍋，堅果依個人口味黃油放鍋中融化放入棉花糖，小火不停攪拌；一定要小火併且不停攪拌融化後離火倒入奶粉翻拌均...
牛軋糖軟糖超簡單
用料黃油20G左右牛軋糖按個人需求奶粉可以不加花生仁按棉花糖份量牛軋糖軟糖超簡單的做法取黃油放入鍋中小火化開倒入棉花糖繼續小火化開棉花糖準備花生仁我是直接買的現成的一般都有賣熟的花生仁或者買生的回來烤或...
咖啡杏仁牛軋糖
記錄一個用順手的牛軋糖方子～用料黃油30剋落基山棉花糖120克奶粉80克咖啡粉6克（+3g）堅果120克咖啡杏仁牛軋糖的做法1.不粘鍋小火融化黃油後加入棉花糖🍬攪拌至完全融化～繼續攪拌1分鐘增加牛軋糖硬度～2.調最小火加入奶粉和...
奧利奧味兒花生牛軋糖
不是小孩兒也能吃好吃的糖😘用料花生100克棉花糖260克黃油108克奶粉150克奧利奧一盒半獼猴桃幹8片燕麥片20克凍乾草莓100奧利奧味兒花生牛軋糖的做法準備好食材，原味熟花生剝開去掉花生衣，掰成兩半兒，奧利奧搗碎，獼猴桃幹...
棉花糖牛軋糖（電飯鍋版）
用電飯鍋做棉花糖版牛軋糖，操作特別簡單，材料也容易買到，又可以變換多種口味。用料香草棉花糖80克黃油25克奶粉50克花生（各類熟堅果）80克以上爲一種口味的量棉花糖牛軋糖（電飯鍋版）的做法生的花生130度烤20分鐘左右，烤出香味，...
玫瑰葡萄牛軋糖
用料水麥芽275g，A奶粉87g，D乾燥玫瑰花瓣1g，E葡萄乾150g，E白砂糖35g，A鹽1g，A水25g，B蛋白霜粉25g，B糖12g，B奶油50g，C煉奶3g，C玫瑰葡萄牛軋糖的做法先將材料A依次倒入鍋中煮至134℃將材料B用手動攪拌器打至8成雞尾狀，然後將步驟2倒入...
軟牛軋糖（自留版）
用的抖音配方，記錄菜譜用用料棉花糖350克花生350克奶粉200克黃油80克軟牛軋糖（自留版）的做法黃油放入鍋中融化後加入棉花糖棉花糖融化後加入奶粉，最後加入花生或其他東西...
新手|奧利奧牛軋糖(耗時短，材料少)
用料棉花糖150克奶粉80克奧利奧6塊玉米油30克新手|奧利奧牛軋糖(耗時短，材料少)的做法準備好3小袋奧利奧（這裏我自己量估計錯了，拿了四袋）準備150g棉花糖準備80g奶粉把30g玉米油和150g棉花糖放入鍋裏，小火攪拌（這裏的玉米油...
過年零食---美味牛軋糖
要過年了，自己在家做一些糖果留着過年吃真的很不錯哦，牛軋糖很多人都喜歡吃，自己在家做也很方便，喜歡吃的來做做看吧用料棉花糖168克花生80克奶粉40克黃油30克過年零食---美味牛軋糖的做法棉花糖168克，花生80克，黃油30克，奶...
🍬花生牛軋糖 三種口味 棉花糖版
過年了，當然要做糖吃呀。棉花糖買的白色，不管什麼品牌都可以，花生米我是自己炒的，也可以買現成的花生米，奶粉我買的全脂的甜奶粉。棉花糖做的牛軋糖軟硬適中，還有淡淡的奶香味。製作方法也非常簡單，寶子們快學起來吧😃用料原...
超級好吃的牛軋糖（附成功率極高的詳細做法）
用料熟花生500克左右黃油100奶粉200蛋清3個清水70麥芽糖460冰糖粉（冰糖用料理機磨粉）200超級好吃的牛軋糖（附成功率極高的詳細做法）的做法先把熟花生去皮。放在烤箱80度加熱，這個步驟可以使花生保持溫度，讓花生和糖混合時候...