香炒豆芽（低階）
媽咪說春天要吃豆芽、韭菜等等春生東西，會對身體好，so我就去菜市場買了豆芽想回來清炒，菜場爲免找零搭了把香菜，回來心血來潮做了一道香菜炒豆芽。步驟簡單又好吃，清新的春天的氣息。用料豆芽適量香菜一把油適量花椒適量鹽...
香炒豆芽（進階）
接着上次做的炒豆芽，想念至深，便又買了一兜來炒，鑑於本女每次做飯都喜歡自由發揮，便加了一些料做了一盤進階級別的香炒豆芽，敬請享用。用料豆芽適量香菜一把紅柿子椒1個蔥適量姜適量油適量鹽少許雞精少許香炒豆芽（進階）的做...
香乾炒豆芽
用料豆乾3塊青椒1個洋蔥1個線椒1根小米辣3個大蒜3瓣綠豆芽1元錢耗油1勺生抽1勺老抽半勺鹽適量雞精1小勺香乾炒豆芽的做法豆乾切絲焯水，瀝乾備用青椒洋蔥切絲，線椒小米辣切丁，蒜切末，綠豆芽洗乾淨瀝乾備用鍋中放油，加蒜末，小...
春芽炒蛋（低油香椿不黑版）
我們這裏叫春芽。好像是香椿樹的嫩芽。現在正好是吃這個玩意兒的季節，有時候有的人炒出來發黑發苦應該是因爲沒有焯一下水，這個是不粘鍋低油版。太簡單了呀，這個太簡單了。沒有之一。用料香椿嫩芽1把（50克）雞蛋3個鹽自行調...
清熱低脂的綠豆芽炒雞胸
用料片綠豆芽250克雞胸肉適量蔥適量蒜2瓣鹽適量醋少許油適量胡蘿蔔適量蠔油適量清熱低脂的綠豆芽炒雞胸的做法蔥、蒜、胡蘿蔔分別切好備用雞胸肉加料酒薑片煮熟後撕成絲（我這是前兩天煮了沒用完，冰箱裏0度保鮮存放的，所...
豆芽炒香乾
素菜也能做出肉的味道，豆乾最好吃的做法~用料豆乾6塊豆芽1把韭菜1把紅椒1個蒜末適量鹽半勺生抽1勺耗油1勺豆芽炒香乾的做法豆乾洗淨切成條焯水去豆腥味另起一鍋，油熱放入蒜末炒出香味放入豆芽大火爆炒炒出水放入香乾繼...
豆芽炒香腸
用料綠豆芽150克金鑼低脂香腸1根鹽1/4茶匙海天蠔油14茶匙豆芽炒香腸的做法綠豆芽放入鹽水浸泡5分鐘用清水洗淨香腸斜切片起鍋燒油放入綠豆芽翻炒2分鐘放入香腸翻炒加入鹽➕蠔油翻炒均勻出鍋...
豆芽炒香乾
用料豆芽2-3把香乾4塊(可以增減)鹽根據自己口味克油少許豆芽炒香乾的做法將豆芽洗淨，香乾切條起火倒入少量油，我用的橄欖油，放入鹽在油中，放入豆芽翻炒1-2分鐘加入香乾，醬油少許，炒幾下後加入一碗水煮一兩分鐘就可以裝盤啦...
豆芽炒豆腐
時間：約15-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料北豆腐350g黃豆芽200g大蔥0.5根食用油g生抽10g蠔油10g白胡椒粉0.5小勺鹽g食用油15g豆芽炒豆腐的做法北豆腐切厚片。鍋中放入適量油，放入北豆腐，煎到兩面金黃。然後可以把多餘...
千張韭菜炒豆芽（低碳好吃
低碳是現在風靡的，未來還會持續，人人都喊着提倡低碳飲食，接着瘋狂學習各種低碳乾飯不胖的方便，本末倒置不過如此。傳統家常小菜現在也能蹭上低碳的熱度了所以怎麼是低碳小菜🐯用料韭菜適量豆芽適量千張1張姜適量蒜適量辣...
超低卡茄汁泡菜炒豆芽
豆芽需要吸味，以前都是肉炒，今天來點泡菜試試這幾天做的飯有點隨意，連拍照都懶得😂🍅食材西紅柿1個豆芽300g韓國泡菜60g預估熱量184kcal用料豆芽300g西紅柿1個韓國泡菜60g超低卡茄汁泡菜炒豆芽的做法熱鍋下油，放姜，炒西紅...
麥芽糖進階版-自制黑米麥芽糖
上的課需要用到黑米麥芽糖，想說網購也要好幾天，索性自己來吧～這真的是我做過最悲催的決定😭！過程之漫長是我沒考慮的，雖然沒有過程圖，你們可以參考其他的方子過程圖。（因爲做的時候沒有想到要上傳菜譜）不過出於人道主義關懷，還...
炒豆芽（低脂素食）
豆芽很難炒，所以以前不愛吃豆芽，但最近發現一種豆芽的炒法很清脆，很鮮嫩，炒好的豆芽吃起來停不下來口。就學了學。用料豆芽把鹽克生抽勺尖椒油克炒豆芽（低脂素食）的做法鍋裏放入少半勺油，加熱，放入切碎的尖椒，稍微炒一下，放入鹽...
低脂豆芽青菜香腸湯麪
圖糙了點，味道挺好！後面補美圖。用量爲一人份。用料雞蛋1個雞毛菜或者上海青一把豆芽兩把火腿腸1根鹽適量醬油一湯匙香油一點花椒粉少量麪條一小堆低脂豆芽青菜香腸湯麪的做法青菜豆芽洗淨瀝水，香腸切小片，香腸我用的雙匯...
炒豆芽
用料豆芽1把炒豆芽的做法幹鍋放入豆芽，把水炒幹油，蒜，花椒，加豆芽，翻炒一會兒，加醬油，起鍋...
炒豆芽&豆芽炒蝦仁
小訣竅1、爲了食慾可事先有空摘掉豆芽根部。2、豆芽翻炒之後放韭菜段和胡蘿蔔絲，可以防止顏色暗淡。用料豆芽蝦仁炒豆芽&豆芽炒蝦仁的做法豆芽炒蝦仁：豆芽500g、大蝦仁10個、蒜末炒豆芽：豆芽500g、韭菜段少許、胡蘿...
切吐司低階
用料書立吐司到切吐司低階的做法書立洗乾淨，吐司一邊貼着書立固定。前半部分吐司可以用後面的吐司做固定物，後半部分吐司邊切邊用手壓着書立底部固定。吐司的鋸齒到用核心發力比較穩（高頻率穩當地鋸）。建議大家多練練核心...
低油減脂豆芽香煎豆腐
健身減肥又不想整天吃那幾樣就開始研發各種低脂菜啦以前不愛吃豆腐的但是煎過再炒很美味熱量只有366大卡用料老豆腐250g豆芽適量橄欖油5g鹽適量豆瓣醬1勺蔥蒜片適量生抽2勺幹辣椒適量低油減脂豆芽香煎豆腐的做法水煮...
土豆炒豆芽
用料土豆，適量豆芽適量粉適量柿子適量尖椒適量蔥薑蒜豬肉看情況老抽鹽，各種調料適量土豆炒豆芽的做法熱鍋冷油油熱放蔥薑蒜放切成絲的豬肉炒一會兒後放鹽，生抽適量炒一會兒後放切好的柿子，尖椒翻炒幾下，變色放土豆，翻炒均勻...
豆芽炒香芹
用料綠豆芽香芹蒜末鹽白醋糖香油豆芽炒香芹的做法豆芽摘去兩頭，芹菜切段蒜頭熗鍋豆芽和芹菜一起入鍋加鹽翻炒（這時候加鹽可以讓菜更快熟，又避免油炸鍋）炒制過程會出水，不能加水，不斷翻炒，避免糊鍋出鍋前加少許白醋、白糖、香...
「低脂」韭菜豆芽炒魷魚
這道菜是某一年去哈爾濱老廚家被驚豔的一道菜，從未想到韭菜炒豆芽裏面加入鮮魷魚會有如此好味！回來以後，如法炮製，相似度已有七八分…用料鮮魷魚（不要水發魷魚）韭菜綠豆芽紅辣椒姜蔥生抽鹽雞精「低脂」韭菜豆芽炒魷魚的做法...
豆芽炒豆泡
家鄉里出現頻率很高的一道菜，每每一吃就想家了。用料豆芽豆泡蔥花生抽鹽豆芽炒豆泡的做法豆芽洗淨備用豆泡和蔥花切段先炒豆芽熟了再加入豆泡最後放點生抽、蔥花、鹽，起鍋。...
噴香噴香肉絲炒豆芽
記得小時候很不喜歡吃黃豆芽，總覺得一股怪怪的豆腥味，並且也不喜歡豆瓣嚼在口中的感覺，長大的發現黃豆芽原來也挺好吃的呢，也挺好搭配的！用料肉絲100克雞精勺鹽克生抽勺黃豆芽300克料酒1勺蒜苗2-3根大蒜3瓣生抽3勺老抽1勺...
香乾銀芽炒韭菜(豆乾豆芽韭菜)
在某飯店吃到甚是喜歡！在韭菜如此鮮嫩的季節，趕緊回家模仿！！此小炒原料樸素，做法簡單，不同於韭菜炒蛋的綿軟，加了豆芽的此菜更爲鮮嫩爽口，豆乾又增加了菜品的耐嚼性，發明這道菜的人真是天才！！！(唯一美中不足是摘豆芽真是太麻煩了！)...
芥香炒豆芽
清淡爽口的豆芽，吃在嘴裏有很特別的芥香味，大熱天能幫助刺激食慾。用料黑豆芽鹽雞精芥末油芥香炒豆芽的做法黑豆芽去根鬚後洗淨備用鍋內倒入少許油並加熱，放入豆芽快速翻炒調入鹽和雞精，熄火後加入芥末油即可小貼士芥末有...